讃岐うどん 徳すけ

2024/01/15
天ぷらの取り方からして香川風の讃岐うどん屋。日吉駅傍の一等地、値段を考えたら頑張ってると思う。天ぷら美味しいけど、某チェーンうどん屋みたいに温かいほうが嬉しいな.

2023.10
散歩の途中で立ち寄りました。
当日は16時の訪問で「わかめうどん中450円」と「さつまいも天130円」を頂きました。
うどんは (茹で置き) 状態でしたので特にコシも無く普通のうどんでした。
提供する前に茹で上がった麺を湯で温め直す…スープをかける…出来上がり。
スープはあっさりしているのにコクが強くとても美味しい出汁でした。
他の口コミでとても美味しいと評判だったので期待しましたが、普通の美味しさになってしまったのが (茹で置き) が原因なので仕方ないですね…本当に普通の立ち食いうどんと同じです…店内は座れますが。
毎日うどんを打ってスープも仕込んでいるとの事なので、次回はタイミング次第ですが (茹でたて) を是非食べてみたいです。その時は最高評価になると思います。

四国出身です。
香川のうどんと何の遜色ないレベルです。
とても満足です！！

美味しいうどん屋さんです。

ひやあつで食べるのがオススメです。

おいしい。
コシのある麺は、四国で食べたうどんを思い出し、鰹だしの風味がしっかり効いたつゆは、沖縄で食べた美味しい沖縄そばはこんなだったかもなーと思い出した。
中は普通の一人前より多めかな？次は小でもいいかもしれない。
夫はそうでもなかったと言っていたけれど、自分を信じて入ってみてよかった。笑
(夫はあまりグルメじゃないので)

慶應生御用達のうどん屋さん。
全てセルフで席数は14.5席程度。
おすすめは肉汁つけ麺670円！
牛肉の出汁が効いててうまいです。
うどんの種類も豊富で大盛りにしても1000円を超えないので嬉しいです。
ラーメン屋さんが多い日吉では珍しいうどん屋さんです。
亭主も優しい…

うどんはチュルチュルシコシコ、喉ごしスッキリ？です。お出汁も美味しく、もちろんコスパも良く、お腹いっぱい。夜までお腹パンパンでした。