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樹勢

住所 神奈川県平塚市明石町7−2
電話 +81 463-22-1997
時間
月曜17:00-22:00
火曜日17:00-22:00
水曜日17:00-22:00
木曜日17:00-22:00
金曜日17:00-22:00
土曜日17:00-22:00
サイト hitosara.com/0002016879
カテゴリー 和食店, ふぐ料理店, 会席・懐石料理店
評価 4.6 7 件の口コミ
最寄りの枝
むね — 神奈川県小田原市城山1丁目28−24 フラワーヒル小田原
うまいもの処 うちやま 希望ヶ丘本店 — 神奈川県横浜市旭区中希望が丘107
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近くの同様の会社
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樹勢 件の口コミ

7
並び替え: 日付 最高評価 最低評価 最も参考になった
一二三
10 九月 2022 13:26

ネットでメニューを確認し、ふぐの唐揚げと牛のたたきが好物なのでそれを楽しみに華水樹のコースを選択しましたが
季節により仕入れは異なるとは書いてあるとはいえふぐは出ず。
後で聞いたら「ふぐはこのコースには付いてない」とハッキリ言われ、強肴も選択制ではなくステーキ一択 (確認も説明もなし) で残念でした。
ネットでメニューを参考にして店を選ぶ人もいるので、大幅に変えた部分があるなら修正はしたほうがいいのでは

料理の内容の説明もあまりされず、途中かなり待たされたりしたりした上、
あとから来たお客に合わせたタイミングで料理提供されるようになったり。
せっかくのコースも台無しなので提供タイミングやメニューの確認はお客ごとにしっかりしてほしいと思いました

味はとても良かったです。季節に合わせた美味しいものばかりでした。

yuzu・
29 七月 2022 8:20

ホスピタリティも高いお店。
マスターと女将さんの心遣いに癒やされました。
見た目もお味も最高のお料理に、美味しいお酒。
次はふらっとカウンターで、サクッと飲みたいです。

天宮愛莉
22 五月 2022 19:36

食材の質、料理のレベル、こだわり全部クオリティが高かった。

値段はかなり安い。
1万円程度でミシュラン掲載店舗の空間が楽しめて、美味しい料理やお酒が楽しめる。

対象の心意気も凄く良かった。
人として尊敬できる方でした。

また必ず食べに来ます!

takeshi
21 十月 2021 7:34

- 2度目の訪問-
2回目の訪問はアラカルトで食べました。
カウンター席なら、大将のおすすめを聞きながら食べるのも楽しい。

あいかわらず美味しかったです。

- 1度目の訪問-
ミシュランの星を持っていますが、美味しくて料理も飲み物も良心的な値段です。

味は繊細で美味しい。
私はコースで頼みましたが、どれも美味しく、特に先付けや刺身、ステーキなどがでした。

大将も気さくな雰囲気でフレンドリー、コストパフォーマンスも高いので気軽に楽しめると思います。

takeshi
30 十二月 2020 18:04

ミシュランの星を持っていますが、美味しくて料理も飲み物も良心的な値段です。

味は繊細で美味しい。
私はコースで頼みましたが、どれも美味しく、特に先付けや刺身、ステーキなどがでした。

大将も気さくな雰囲気でフレンドリー、コストパフォーマンスも高いので気軽に楽しめると思います。

かずき後藤
21 四月 2020 21:05

笑顔の素敵な 大将と女将さん。
敷居が高いと感じていたのですが気さくな感じで 居心地良かったです。
蟹のグラタン ふぐの唐揚げ
お造り 和牛ステーキ
そしてオリジナルの日本酒️
最高でした\ (^^) /
また行きたいです (^-^)

佐藤誠
03 八月 2018 1:57

言わずもがなのミシュラン店。
平塚の誇る、会席料理店です。
かつ、ららぽーとや湘南ひらつか七夕まつりに出店する懐の深さもあって(当然「らしさ」をアピール)、懐の深さに脱帽です。

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