味の素グループうま味体験館
| 住所 | 神奈川県川崎市川崎区鈴木町３−4 | ||||||||||||
| 電話 | +81 120-003-476 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.ajinomoto.co.jp/kfb/kengaku/kawasaki/tour_umami.html | ||||||||||||
| カテゴリー | 技術博物館 | ||||||||||||
| 評価 | 4.6 18 件の口コミ | ||||||||||||
| Ajinomoto Group Umami Science Square | |||||||||||||
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味の素グループうま味体験館 件の口コミ
18 今回、Cook Doコースで予約できました～
子供と一緒に工場見学の後、Cook Doを使って青椒肉絲作りました｡‿｡
三角巾やエプロンも貸してくれるので、手ぶらで大丈夫です
青椒肉絲の試食も出来て、楽しい時間を過ごせました (≧≦)
2023.9.29
味の素の工場見学させてもらいました。
工場敷地はとても大きく沢山の工場が隣接していました。
味の素の歴史や商品のこだわり、出来るまでの工程を見学させてもらいました️
最後にコーンスープの試食、帰りにはお土産まで有り最高に楽しかったです️
工場の見学自体は限られたエリアで時間も短いですが調理と試食をさせて頂け、子供達の満足度もかなり高かったようです。目の前にイトーヨーカドーさんがあり買い物も一度で済ませることが出来ました。
大正3年 (1914年) に操業を開始した味の素川崎事業所の創立100周年を記念し、地域社会との共生を目指し、平成27年 (2015年) に開館した。現在はコロナ禍で休館となっている。体験館の入口には「アジパンダ」バスが寂しそうにとまっていた。
2度子供と行きました。前回はコロナ禍前だったので工場見学等もできとても楽しかったです。今はこんな時期でこじんまりとした見学となりましたが、スタッフの方達も皆さん感じ良くて色々な工夫もされていて楽しめました。
We went their with my friend Ruri, Yukina, Mizuki, my sister and me. Our parents were there, too!
事前予約しておけば楽しくてためになる体験が無料で出来ます
とても丁寧な説明と体験で必ずもう一度行きたい場所です
駐車場が無いのですが大師線の駅前ですので川崎駅近くに止めて来ても良いかもしれません
味の素、CookDoなどの工場見学ができます。受け付け横のアンテナショップでは、ほぼ全ての味の素商品が購入できますが、スーバーなんかよりかなりお得に購入できます。特価品などはビビるお値段です。
工場見学をさせて頂きました。味の素さん、とっても素晴らしいです。まずは味の素のいろんな調味料を活かした食育体験でランチを！トップアスリートを支える勝ち飯というものを体験しました。ありがとうございます。そしてこの会社の名前になっている味の素という調味料の苦難と成功の歴史を学び、うまみとは何かを体験することで知りました。このほか最近ではなかなかできない鰹節の削り体験をさせて頂きました。食べて学ぶ！体験して学ぶ！頭で学ぶ！素晴らしい工場見学です。我が家ではこの日から味の素さんのファンになりました (味の素さんの思う壷 (笑)
味の素コース、ほんだしコース、あと１つ（忘れちゃいましたw) の３つのコースがあり、その中の１つを体験することが出来ます。ほんだしコースの体験では、鰹節を削ったり、ほんだしを混ぜたおにぎりを食べたり、味噌を溶いたお湯に味の素を混ぜて味噌汁を作ったり、ほんだしの作り方が一から分かります。
味の素コースに参加
見学無料、要予約
90分のコース
創業者の鈴木さんにちなんで
このあたりは鈴木町という
もとは鈴木商店という会社名
なお工場の敷地の住所だけで
住んでる人はいない
前半はシアターとか映像で学んだり
工場をバスツアーで見学
後半はマスクやヘッドキャップ、白衣を着て
味の素の製造を実際にする
少し仰々しい感じだった
家族連れの人が多い
お土産もいただいた
スタッフの人も丁寧な説明でわかりやすかった
いい工場見学でした。
京浜急行·大師線·鈴木町駅前 (ほぼ構内) から、直ぐで、車は駐車場は併設されていませんが、向かいの、イトーヨーカドー堂に併設されている『タイムズ (時間貸し/１日￥1.000-) 』が有りますので、アクセスは、非常に良いと思います。
工場見学プランは、3つ有りますので、HP より興味があるのを選択してみては如何でしょうか？…
プランごとに、体験項目があるので、これからの春休みに、子供と一緒にお出かけすれば、十分楽しめると思いますっ！
大きい荷物を持ってる方は、無料コインロッカーがありますから、預け入れしてから、身軽で見学出来ます。
因みに各コースの所要時間は90分です。
見学してみて、味の素の認識が変わりました。小さい頃は 化学調味料と言う認識でしたが 実はサトウキビ かつおで作られていて
安心 安全な食品でした。
軽い食事や喫茶スペースがあるといいですね。
知人に誘われてほんだしコースに参加しました！
期待値を上回る面白さ！
子供より大人の方が楽しいんじゃないかと思った！
帰ってウェブで調べたら数カ月先まで予約でいっぱいなのね。
今度はちゃんと予約してCook Doコースに参加したいです！
クックドゥコースの見学をしました。
工場内を見学後に、回鍋肉の調理実習があって、とても楽しかったです
手間はかかるけど、箱に書いてある通りに作れば本当に美味しく作れます。
うれしいお土産付きです。
Good trip to see how Hondasi is made. There are many courses for everyone can join and good place for kids
参加は3つのコース別にWebから申し込みます。ガイドさんは日本語のみ、掲示板は英語あり。とってもきれいで、細部まで『味の素』らしさがデザインされた楽しい うまみ館です。工場内の見学つうろも楽しい工夫がいろいろ。違うコースで また参加したいです。