鶴鮨
| 住所 | 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴384-1 |
| 電話 | +81 465-68-5577 |
| 時間 | 11:00-20:00 |
| サイト | www.facebook.com/manadurutsurusushi |
| カテゴリー | 寿司店 |
| 評価 | 4.1 17 件の口コミ |
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鶴鮨 件の口コミ
17 真鶴を訪れる際は必ず利用させていただいています。今回は地物にぎりセットの中で、クエやイボ鯛といった珍しいお魚も戴くことができました。祖父の誕生日祝いで伊勢海老も注文しましたが、金箔が載っていて見た目も豪華な上に、水槽から取り出したばかりで生きがよく、"お祝いの舞"の如く動いていたので祖父も大喜びでした。食べ終わった伊勢海老は最後にお味噌汁にしてくださいます。鶴鮨さんでしか味わえない新鮮なネタもさることながら、店員さんのあたたかい接客にも毎回感動しています。
今回、お店にお財布を忘れてきてしまったのですが、なんと駅のホームまで私達を探して届けに来て下さいました。。ご迷惑をお掛けしてしまいましたが、本当にありがとうございました。
またぜひ利用させてください。
※人気店なので休日のランチタイムはほぼ満席です。事前に予約されることをおすすめします。
先ずオーダーは自分で書いてお願いするスタイルです。
本日の地物にぎり10貫はお得感有ります。魚体/個体の大きさは分かりませんが、キハダマグロ以外は高級な物ばかり…特にメイチダイは先ずお目にかかる事の無い高級魚。クエにムツ等白身好きには堪らないラインナップ。太刀魚もシコシコでずっと噛んでいられます。黒鮑はかなり厚切りの生なので頑張って咀嚼しましょう。
生タコの湯引き刺しは噛めば噛むほどに甘みを感じます。山葵、紅葉おろし、醤油、ポン酢、握り用の塩等で味変無限。吸盤はミズダコ程のインパクトは無いもののコリコリは負けていません。
ボタン海老の塩焼きは…正直想像していたよりは小さかったですが、頭から尾まで全て食べる事が出来ました。味はです。
お寿司に付いている最後のお味噌汁にはビックリします。ごちそう様でした！
ホールのお二方は大変忙しそうでしたが連携も素晴らしく、対応も丁寧で気持ち良く過ごす事が出来ました。
お店の外観から察するには、昔はもっと従業員さんが居たのでしょうか。今はご家族で頑張っている感じです。本当はもう少しゆっくりお話しでもと思いましたが…
今いるスタッフで提供出来る数やラストオーダーの時間までも自ずと決まって来るので、お店の為にも是非予約はしましょう！
ちなみに、ここ最近の予約で一番丁寧な電話対応でした。
スタッフの方が皆様素晴らしく、子連れでしたがゆっくりと味わうことができました。メニューの説明や子どもへも温かく接していただきとても温かい気持ちになりました。
お食事はどれも鮮度抜群で美味しかったですが、
特にその日のオススメメニューがどれも素晴らしく、その日は「たこの唐揚げ」「たこの湯引き」に感動しました！
近くへ伺った際にはぜひまた寄りたいお店です。
お陰様で真鶴が大好きになりました、ありがとうございました。
夫婦で伺いました。地魚握りと刺身定食です。追加で焼き物も頼みました。お味はいたって普通です。真鶴・湯河原は観光地ですので単価が高いのは致し方ありません。ですが皆さんがおっしゃるほどではなく、魚としては北陸や瀬戸内が美味しいと思いました。お店の皆さんの対応はです。それほど満席でもないのですが、板前さんの手がないのか焼き物はかなり待たされてしまい、お酒もなくなる始末。ですが店員さんが横を通るたびにお詫びされ、かえって「板前頑張れ！」と言いたくなりました。すいている時間であればいいかもですね。
地物にぎり2800円を頼む。
伊勢海老の味噌汁はなかなか。
アワビは、コリコリしていて鮮度抜群。
寒メジナ、皮付きじゃないのが残念だったが美味しかった。
が、シャリがイマイチなのと、
脂が乗っているお魚がほぼないため、満足度的にイマサン。コスパ的にもイマイチなので再訪はないかなー。
