大戸屋ごはん処 川崎銀柳街店

机がベタベタ
おしぼりで机を吹いたらおしぼりが深緑色に
お茶を入れたら洗剤カスかなにかが浮いてる

飯を食う以前の話じゃない？
川崎だからこんなもん？

店内は綺麗だし、食事は大戸屋スタンダードをちゃんと保ったおいしいご飯。
減点は注文は以前からセルフだったが、このたびはお水のサービスもセルフになってて、面白みに欠けるところ。店員とたくさん喋りたいということではなく、なんだか味気ない。

2022.11/18　17: 00「牡蠣の塩麹八宝菜定食屋」を頼みました。
いざ牡蠣を探すと1つしか入っていない。
慌ててタッチパネルのメニューを、見ると画像には、5つの牡蠣が映っている。

川崎銀柳街店牡蠣1つ

ここの店員、ツマミ食いしてるね。

ちなみに2022.11/19 11: 00に大戸屋三鷹店に行って他支店と同じもの「牡蠣の塩麹八宝菜定食屋」を頼んで比較してみました。

三鷹店牡蠣4つ

三鷹店は、盛り付けも丁寧で八宝菜のアンの量が少な目で、具材が多めでしっかりした和食に仕上がっていました。

この差は、どこから来るのか？
川崎銀柳街店と三鷹店は同じ大戸屋なのにこんなに違うのは何故なのか？

大粒牡蠣フライ定食を五穀ご飯大盛+栗のアイスでオーダー。

結構、広い店内なのですね。
カウンターでも結構ゆったり座れます。

牡蠣フライには綺麗に形が整えられていて、見栄えがとても良いです。
タルタルソースがたっぷりなのも嬉しいですね。
ご飯の大盛は結構量があるので、中盛があると嬉しいですね。

アイスは広告の通り、栗のつぶつぶ食感が美味しかった！

仕事終わりにたまらず寄りました。
静かな雰囲気で昼間ぐらいに行きました。
タッチパネルで注文できる。
大戸屋のアプリをインストールしてみたが対してお得ではなかったので、使用せず。
1人でも全く問題なく食事可能。
複数客は複数人用の机へ案内される。
1人の場合は1人用の好きな席へ。
美味しいので何も問題なし。

利用したのは二回です。
最初に行ったときは食べきれなかった料理を持ち帰れるようにスムーズに準備していただきましたし、対応もとても丁寧でした。
また行きたいなと思ったので再び利用させてもらいました。
二回目のときも一人前を食べきれなかったため、同じように気持ちよく対応してくれると思っていました。
しかし、呼び鈴を押しても誰も来ないし、スタッフは暇そうに立っていて客の方は見ない、店員が回ったときに呼び止め、食べ残しを持ち帰りたいことを伝えました。
りんというスタッフが眉間にシワを寄せての対応だったのと、容器を放り投げるように置かれたこと、袋がほしいと伝えると嫌そうに持ってきてはまた放り投げるように置かれました。
中国人だからしょうがないと思ってはいますが、日本人やほかの外国籍のスタッフと比べると、とても酷いです。
嫌な対応されたので、もう二度とこのお店に行くことはないですが、教育はしっかりするべきではないですか？

商店街にある定食屋にしては、席の間隔が広く、落ち着いて良い感じ。
値段も基本1000円以下で高くもなく、小鉢の野菜等、ちょっと健康に気を使っている感じがする。
ただ出入口近くの席に座ると、この時期冷たい風を感じてしまうので注意。

ベビー連れでランチ利用。
料理
おいしい。
カキフライ定食を注文。
割とコスパよくカキフライが食べられます。
ごはんも雑穀米でおいしい。
去年同じメニューを食べたときは大粒で、ふりかけも付いてたんだけど、今年は小ぶりなのかな。ふりかけもついてなかった。
でも店舗によって違うかもです。
キッズメニュー未確認。
雰囲気
普通。
路面店なのでベビーカー入りやすい。
キッズチェア未確認。
接客
うーん。
チャイナクオリティ。
最近店頭でお惣菜販売してますが、高齢者やベビーカーが出入りする時はドアの開け締めをフォローしてくださると良いなぁと思いました。

川崎に何店舗かありますが、京急川崎店の方がいいかなぁ。ベビーカーだったのでこちらの店舗を利用しました。

紙のメニューもまだあるから良いもののなんで電子機器で注文するのって面倒くさいんだろう？分類しないで（ドリンク、デザートぐらいはしても良いけど）紙のメニューみたいにざーと見れるようにならないのかな、それで最後にメニューの番号とかで指定できるとか、せっかく入力したけど通信エラーになって、がっくし来た。
店員さん呼んで対応してもらったけど、食べる前に疲れた。

