大戸屋ごはん処 トツカーナモール店

清潔感のある店内と野菜や魚を取れるメニュー。それでいて高くないところがGood!
行った時はアルバイトの女の子たちが一生懸命で見てて微笑ましかった。
ベビーカーでお子さんを連れた家族にも適切な席に案内していた

甘からだれ唐揚げ定食を注文。
出てきた瞬間唐揚げの粒が小さくて嫌な予感がしたのですが、案の定8割くらい衣で肉がほとんどない。
ずっとカリカリ食感でついに肉の食感を感じることなく完食。さすがにちょっと残しました。。

全部の唐揚げがこれだったので完全にわかってやっていそう。コストカットが露骨で嫌な気持ちになりました。これなら大人しく値上げされた方がマシですね…

豆腐と豚肉と野菜の定食を注文したらおぼんにゴキブリの子供がチョロチョロ歩き回っていた! 。直ぐに作り直ししたが子供がいると言う事は卵がそこらじゅうにあると言う事。頻繁に駆除をしてないな! 飲食店は絶対必要!

チキンカツの梅おろし定食とばくだん小鉢豆腐サラダを注文して食しました。味は普通でしたが、作り置きしてたのか？っていうくらい味噌汁以外は冷めてました。ごはんはよそってから扇風機にでも当てたのか表面は乾いてパサパサでした。おろしカツについてた出汁のようなもの、あれはぬるま湯に塩を入れたような無味に近いものでした。残念です。二度と注文しません。

平日のラストオーダーちょっと前に入店しましたので空いてました。料理の提供も早くて味も安定で美味しかったです。種類も豊富で無料でご飯の種類 (五穀米か白米) や小～大盛までを選べるのも良いですね。店内も綺麗で感染対策もやっているので安心です。

店頭でメニューを見ていたら、その横で、若い男性社員をエリアマネージャー？のような中年女性が、叱りつけるような指導をしており、この時代にパワハラかと思いました。

嫌な気分になり、利用は止めました。経営がコロワイドグループになり、色々な面で以前の大戸屋の良さが無くなってきた気がします。

暫くは、利用しません。

コロマ前から久しぶりに訪問
平日お昼前でしたが、大勢のお客さんが入ってました。
客層は年配が多いです

以前訪問した時は、カウンター席もタブレットからの注文だったけど
定員さんを呼ぶ形式に戻っていた？
ただテーブル席にはタブレットも置いてありハイブリット注文 (*'ω'*)
なのかな？
合理化されてますが、料理は美味しかったと思います
個人的には　合理化される前の方が好きでした
カウンター席ですが、椅子に張られているシートはガビガビでした
またカウンター席のブザーや紙ナプキンがある位置が微妙で使用者の事は考えられていないと思います
またタブレットはありませんが、タブレットを設置する台だけおいてあります。狭いカウンター席ですから使わないのであれば撤去するべきだと思います
店員さんはテキパキ動いていたと思います

以前のように接客料理とも充実させるのか　松屋などのサービスをセルフで行うのか　どっちとも取れない中途半端な感じはしました

接客最低のお店です。

戸塚でランチを頂きに伺いました。
トツカーナモールで温かい料理メニューがあるお店ここしか見当たらなかったのでこのお店に。

日曜日12時ごろでしたがまだ席がありました。店の前に立っていてもなかなかお店の方が出てこずしばらくお店の前で待たされました。
しばらくしてお店の方から好きな席に座ってくださいと言われ席に。席に着くとコップに氷いっぱいのお水をすぐ持ってきてくれました。その時温かいお茶の説明はありませんでした。お茶がセルフサービスだということは少しして分かりましたが。

このお店は席にあるタブレットで注文をするシステムですが、私たちがついた席にはありませんでした。どうやら開店間も無くということ状態でもタブレットの充電が切れたということ。開店準備不足としか言えません。

料理は、豆腐と鶏肉のトロトロ煮とスキヤキ鍋をお願いしました。料理は待ち時間なくすぐに提供されました。しかし、すき焼きのお肉が解凍した様な状態でそのまま鍋に入っている状態でした。全く料理になっていませんでした。味もかなり濃いめでした。トロトロ煮は、美味しかったと思います。

食事を終えて会計をお願いしました。そこにポイントの提示をお願いするポップ画あったのでスマホを用意していたら会計が速やかに行われポイントづけは会計前にしかできませんとあっさり言われました。私が呆れてクレームを言うとできませんと繰り返し言うだけで私をそこに置いたままお店の中の方に行ってしまいました。お客のことをなんとも思わない店員の方、お店の教育が全くダメなんだなと思いました。

