コーチン専科ここから
| 住所 | 神奈川県横浜市都筑区中川中央１丁目２４−17 | ||||||||||||
| 電話 | +81 45-530-0509 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.nishioka-design.com/kokokara | ||||||||||||
| カテゴリー | 鶏料理店 | ||||||||||||
| 評価 | 3.1 7 件の口コミ | ||||||||||||
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コーチン専科ここから 件の口コミ
7 店内は居酒屋らしい雰囲気です。
ランチは、鶏ベースのラーメンを提供しています。
鶏醤油ラーメン８００円。
透き通る綺麗な鶏醤油スープは、鶏の味を十分に感じます。
サラッと食べる事ができる１杯。トッピングの刻みタマネギのピリ辛具合が、ちょうど良いです。
2023/08/27
昼に利用したが、基本はイザカヤ？
ラーメンはあっさり目で量も少なく、スープは完飲してしまった。美味しいけど、ご飯物をセットを頼まないと物足りないかも。個人的にはトッピングを増やしたかったのだが、そういうのはやってなさそう。
平日昼開店直後に行きました。
お客さんはあんまりいませんでしたが、ウーバーの注文ガンガン入ってました。
ラーメン屋さんというより中華居酒屋っぽい雰囲気です。
塩ラーメンを頼みました。
スープは私好みでとても美味しかったのですが麺が残念でした。
「これ茹で時間あってるのかな…」と思ってしまうような硬さで、例えるなら3分のカップラーメンを1分で食べるような硬さでした。
割と麺固めが好きな私でもちょっと粉っぽすぎてせっかくスープの味がいいのに小麦粉食べてる感じでした。
開店直後というタイミングも悪かったのかもしれません。麺が普通の硬さであれば星5です！
お昼しか食べられないラーメンは、醤油も塩もとても美味しいです。鶏飯セットがお薦めしますです。鶏スープは濃厚だけど鶏白湯ではありません。とろみがあって他にはない美味しさがあります。
ヌー担担はどこかのニュータンタン系です。中辛まではとても美味しいです。
しかし、大辛は別味です。いきなり度を越えた辛さになります。今まで間食者はいない。兎に角辛いから何があっても知らないよ的な注意があります。
正直辛くて食べられませんでした。ただタダ辛いだけ。蒙古タンメン北極の様な旨味は一切ありません。
中辛まであった旨味も皆無。間食者を出したくない意地を感じる辛味ラーメンでした。
５口で胃が痛くて具合悪くなり、ギブアップ…
北極2倍は完食したのですが、辛さの次元が違いました。
おすすめは塩と醤油。それにぬータンタンの中辛までです。