写真詐欺疑惑….
店頭のお弁当写真は長方形のお弁当容器に入って売られているのに
実際買ってみると正方形…
半額だったから買ってみたんだけど…
そして. 一度に沢山食べれないのでまぁ…仕方無いと思えなく無いけど…
写真と実物の大きさが違う (-_-;) 苦笑
実物大の写真載せた方がトラブル無いと思うょ….
男の人の1食分には…
足りない量だと思う.
陳列ケースが見辛いので尚更…
クレーム来ないといいけど…レベルカモ (-_-;) 苦笑

コロナ禍もあり半年ぶりに伺いました。
味が落ちたを通り越して、完全にまずくなっていて驚きました。
また、席がいくつも空いていたにもかかわらず、注文から届くまでかなり時間がかかりました。
以前の混雑時より待たされました。
頼んだ料理はすけそう鱈の黒酢あん定食でしたが、かなりまずかったです。
ふっくらしていたはずの鱈の揚げ物は身から水分が抜けて縮んだうえに硬くなっていて、薄手だった衣も厚く硬く、調理を間違えた鶏むね肉も真っ青の有様でした。
野菜も根菜類が以前に比べてスカスカで、なにより黒酢あんがまるで絡んでいませんでした。
長年好きでしたが、次から別のお店を利用することにします。

This teishoku restaurant provides balanced set of meal.
The food is very delicious and completes your meal of the day.

I love this restaurant and I think everyone should try it at least once!

テイクアウトの弁当をしているがご飯の質が最低。値段を下げた分質もダウン、このご時世だからといったら仕方ないのかもしれないがちょっと経営方針をうたがざるをおえないかな…残念。経営も変わって一新するかなとおっもたが残念。もういかないし買わない。なんだかんだいっても消費者心理を無視して相変わらずやっている感は否めない、残念。

テイクアウトお弁当を食べました。ハラミステーキ弁当のお肉は柔らかかて美味しかった。
追記2020/12/19：お肉や魚のお弁当があるので毎回2個づつ購入してます。味付けは普通に美味しいし、ワンコインもありお財布に優しい。また、お弁当の良いのは、川崎じもと応援券がお弁当でも使えるし、容器が四角形で電子レンジで回るところです。

久々の大戸屋だったが、ドリンクバーがしょぼくなっていたように感じる。
一時期、かなり値段が高かった印象だが、その頃よりは安くなった気がする。
しかし、トータルでコスパは変わっていないような感触。

以前は、男性一人で入店すると、無条件でカウンター席に通されてましたが、最近はコロナの影響なのか、オペレーションの改善があったのか、男性のお一人様にも自由に席を選ばしてくれます。
お料理は言うまでもなく、丁寧な作りで、安定した美味しさがあります。

10数年前。関西人の俺が東京に転勤になり、川崎に住んだ。商店街で大戸屋と言う見慣れない定食屋を見つけた。当時は関東ローカルのチェーン店だった。たいして期待してなかったが、出てきた定食の白飯の旨さに感動した。甘みを感じるご飯だけで旨いと思ったのは、初めての経験だった。それから通いまくった。

その後、フランチャイズで全国展開するようになると味は落ち、白飯の旨さも無くなった。

今や別の店のような感じだが、10数年ぶりにまだあるこの店で食うと古き良き時代の大戸屋を思いだす。

これだけコロナが騒がれている中、前客のコップの水跡が残るテーブルに案内。優しく指摘し処理していただくも適当な拭きとり。食事中に足元を走るゴキブリ、優しく指摘するも食欲減退。隣の席でゴキブリ退治。私の食欲ノックアウト。半分以上残して店を出る。
帰りのレジでのフォローもなく。何度か利用させていただいていたが、店の衛生管理、コロナに対する意識、信頼できなくなったので、もう2度と、足を踏み入れる事はない。
好きだったのに悲しい。
先に帰った隣席のタッチパネルも、拭き取り等せず。次客はそのまま使用する模様。お店側がテーブルに消毒を置いてくださっているので、今後利用される方は諸々自己防衛を心がけてられて下さい。

揚げ物、焼き魚、そば、うどん類が主体の定食屋チェーン。モダンな店内でゆっくりと食事ができる。食事時間帯は結構な混雑となる。近くに２店舗あるので、その時間帯は他の店舗に行ったほうがメニューも価格も同じなので吉。