今日は真鶴の鶴鮨に訪問。
真鶴駅から徒歩2分程の好立地。
入店してテーブル席に着座。
もちろん検温とアルコール消毒も。
ノンアルコールビールでスタート。
茶碗蒸し
具沢山の茶碗蒸し
天ぷら
クエ、イサキ、ししとう、ヒラメ
抹茶塩で美味しく頂きました。
刺身盛り合わせ
アジ、キハダマグロ、イカ、クエ、タコ
マグロは朝獲れたばかりの生のキハダマグロで旨味がぎっしり。
金目鯛の半身煮付け
しっかりと味が染みていながらもしつこくない味付け。
伊勢海老の半身焼き
コースにまさか伊勢海老入っているとは。
こちらも冷凍物ではなく市場から生で仕入れているとのこと。
お寿司
生の本マグロの中トロ/イサキ/いくら/カンパチ/だし巻き卵
シャリを小さめにしてもらいお腹もいっぱいでしたが美味しく食べれました。
デザート
真鶴駅の目の前なので熱海や湯河原での観光の際に寄るには良いと思います。
是非行ってみて下さい。
鶴鮨さんで
地魚握りと太刀の天婦羅を頂きました。
白身魚はどれもベストに美味しく正に白身の王道を食べれました。
気さくな女将さんと美人さんな若女将さんもとても感じが良いですよ
真鶴の「鶴鮨」さんで『地物にぎり』と『むつの天ぷら』、いただきました。
寿司は白身メインでいろいろ味わえて満足感高し！これで2800円。すごい！
魚の種類は毎回違うようですが、その日の内容がメニューに記載されている&メニューの並び順の通りにお寿司も並んで出てくるので、なんの魚か分かりやすいのが嬉しいです。
天ぷらも身がホロホロでうまかった。
他のメニューも美味しそうなので、また利用したい。
Not impressed, over priced. In Tokyo there are much better sushi places with good quality and reasonable price. Quality of local fish should be good. It is a shame!
お昼から通し営業しているのがとてもありがたい。
店員さん達の接客がとても素晴らしいです！
真鶴ブランド鶴宝という
岩牡蠣とても大きく重量感あり
美味しかった！
エゾアワビ（刺・焼）
焼きで注文！とても美味しい！
アオリイカのゲソ焼き
これがまたレアな絶妙な焼き加減で絶品！
マヨ、一味、生姜、色々な味を楽しめて
お酒がすすみます。
金目の煮付け
こちらも美味しかった！
また行きます！
お昼時に予約をして行きましたが良かったです。
後から予約なしで来たお客さんが相席だったり、入れなかったりして居ました。
行くときは予約して行った方が良いと思います。
地魚コースの握り寿司を食べましたが、美味しかったです。
違う季節にまた来たいです。
駅の目の前にあり地元の新鮮な物が食べれてお値段もそこそこ。
困ったら刺身定食食べとけば安定で、ボリュームも結構あります。
地物握りと帆立の刺身が特に美味しかったです、真鶴に遊びに行く時には毎回使ってます。
神社参拝後のお昼。こちらへ来たら海鮮丼をとおもって見つけたお店。
ウニカニ季節のお刺身が盛り盛りで、お味噌汁も海老の頭が2つ入った出汁が、ちょー美味しかった。とても幸せなランチでした次はまんぷくにぎりを食べに行きたい (笑)
某港が正月休みで. その駐車場のおじさんにおしえてもらって行ってみました。
さっき泳いでたアジをその場で刺身に！
しばらく動いてて新鮮さに驚きました。
もちろん美味しかったです。
自家製の干物もあるときいて間違いないとお土産にしました。
こちらの地魚にぎりはおすすめです。しごとが丁寧です。白身は少し時間をおいてから握ったり、金目はこぶ締めにしたり、今どきの回るすしにはない、すし屋の仕事を味わうことができます。アジの握りもおすすめのようですが、個人的には少し巣が強いかも。こちらは時期によって味が違うとは思いますので、また今度トライかな。板前さんたちも話をすると興味深い寿司のうんちくを話してくれたり。もちろん仕事の邪魔をしない範囲でですが。
その日の地物握りは、あわびの握りと伊勢海老軍艦を含む10貫。地産地消ですね。
酒は花さがみと丹沢山。
300ccボトルの本醸造酒花さがみは、米の風味が楽しめる逸品。
料理と花さがみのマッチングが楽しい。