食彩和牛 しげ吉 大和本店

店員の対応で不快な思いをしました。
牛レバー注文しようとひて残り2個と表示されていたので2個注文しました。
タッチパネルの表示も当然売り切れになり
待っていた所、定員がきて牛レバー売り切れてないと言われ、しまいにはタッチパネルも売り切れになってたはずなので注文できないはずと言われ、売り切れになってたら注文できないですよね？って言ったら
"確かにそーですね確認してきます"と言われ
数分後にやっぱありませんとの事
そしてもう一度タッチパネル確認させて下さいと言われ確認したら牛レバー復活してて
あるじゃないすか？と言ったら
とにかくないので生レバーならありますと
腹立たしかったが生レバーを注文
じゃあ牛レバーを生レバーに変更しときますと言われたが待てども来ない
履歴を見てもない。変更せずに放置されていた。

ホットペッパーから予約しました。
飲み放題が1870円（税込）とあり、飲み放題1870円つけてくださいと記載して予約しました。前日の夜　電話がかかってきて「飲み放題をつけるなら2000円です。ホットペッパーの金額を間違えていました。」とだけ。
間違えているのはお店側なのにその対応はどうなのか‥。しかも前日の夜にそう告げるだけというのも‥。友達の誕生日祝いで伺うのに不愉快な気持ちになりました。

ランチで訪れました。繁華街でもない立地ですが、私が居る僅かな間にも何組も訪れていました。きっと人気のお店なのだと思います。
スタッフは見た目が若く、大丈夫かな？と最初感じましたが、いえいえとても気の利いた対応をしていただきました。

いつも食べ放題の焼肉屋ばかりだったので、お肉の質の違い、味に目からウロコの驚きでした。A5ランク、流石です。差しの入り方、美しさ、牛タンのキレイさに感動!
テーブルにはタレとレモンと赤い塩、わさび醤油が恋しくなりましたが、和牛メス牛A-5特選・幻コース、大満足でした。

神奈川に住んでいたころよく行ってました。まだ開業されたばかりで場所も今とは違いました。
先日、横浜に用事があったので帰りに寄らせてもらいましたがやっぱり美味しかったです！
大和も懐かしくていい思い出になりました！

久しぶりに来店。
楽しみにしていましたがお値段の割にはあまり美味しくなかったです。
予約して言ったのに、用意してなく待たされました。シゲ吉いくなら桜ヶ丘のしんきの方が美味しい。

肉類は、カルビ、ロース、上ロース、炙り上ロース、ネギタン塩、ユッケ等主に食べました。
カルビはパサつきありでゴムみたいでなかなか飲み込めなくイマイチ。
ロースはまぁこの値段ならこんなもんかレベル。
上ロースはサシが荒めだけど普通に美味しかった。
炙りロースはペラペラ肉と上ロースと同じ厚さの肉が混ざっていた。味は上ロースと同じ。
ネギタン塩はコリコリ硬めの薄くで自分的にはイマイチ。
次回行く時は、上肉以上の肉は美味しいが上 以下の肉は食べないと決めた。

注文がタッチパネルなので気を使わずに注文できて楽。対面だと飲みたくもない烏龍茶を頼みがちだが、水0円があってgood。

日曜日の当日 電話をして席が取れたのは良かったが、店の駐車場に5.6台しか駐車できず満杯だった為、近隣の有料駐車場に停めた。 (上限500円の所)

4年ほど前から記念日や祝い事などの節目にディナーで利用。
他店を新規開拓してみようかと思うも、
「行った事ある安心感」でついつい利用しているが、行く度に残念な思いをして帰って来てる。
グラスや食器が汚れていたり、肉に表現の難しいなんとも言えない臭みがあったり。
なによりどの店で食べてもハラミなんて外れがなく、たいていおいしいのだけど
この店ではどのハラミを食べてもおいしいと感じない。
おかしいなぁ、行き始めた時は何かがいいと思えたからリピートしたはずなのだが
「うわぁ、この肉うめぇ！」と思える肉が無くなってしまったなぁ。

久々にしげ吉さんでディナー。前日に予約し20時ごろに訪問しましたが、席はそこそこ埋まっているようでした。

なお、当日注文した内容はこちら。

・熟成上タン塩
・上ロース
・和牛ハラミ
・上ミノ
・ギアラ
・ほっぺ
・鳥なんこつ

夜遅いからか人気のメニューはほぼ品切れ。でも、だからといって定番メニューはどれも上等な肉質で旨いです。

個人的には熟成上タン塩と和牛ハラミ、上ミノが好み。
もちろんどの肉やホルモンも間違いなく美味。限定メニューや人気メニューが食べたい方は、早めの時間に訪問した方が良いかもしれません。

フロアのバイトは最悪（男３人女１人４人くらい）
何を頼んでも２回言わないと持ってこない
具体的には生ビール、網の交換、お水など
たぶんワザとだと思う
あまり来ない客は無視、常連とはずっと話している感じだった
会計は頭きた、テーブル会計をうたっているので頼んだら伝票持ってきただけで居なくなったので５分ぐらいたって（お願いします）と言ったら（少し待ってて）と言われて１０分、もう一度頼んだら（カード使えません）と言われた
そんなはずないのに？
どうでもいいけど帰るのを待たせるのは意地悪以外の何でもない
徒歩圏内に住んでるので１０回ほど言ってると思うが新しい店になってからどんどんサービスはひどくなってる感じです
もう行かないと家族は言ってます
少し歩いてもいつも通り、天狗か太平に行けばよかった

