山のはちみつ

道志道の奥にあります。休憩できるお店があまりない場所なので、便利です。店の外に蜂蜜の箱あり、養蜂している場所があります。蜂蜜が売っているほか、ソフトクリームや飲み物が売っています。店の外に休憩できるスペースがあります。

ツーリングの途中　なんとなく停まってしまった。
ソフトクリーム350円。普通、、、かなり量が微妙、、、。まあ、直線道路でバイクも停めやすいし、自動販売機や軒下にベンチもサイクルラックもあるのでちょっとした休憩に良いです。
はちみつがたくさんありました。お値段はそれなりに。

初めていく温泉の途中に『あ、山のはちみつ』車が数台止まっていて、通り過ぎてしまったのですが
よし帰りに寄ろうと思い、予定通り温泉に行ったのち入店
外はホットスナックのたい焼きと飲み物を販売、店内は沢山の種類の蜂蜜と茶器がズラリと綺麗に並べられ、
古民家風の造りと照明がホッと落ち着く雰囲気です

私は普段から蜂蜜を愛用していて、毎日仕事には４０℃程の温いお湯に紅茶のティーバックと蜂蜜を入れ一晩冷蔵庫で寝かせた『オリジナル蜂蜜紅茶』を持参
なので蜂蜜にはとても深い関心がありました

お店の方は、私が養蜂箱を買ったと話すと蜂蜜や養蜂の事をとても丁寧に詳しく教えてくださいました
栗、ラベンダー、桜など少しずつですがフレッシュな蜂蜜をたくさん買えてとても良かったです
同じ県内ですが少し距離がありますが、また行きたいと思わせる場所でした

追記：はちみつたい焼きは小ぶりなので食事に響かないサイズ
外のオーブンで焼かせてもらえます
ぜひオーブンで炙りたて食べてみてください
外はカリッと中はふっくらフワフワです季節限定の桜餡、残念ながらこの日は売り切れでございました

小さなたい焼きが一個80円か100円で買えます。
味はとてもおいしい。
場所が山の中ということもあり、ツーリング中のバイク乗りがよく買いに来ている印象です。

おすすめの商品
・たい焼き
予約必須です。
電話予約しましたが、店員さんは慣れた様子で注文をとっていました。
・店員のおばちゃんがつくった梅干し
これが紫蘇漬けの昔ながらの梅干しで非常にうまい。
・はちみつ
一部の商品はココでしか買えないようです。

蜂蜜専門店で店内には国産の良質な蜂蜜が販売しており、種類や量も5種類ほどありました。
蜂蜜の練り込んだ生地のたい焼きが100円ほどで売られおり、土日祝の夕方には売り切れる時もあるとのこと。

店の前にはテーブルと椅子、自販機などがあるのでツーリングの際に休憩出来ます。
スタッフのおば様は愛想が良く、親切な方でした。

蜂蜜の価格帯は¥1000〜¥2000。
現金支払いのみ。

神奈川県で養蜂しているハチミツ屋さんで調べて見つけました。ハチミツの種類が色々ありサクラと栗を購入
試食は言えばさせてくれます。味しますかとか言ってくれたらいいなぁと思いました。たい焼きは小さいけど厚みがあり栗餡を食べました。

はちみつたい焼きが最高に美味しい
横から見ると、あれっ？ちょっと小さいかな？って思っていたらなんと厚みが普通の倍以上ありました。とっても分厚いのにビックリ、冷めているのに皮がふっくらやわらかでほんのりはちみつの甘味がありとても美味しかったです。店内は色々なはちみつが置いてありました。次回はゆっくりと見てみたいと思いました。

梅ジュースのセットを、頂きました。たい焼きは、カスタードクリームとあんこ。たい焼きは、小さいです。味は、普通です。でも、梅ジュースは、美味しかったです。が、蜂蜜入りだから、甘いです。蜂蜜は、3種類入って、税込み1980円まだ、他の蜂蜜が、沢山在るので、お楽しみはまだ、先に。あ！後、たい焼きは、先に電話注文しないと、売り切れですよ！