このお店は、接客態度含めておすすめ出来ません。他のお店を利用した方がいいと思います。

店員さんが注文してない生ビールを出してきた。
店員さんが引っ込んだ後で間違えて注文してるかも知れないからタブレットの注文履歴を確認してやっぱり頼んでないから店員さんを呼んだ。

そしたら隣の席の注文した品だったんだけど、驚いたのはそのビールをそのまま隣の席にお待たせしましたって持っていった。

当然、隣の席の人もその流れを見ていたようで新しいのに変えてくださいって言ってた。

まさか他のお客さんが残したものとか出されてないか少し心配になった。

初めて大戸屋さんに来ました。
いや〜、テレビでは何度も拝見してましたが…何か嬉しい
店員さんはハキハキされて、気持ちいいですね。
テレビで見た黒酢の酢豚と迷いましたが、つくねのお鍋をチョイス️
いや、これはこれは生姜でぽかぽかするし、つくねが思ったより美味い
地元にあったらな〜

豚キムチ鍋を食べました。
辛いだろうと、思ったら、さほど辛くなく、ピリッとするだけです。でも、つゆ！だしが美味しかった～️全部飲めましたね。
辛いのが、苦手なか方でも、オススメ。

厨房からジーーという音がするのがとても不快です。
カウンター席は横にアクリル仕切があるのに、対面席にはなにもありません。
店内は広くもないので、隣の人の飛沫も来そうで、感染対策が足りないと感じました。
店内は古い感じ、あちこち擦り切れていて、壁に汚れがあり清潔感はありません。
店員さんは暇を持て余しています。
多分もう来ることはないです。

先日久し振りに訪れた際に、これまで気にならなかった衛生面について心配になる出来事がありました。ドリンクバーのカップの表面には洗い残しのざらつきがあり、ソーサーは水垢か油汚れかのような跡がくっきりしていました。使用済みを入れる引き出しかと見直してしまう程でした。着席しマスクを外すと、周囲に配膳されている食事とは別の湿気にやられた建物の様な不快な匂いが鼻をつきました。
コンセプトやメニューは好きなのですが、次の選択はなさそうです。

ここのご飯は美味しいが、店員の接客態度が最低でした。常にイライラしており、質問しても尖った言葉で返され呆れました。
レジの方もイライラしており、ああ、もうここ終わってるなぁという印象。
料理は4ですが、人間的に無理だったので一つもつけたくないぐらいです
その日以来行ってないです。通りすがる時に目にするのも嫌です。

大戸屋が好きなのでよく行っていましたが、ここは店員さんの教育が不十分と感じます。どう見ても手が空いているのにお膳を下げない、お茶も注がない。挙げ句の果てにはレジ横に立ったまま爪をいじったり…提供も以前より遅くなった気がします。

大戸屋ランチの販売をやめたのと、大戸屋さんはどんどん値段だけが高くなっていくイメージが植え付けられました。
サラダもちょっとしかないし、コスパが期待できません。
それとトツカーナに入ってはいるんだけど、不便な場所にあるので、なかなか足が向きません。

お茶のお代わりを2回自分で注ぎにポット置き場に出向いた。隣りの席の客はチャイムで店員を呼びお茶の注文。注ぎ終わった男性店員は、隣りのわたしに目もくれず持ち場に戻った。中央林間の大戸屋ではお茶いかがですか？と声がけしてくれたんだけどな。

ここに限らず大戸屋は
まー、提供が遅い。遅すぎる。
昼休憩とかで来てたら昼終わっちゃうだろうな。相変わらず薄い味噌汁、料理も全体に味が落ちた。一時期頻繁に利用してたけど、すっかり行かなくなった。

フライが最悪の出来でした。揚げすぎで燃えカスのよう…。油も古いのを使っているらしくちょっと食べただけで胸焼けレベル。
基本外食した時は残さない人間なのですが、生まれて初めて半分以上残しました。
駅前で忙しいんでしょうがヒドイですね。
金払いたくないです。

タッチパネルが導入され、高齢者の方が注文に困ってました。
食事も食べた瞬間に下げられ、まだ同席の相手が食べてる最中ですので、あまり良い気分はしません。定員さんも、前より無愛想に。定番人気の黒酢あんも具が少なくなりました。びっくりしてしまいました。身体に優しい定食屋さんなのに、優しさを全く感じませんでした。