ANNIVERSARYコース5500円/人を予約して行きました。お肉はどれも美味しくて大満足です (^^)
1点残念だったのがネット予約時に「結婚記念日で利用します」と記載したにも関わらず、記念のポラロイド写真に"HAPPY BIRTHDAY"と書いてあったことです (･･;) 店員さんに間違いを伝えましたが「ANNIVERSARY的な意味です。あはは」と意味不明なお答え。最後には「間違ってましたねー (笑) 撮り直し…ます？」とのことでしたが、お断りして帰宅しました。
せっかくの結婚記念日に選んだお店でしたが、対応ひとつで今後は利用したくなくなりました。お肉はとても美しかったのに本当に残念です。
こちらのクチコミで、スタッフの接客態度を指摘する物が多いのにも納得しました。

ランチで訪問しました。
カルビは甘くジューシーなお肉でした。
ご飯のお代わりはタッチパネルからお願いしますとのことで別途かかる模様？

確かに美味かったが物足りなさを感じました。
初来店でしたが説明が全然ないし、注文ミスもあったし、オペレーション改善の余地ありだと思います。満足度が足りない。

ランチで行きましたが。。。お肉は確かに脂のサシも良かったです。

タレがあまり美味しくないのが1番評価下げました。自分にはあのサラサラのタレがあいませんでした。
薄い醤油とみりんのような。塩ダレも売ってるやつみたいな味。

けど肉を焼くトングとか普通に置いてるものでは。
どのテーブルにも無かったかと。

焼肉なら他にも沢山良いところは知っているので2度目は無いかと。

ご馳走様でした。

友人とランチで初めて来店しました。ランチは、4種類の肉から、ご飯も冷麺、ミニビビンバ、白米からの選択、また、デザートや飲み物も好きなものを選ぶことができて、とてもコスパのよいランチでした。お肉もとても美味しかったです。他の店舗で、しげ吉の美味しさは知っていましたが、店舗ごとにランチは少し違った組み合わせというところもわかりました。また、リピートしたいと思います。

コースで予約。お肉が美味しいのもですが、サイドメニューが野菜中心で、肉を美味しく食べれ、焼いてる時間も食べていられます。店員さんの気遣いも素晴らしく、定期的な網交換はもちろん、女性に髪留めを渡してくれました。また行きたいです。

京浜東北線の石川町駅の近くにある「しげ吉 横浜元町店」は投稿済みですが、今回は焼肉100名店に名を連ねる本店へ。

場所は大和駅から徒歩10分弱かな、駅から店までほぼ真っ直ぐだし店の隣に駐車場あるので、アクセスは良いお店だと思います。

選べるランチセット（1480円、税別）
メインが
・ガッツリ和牛カルビ
・あっさり赤身肉
・牛・豚・鶏の3種の神器
・食べ比べ タン三昧
から選択可能で、「初訪問時はメニュー左上の法則」から和牛カルビを注文しました。
（恐らくメニューの左上になくても和牛カルビを注文したと思う）

セット内容は
前菜3種（キムチ、切り干し大根の煮物、茹で卵にピリ辛のソース）
・サラダ
・ライス（おかわりOK）
・わかめスープ
・デザート

至れり尽くせりなセット内容ですが、前菜は業務用のお惣菜レベルだしスープはインスタントレベル。サラダとライスは盛っただけかな。

ちなみに、肝心のカルビの牛質も普通のスーパーのお肉と変わらないように感じました。

カルビのランチが税込で1500円オーバーは都心の人気店と変わらない金額ですが、正直言って何処にお金がかかっているのか疑問でしかないです。

夜に本気を出す店なのかな？
ちょっとわかりませんが、再訪は厳しいな。

先日ディナーで行ったのですが、座ったテーブルには髪の毛が落ちていました。掃除が行き届いてないようです。このコロナ中で掃除が出来ていないのは飲食店として致命的だと思うので気をつけてもらいたいです。

また金髪のギャルのような化粧の店員の態度がとても悪く、不愉快だった。
外見で決めつける訳ではありませんが、言葉使いなども悪く、
身だしなみや接客での言葉遣いを研修をしている店側にも疑問を持ちました。
男性の店員の方はとても愛想がよく好印象でした。
また、お酒の方が焼酎の配分が濃すぎて焼酎の味しかしませんでした。

しげ吉というブランドの中で、大和のしげ吉は安い居酒屋のようなレベルでとても残念です。

大和で焼肉を食べるなら、第一選択肢がここ。習い事の発表会の前夜には、基本ここで景気付けの焼肉を食べてます。

上のグレードのお肉は サシがしっかりはいって、 焼くとタレをはじいてしまうくらいなので、私はもっぱら 並グレードのカルビか ロースを頼んでます。並グレードから和牛なので、むしろリーズナブルにおいしい肉を食べられるお店だと思ってます。

カルビは1皿に6切れ程、全てがほぼ脂部位で薄くすぐ燃えてしまい炭になり悲しかったです。コロナ禍以前、何度も行ってましたし大人数の会合で利用してましたがこのようなお皿は初めてです。
久しぶりにランチタイムに伺ってみたら質が低下していて非常に残念です。ちょっと悪質かなと感じましたのでもう利用は無いです。

ちょっと贅沢めな焼肉屋さん。高いだけあって美味しかったです。盛り付けもきれいでした。店員さんがすごくいい人でおすすめを聞いたら教えてくれるし、網の汚れにも気づいて交換を提案してくださいました。気持ちよく食事ができてよかったです。