十五家

店炊き豚骨醤油スープの店。鶏油やトッピングでスープが温くなるときがありますが、安定した味で長多屋の麺も美味しいです。

他の方の適当な口コミを修正させていただきます

※不便ですが契約Ｐがありますので、車はそちらに停めましょう。路駐やローソンさんなどは論外。舐めていると緑のオヂサンが来ます。
※うずら卵ものらないし、壱系クリーミースープではありません。

最高に美味しい
このラーメン屋に寄りたいがために本郷台の方まで仕事に行きます
閉店間際に行ったのに丁寧にラーメンを提供してくれて、さらに煮卵余ったので、皆さんで食べてくださいってサービスしてくれました！！
残業帰りで優しさにふれて更に美味しいラーメンも食べれて、皆んなで幸せな気分で2時間かけて帰りました
また近くに行く際には、寄りたいです

食事時になると店舗前の道路に車が何台も路上駐車されている。
しっかりと駐車場があるのだから面倒でもそちらに停めて頂きたい。
円滑な通行を阻害していて非常に迷惑です。

ラーメンはおいしかったですが、おろしニンニクに風味が全くなく残念。

駐車場はない。そのためか店の前に車を停めると店の人が出てきて「うちのお客さん？」と聞かれる。違うと言うと、車を店の前から移動するように命令される。
もともとこの店の隣にはナスコンディーノというカジュアルで美味しいイタリアレストランがあった。十五家の方が後から開店したのにこの図々しさ。十五家ができてからナスコンディーノは道路の向かいに駐車場を3台確保した。それからしばらくしてナスコンディーノは潰れてしまった。
というわけでこの店には最悪な印象しかない。

減点方式にて
ラーメン
値段
接客
駐車場
調味料

ラーメンは美味しかったです
（味の好みあるのであまり参考になりませんが）

値段・・・意義アリアリでした
ライスが雀の涙でその気になれば
１口２口で食べられてしまう
普通のラーメンも７５０円と高め

接客は非常に感じ良かった

駐車場・・・遠過ぎます歴代１位の遠さです
（しかも非常に分かりにくい）
※行く前にインターネット検索しても駐車場表示されず

調味料・・・４種だけってこれまた歴代１位の少なさ
この店の半径５ｋｍ以内のラーメン屋
ほとんど行っていますが調味料の少なさは
ぶっちぎりの１位でした

ラーメンは非常に美味しく接客も良く常連となりたいのですが
高い・ライス少ない・駐車場遠い・調味料ほとんどない
これら理由で近くの　はま家　本牧家　などに軍配上がります

‍️

写真を見てください

スープが油だらけ️

久々に酷いラーメン屋に当たりました

チャーシューがぼそぼそ
スープというより油
麺もイマイチ

初訪問。
良く前を通り気になっていたお店。

ラーメン¥750-
ほうれん草¥100-
麺固め

パスタみたいな麺。
パンチにかけるスープ。
コショウ、お酢やら薬味入れて味変していただきました。

店舗向かいに2台分の駐車場あり。

ご馳走さまでした。

17時30分頃に初訪問。

先客なし。

まずは食券でチャーシュー麺を購入し、好みは硬めのみ。

待つこと5分程度。

小ぶりな丼にぎっしり詰まっている印象。

麺は家系の中では細めな方。

しっかり最後まで硬めで食べられました。

スープは、豚骨で少しドロっとしているが臭みはなく、豚骨の味も主張が少ない。

個人的な好みを言えば、ここまで濃度があるなら豚骨臭く豚骨の味が前に出た方が好き。

カエシは直系のようなしょっぱさ先行ではなく、旨味が感じられるバランス系。

チャーシューは脂身が少なく、ホロホロの肩ロースのようだ。

控え目なラーメンに合わせて、チャーシューの自己主張も控え目で美味しい。

普段、家系ラーメンを食べる時は麺を半分にしないと、食べ終えた時に満腹過ぎて不快になるが、十五家は麺を減らさず、家系では珍しくスープも完飲できました。

万人ウケする優秀な家系ラーメンという印象。

逆に言うと、強烈な個性はないのでコアな家系ファンには物足りないのかも。

店舗の古さと、客の少なさからは想像出来ないくらいに美味い。
かなり粘度の高いスープだが脂っこさは無く、ライスやノリとの相性が抜群。
数字の似てる壱六家とは全く別の味系統、近隣で言えば大桜や町田商店のような流行りのクリーミー家系に近いが
、味の深みやパンチ力は環2家や戸塚寺田家に近い。
駐車場があるのも良い。

