ラーメンショップ大和

店から15ｍほどのところに駐車場がある。
今どきのラーメンでは珍しく安い。
しかし、店内も外装通り寂れており、母娘が働いていた。地域密着型のラーメン屋という感じ。
味も中の下くらいかな。

2回目の訪問、前回より麺が細くなった様な気がしましたが、相変わらず注文からものの３分程でデリバリーいただきました。ラーショ系の何処も同じですが、ネギラーメンを頼むとスープが緩くなり今一ラードを使う北海道ラーメンとは違うのでしょうがないかな

初訪問。
店内はカウンター席と小さいテーブル席がありました。
女性２人 (親子かな？) で切り盛りされていて、雰囲気も対応もよいお店です。
ネギ味噌ラーメンを注文しましたが、味噌の味がしっかりしていて美味しかったです。他のラーメンショップのネギより細くカットされていて油分の絡みは少なめです。

久々に『ラーメンショップ』のラーメンが食べたくてなって来店しました。券売機がある思いきや、後払いのシステムになっていて、びっくりしました。ネギチャーシュー麺と美味しいと評判のカレーライス (小) を注文、連れはラーメンを注文しました。注文してすぐに出来上がり、手際の良さに感動しましたお味の方は、マイルドなスープに細麺の相性はバッチリで歯応えが程よくあるチャーシュー、シャキシャキしたネギは食欲をそそる感じでした。カレーライスは寝かせて熟成させた奥深い味でした。女性定員さんが営業しており、愛想も良く、またご馳走になりたいと思ってます。

さっぱり優しくコクと深みのあるスープ。
気さくな店員さんの笑顔のサービス。
20年以上変わらず保ち続けています。

最近はランチのみ営業とのこと。
細麺なので注文から出来上がりも早く、お席の回転率も高いです。

若い人から女性や町中のおじいちゃん、おばあちゃん、誰でも美味しく食べられるラーメンの完成形なのでは？と思います。

私のおすすめ定番はネギチャーシュー（普通盛）

1週間ほど前に来店！

駐車場はお店の裏に3台ありますが、狭い道なのと、満車場合は待が出来ないため少し難点。

かなりお店が混んでおり、1番奥のカウンター席に着席。

今回はネギチャーシュー麺 (硬め、濃いめ)
半カレーライスを注文。

スープはあっさりなのにしっかりとした味で、麺は細めのちぢれ麺！

カレーは噂通り美味しかった！
辛くなくマイルドなお味！

ご馳走様でした！

ネギラーメンを頂きました。
ネギはシャキシャキで美味しかったのですがスープがややぬるいのは今時期 (7月) の暑い事を考慮して？。
あと残念なのは入口付近の席に着くと食後にタバコを吸う人がその入口付近に吸い殻入れがあるためそこで喫煙され、その煙が流れてきて吸わない自分は不快でした。

ネギチャーシューめん　1,100円　高っ。

スープよくあるラーショ。
麺が細くてツルツル感無しでイマイチ　ネギ、タレごま油無し弱め　ぬるい　どんぶり小さくてバランス悪い　チャーシューは肩ロースで歯応えあるが丁度いい感じで好き

2022年3月22日
カレーラーメン (850円)
ネギTP別添え (200円)

ラーメン自体の味は「あっさり」だと私には感じます。
カレーはいわゆる「あのカレー」という感じの味です。
カレーは、お玉１杯分を後がけです。

麺は細目のちぢれです。
インスタント麺に似た食感だと私には感じます。

ネギは味付けはかなり薄めです。
刻みチャーシューが気持ち程度入っています。

卓上にお酢あります。

カウンター席と二人がけ (対面) の小さなテーブル席です。

店内BGMはテレビ放映です。

調理者はマスクしていませんでした。
感染対策の仕切り板等は何もありませんでした。

駐車場は乗用車サイズで4～5台分くらいあります。 (皆の止め方次第)

