梅蘭 市場通り本店

ネットからのコース予約。通い慣れた店。カミさんと朝イチの訪店。コロナ禍で大変な中、丁寧に歓待される。
一番乗りのつもりが先客あり。
その後も次から次と入店が続く。
料理は、
・四品冷菜の盛り合わせ・
・大海老のチリソース・
・アスパラと牛肉の炒め・
・焼売&小龍包・
・鶏肉の唐揚げ特製ソースかけ・
・梅蘭やきそば（ここの名物！）・
・フカヒレスープ・
・杏仁豆腐・
中華街ではいろんな店に行くけど、ここの頻度はわりかし高めかな？
まだまだコロナが油断ならないけど、また落ち着いたら行きたいなと思うよ、、、
(焼売と小籠包は食べちゃったので、、、)

横浜で開催されたポケモンフェスティバル以来の横浜。
中華街は外せないので昼食をどこにするか検索し梅蘭さんのやきそばに。
やきそば単品と連れはやきそばセットを注文。
セットはやきそば（小）ですが、比較しても十分な量。
パリパリ麺とあんの絶妙なバランス、うまっ！
セットのコーンスープ、口コミでは甘いとのことでしたが、普通に美味しかった。
自宅に帰って、やきそば麺とあんかけで梅蘭さんのやきそば風を作って食べたくらい美味しかった。

セットなんですが、これで一応小のサイズらしいがデカイ！
パリッとして、中に餡が入って美味しかった

でも、これで
️選べる焼きそばセット　1700yen

メインはエビチリにしました。いろいろついていたけどボリュームがすごい。

は高い〜次はないな。
横浜元町も食べるとこが少なすぎて
中華街でまた食べよう。

4人掛けテーブルが4つほどしかない
小さい店舗。開店前に並ぶか、並ぶ人数が多いなら別店舗に行く方が良い。

梅蘭焼きそばは美味しいことは美味しい。が、並んでまで食べたいかというと…。
小籠包はアツアツでもなく、あまり美味しくなかった。

とろとろの五目旨煮の上に焼き固めた中華麺を載せた、独特なフォーマットの焼きそばをいただける横浜中華街の名店です。麺は食べ終えるまでパリパリで香ばしく、それでいて箸を入れれば簡単にほぐれます。「焼きそばは焼かなきゃ旨くない」を座右の銘とする私にとっては至高の五目焼きそばです。
間違いなく梅蘭でしかいただけない焼きそばですが、梅蘭の支店は日本のあちこちにあって、それゆえ横浜中華街でのイチオシとしづらいものがあります。
そういう点も勘案して四つの評価としていますが、香ばしい焼きそばが好きな方には本当におすすめです。

梅蘭焼きそばとなすの四川風炒め
味付けがすごい好み！！
エビチリは梅蘭で人気って見た気
するんだけど
ちょっと私は口に合わなかったな (^^;)
セットのメイン、違うのにすれば良かったw

でも他の料理も食べてみたいと思うお店でした
すごい昔に行ったきりで梅蘭焼きそばを
食べたかも覚えてないけど
今回行けて良かった～～
地方の梅蘭でも同じクオリティで食べられる
のかなぁ？？
今度チャレンジしてみようっと (*´罒`*)

ランチで利用。ここの店舗は初めて。前は関帝廟通りにあった気がしたが今はもう無く。梅蘭名物の焼きそばは単品ならランチでも食べられるのかも。酢豚は冷めたものが提供された。お米も業務用のブレンド米のような。トイレの芳香剤がキツくて、利用者が出入りする度に店内にニオイが入ってきて料理の味がわからなくなる。わざわざ行く必要はないと思う。もう行かない。

Feb. 2022
焼きそばはおいしいけど、他が…
焼きそばセットについてくるコーンスープは意味わからない甘さで飲めなかった。おしるこみたいな甘さ。エビチリも酢豚もシュウマイも炒飯も普通。