入口が換気の為に少し開いてるのですが、その開いてる所に灰皿があってタバコの煙が店内に入って来て、折角のラーメンがタバコの匂いが混じって最悪でした

もう少し吸わない人間の事も考えて欲しいですね。

日曜日の夜の来店で、珍しく他のお客さんは居なかったのですが、食べ終わるまでには３人程、来店して来ました。
ノーマルラーメンを注文したのですが、猫舌の私でも安心して食べられるくらい、熱くないスープでした。
味はおいしかったです。

家系ラーメンが全国区になってからというもの、店内で豚骨を炊き、しっかりと湯切りをする店が少なくなったように思えるが、ここは昔ながらの家系ラーメンのお店。
濃厚な豚骨に醤油がビシッと効いたスープはチェーン化した家系ラーメンには無い味。
テーブルの薬味が少ないが、製麺所の箱や壁のメニューなど、横浜家系を色濃く残す感じが良い。

ラーメン並750円小ライス100円
スープは濃度高めです。チャーシューは厚さ5ミリ小さいです。麺はストレート、どんぶり小さめです。かえしが少し弱い感じです。700円かなって気がします。駐車場が分かりにくいです。以上

美味しかった！と、感じるときと…
なんでかなぁ…と、思うときがある…
なぜなんだろう…。

(ラーメンって、同じものを同じように作るのは、難しいのでしょうね…)

ネギラーメン中盛 (950円)

海苔三枚、ほうれん草、ネギ、サイコロ状のチャーシューが乗ってます。

チャーシューはホロホロで美味しい、ネギラーメンだからサイコロ状？普通のスライスで食べたい。

麺は細く、太麺好きな私としてはいまいち。

スープは、マイルドでもガツンでもなく丁度良い。

駐車場が２台離れた所に有るが、店の真ん前に路駐して交通の妨げになっている。店の店員も見てみぬふり。注意無し。
駐車場が空いてなく路駐するしかない店なら行かないです。

5.29昼に行きました。

建築関係のような作業着姿でマスクをしない中年がかなり大きな声で会話していて非常に不快でした。
店員は誰一人注意もしませんでした。

こういうマナーも守れない馬鹿がいる限り、コロナの収束は遠いのだと感じました。

店員さん
ここのラーメンが好きで何度も通っていますが、マナーの守れない頭の悪い馬鹿には注意してください。
お願いします。

これはこれで美味しいと言うのが最初の感想。豚骨醤油なのであっさりすぎず、こってりすぎず、麺の固さや油の量や味の濃さも調整できるので自分好みに食べれます。餃子やチャーハン等はありません。麺が美味しいです！ボリュームはかなりありますのでお腹いっぱいになります。

豚骨のパンチ力が少ないライト系家系で並が７００円。
麺は長多屋製麺で篭茹でです。
店内はガテン系な雰囲気で男性向け。
駐車場は店舗横の月極めの一部に有ります。
サッパリな家系が好きな方は是非。

久しぶり行こうと思った
閉まるの早すぎ''''-. 19時かな
一人のお客がお店に入ろうとしてたら
すぐ出てきた？それを見て行くの止めた
ヤル気が見えない
残念です。

旨味が濃厚で美味しいスープの家系ラーメンです。
ただ、麺とスープの絡みがイマイチ。
そこがちょっとだけ残念ですが好きなお店です。
以前、ねぎラーメンを頼んだときはねぎの風味があまり感じられなかったのでそれ以来、ノーマルのラーメンか辛口を頼んでいます。