3年程前にワカメラーメンを頼みその時は色々とがっかりなラーメンだったので星一つで評価した者ですが今回リベンジのつもりで再来店しました。

今回はネギラーメンを注文
前回食べた時はスープに旨味が全然出てなく
食べた後後悔して帰りましたが
今回のネギラーメンで評価を変えました。
ラーメンショップらしさを感じる事が出来満足致しました。
前回はたまたま日の悪い時に当たっちゃたのかな？

勿論今回食べたラーメンは美味しかったです！

ネギチャーシューいただきました！
普段行くラーショとは少し違うラーメンショップでした。
見た目以上にチャーシューがネギの下にたっぷりあります！
麺は細麺、スープあっさりで美味しかったです
駐車場は裏に3台は停められます。

ホント嘘は言わない

う　　ま　　い

しかも
早いしね
*店のお母さんと姉さん
にこやかで爽やかで

**また是非、遠回りしてでも、行くべき！食べるべき！
走馬灯の一齣に思い出残る
お店です
絶対行くべき食べるべき

初訪問にてネギチャーシュー硬めを注文
厨房のお母さんワンオペでしたが手際の良い感じで直ぐ着丼しましたが出て来たのはチャーシュー麺でした
ネギは諦めて先ずはスープを一口飲むと生姜の効いたあっさり味です
チャーシューが見た目以上に美味しくてwebの写真で判断出来ないと改めて思いました
昔ながらの町のラーショは特別旨い訳でもありませんが近くに来たら食べたくなるお店かと思います

いいとこだった
雰囲気がとても良い
味もさることながら
自分はつけ麺を食べたがお酢が効いているスープで最高に美味かった
麺は細麺で言うことなし。
また行きたいと思うそんな店

入れ替わりの早いラーメン業界にあって、かなり前からこの特段アクセスも良くない場所でこじんまりと営業されていてずっと気になっていましたので、満を持して伺いました。

似たようなメニューを展開しつつ、独自の進化をしているラーメンショップ系。やはりこちらもその1つでした。中細麺が丁度よく、スープも万人から好まれそうな安定の味です。この日はネギラーメンをいただきましたが、少し肉が混ぜ込んであるネギもとても美味しかったです！

これは長く支持される訳です。裏に駐車場もあり、また暖簾をくぐりたくなるお店でした!

ワカメラーメンを注文
どんぶりに入ってきたのは乾燥ワカメ。
客が気付かないと思っての舐め切ったコストダウンと思ってしまう。

この状況だけで少しストレス。
ですが気分を一回リセットして主役のラーメンを実食。
何の個性もないむしろ不味いラーメン。
クチコミで星を多く載せている人たちはサクラなのか？と勘ぐってしまう。
それとも美味しいラーメンを今迄食べた事がない人たちなのか？
初見でこのお店に入ろうとしている方はどうかこの私のコメントを念頭に置いて食していただきたい。

港南区ではダントツ１番

ネギラーメン、だぁい～好き

チャーシュー美味しいです

ニンニク入れて

とにかく、22年以上は軽く経過

昔から変わらず

大和のラーメン美味しいですよ

ラーメン650円には厚いチャーシュー３枚入ってた。美味しい！
中瓶450円は嬉しい。３本呑んでその都度ちょっとしたつまみ出ました。煮卵、キムチ、蕗煮物。餃子も頼んでたので十分なつまみ。つい半ライスも頼んでしまった。また行きます。

小さなラーメンショップです。チェーン店ですが、オリジナル化してきています。
麺は柔らかく、スープはしっかりとしたとんこつ醤油です。

坂の上に駐車場があってのんびり食べられるので助かります。

優しい豚骨。うまい。
豚骨の口当たりの滑らかさと旨味に加えて、普通の豚骨にはない、なにか奥行きのある深い味がする。
店主に伺ったところ、昆布でダシを取ってるとのこと。なるほど、深みの正体は昆布であったか。

店の雰囲気も相まって、一食の価値有。