食べ残しの持ち帰りは可能だが、100円/パック取られる。オーダー時に食べ残しの持ち帰りができると言われたが、パックのお金が100円も掛かるとは思わなかった。

平日遅めのひとりランチ。焼きそばを食べようと思っていたのに、ランチに焼きそばがなく、週替わりというランチセットから酸辣湯麺を。酸辣湯麺大好きなんですがこちらは普通ですね。セットの炒飯は多すぎたのでお願いしたら持ち帰りの容器をくれました。800円でお得だと思いますが、あくまでも味は普通。これはここだけではなく
中華街全般の傾向なので驚くことはありません。安くてお腹いっぱい！ということで納得するべきものです。
名物の焼きそばは、終日セットがありますが、ハーフだったりしてお得なのかは疑問。単品の方がいいかも知れません。
ちなみにこちらは現玉商事系 (アウトレットやモールに多く出してる方です) 。本店感はあまり感じられませんが、壁一面が芸能人のサインで埋め尽くされています。そしてここもカード不可のレシートなし店でした。

なんか麺類が食べたいなあ…と思ったけど、なんかピンとくる店がなく、行き当たったみせにふらっと入店。ここの焼きそばは前にテレビでみてちょっと気になっていたので。
で、食べましたが…うーん、ザ・普通。不味くはないけど、美味いともいえない。ノーマルと辛口だと二百円くらい違って、辛口にしたんだけど、これに千円オーバーは明らかにやり過ぎ。
あと小だと400g、普通だと500gということらしいけど、そんなに量ある？ラーメンと違って汁が絡まないから軽く感じるのかもしれないけど…普通500gも麺食えばかなり腹に溜まるけどね…とはいえ量ってないからそこは個人の感想の範囲を出ないけど。
無星という評価ができないこのシステムである以上、星一つは「詐欺、ぼったくり」ということになり、流石にそこまでは酷くないけど、それにしても行く価値はないかな…と言うことで星二つ。どちらかと言うと星一つに近い星二つ。
話のタネに一回行けば十分かな、これは。

平日ランチにお邪魔しました。
あの焼きそばはランチセットには入ってなかったｗ
アラカルトなら頼めるのかな？
狭めの店内は常に席が埋まっていて、オーダーも提供もちょい待つカンジでした。

カタ焼きそばの有名なお店！
セットで食べましたが焼きそば以外は普通かもです。
点心は別の方がいいかもしれません。
後杏仁豆腐が付くんですが頼んだ瞬間に作られてずっと外に置いてあったのでできれば出す時に準備してくれる方がいいと思いました。

I wouldn’t recommend coming here as a foreigner unless you have a Japanese friend or can speak Japanese fluently. They will try to swindle you for more money and tell you that you cannot order from the lunch menu, despite handing it to you (unless you want one of four generic sets A-D.) Meanwhile, people around you will be ordering sets that you’re being told they don’t have. They tried to make us order the dinner set off the main menu for double the price while Japanese people were getting the lunch deal with no problem. Only after my Japanese boyfriend got really upset and told the waitress we were leaving did she back track and say that now we could order from the lunch menu. It’s a shady place that discriminates against non-Japanese because they think they can get away with it and probably do. The food itself wasn’t bad, but that situation made me extremely uncomfortable and I couldn’t relax. I won’t come back.

麺で餡をサンドした焼きそばをいただきました。おつまみのチャーシュー豆腐、雲呑スープ いずれも美味しかったです。
脂っこ過ぎず、味が濃過ぎず 自分には調度いい味でした。

新型肺炎の影響か？空いていてゆっくり食べられました。

ごちそうさまでした。

芸能人がよく来られているのを聞きいざ来店。焼きそばと、小籠包を注文しいざ実食!
焼きそばは、結構なボリュームがあり、シェアした方が良いかも!?
小籠包は中の汁が少量 (泣)
閉店近くに駆け込みましたのでこんなもんかとホテルへ戻りました。
早めの来店でゆっくり味わいに再度チャレンジしてみます。

イオンモール春日部店のスタンプカード貯めていざ使おうと思って行けば、店が無い。
ポイントは現金と同じような扱いなので。
残念です。
メールを数ヶ月前に出しましたが返信無し。
他のショップは系列店舗で使えるように閉店後に何らかの方法でお知らせしてます。

梅蘭の経営方針方針はガッカリでありました

アウトレットで衝撃的だったので、横浜に行った際に本店へいざ出陣しました！ランチタイム時だったので30分ほど並びました。２階のお座敷でした。。
椅子の席が好きなので、3つになりました。
本店！と思って行ったので雰囲気も中華ではなく、ちょっと期待外れでした。