台湾料理 第一亭

3月の土曜日16時頃お店に行ったところすでに1組並んでいてそこからすぐ行列になって16時30分オープンと同時に満席になるくらい人気店です！その後も行列は絶えません！
チート！パタン！これはマストで注文！

とても雰囲気の良い、地元の中華料理居酒屋という感じです

パタンとかチートが有名ですね

テレビで有名になり過ぎてしまって、混んでいることも多いです

そういった知名度のため、ものすごく美味しいグルメ家が通う店のように思っている人もいいるかもしれませんが、そういった店というよりは、全体的なクリオティが高く、長く通いたくなるような店です

お通しとかはないですが、価格はほんのやや高めな印象です

お父様がまだ現役の頃から、通ってる自分の隠れ宿てきなお店でしたが、昨今孤独のグルメに紹介されてからは、ふらっと行く事が出来なくなってしまいましたでも昔と味は変わらず、オカミサン達の態様も、素晴らしく今はベイスターズの観戦前に予約をしてからとホルモンで、ほろ酔いで向かいます

ニンニクが強烈な料理を味わいたいならここでしょう。
裏メニューのパタンはもちろんのこと、メニューにない炒飯もしっかりとニンニクが効いております。

肉の天ぷらは量が凄まじく、1人で食うのは無理があるような難易度です。

平日11時の開店直後に訪問。
待ちはありませんでした。

某テレビ番組で紹介されていた裏メニューのパタンと、それとは関係のないホルモン焼きを注文。

【パタン】3
茹でた中華麺をニンニクで味つけたような料理。中華スープもついてきます。
味は…ニンニク！
もはやニンニク以外の味がしません。
ニンニク味という表現以外ありません。
ただニンニク味というだけでは飽きてくるので、途中から一緒についてくる中華スープに浸しながらつけ麺スタイルで食べます。
麺だけで食べると本当にニンニクの味しかしないので、つけ麺スタイルの方が好みでした。

【ホルモン焼】5
甘辛な味噌ベースの味付けで、ホルモンとネギが炒められています。
ホルモンは大ぶりとまではいかないですが、ちょうど良いサイズ感で脂身の比率が良く、とても美味しい！
これはご飯でしょー！と思う一品。
安いところで食べるホルモンより、脂が主張しすぎてなくパクパク食べられます。

【総論】
パタン目当てでしたが、ホルモン焼きの美味しさに驚かされました。
ホルモンを売りにしてるお店だけあって、色々なホルモン料理があるので、色々とチャレンジしたいと思わせてくれるお店でした。

大人気のこちらのお店

頼んだのはチート、パタン、餃子、ハツ炒め。

パタンは、シンプルだけど美味しい台湾にありそうな味めちゃくちゃにんにく効いてます＾＾

飲みもの2杯込み3000円と、とてもリーズナブルでした。

一見入りにくそうなお店ですが、接客も丁寧ですよ^ ^

今は、自宅で再現できるパタンセットも販売しています！

孤独のグルメにも紹介されています
昔ながらの小汚い中華屋

数回訪れてますがチート、パタンは病みつきになる美味しさ

活気があって雰囲気が良い

現金支払いのみ

孤独のグルメにも取り上げられた台湾料理の居酒屋さんです。
酒のすすむメニューが多く何食っても、そこそこ美味いですが、いつも混みあっている人気店で、しかも席が狭いので落ち着いてメシが食える感じではないです。

この店はテレビで紹介されているのを見たことがあり、そして孤独のグルメにも登場したので近くに行ったら入ってみたい店であったが、昼時に日ノ出町に行くという幸運に恵まれたので嬉々として入店した。
外の看板は豚づくしであるがテレビで見て想像していたのよりは小さい看板。

昔ならがらの地元の中華料理屋と言った感じの外観と店内の雰囲気。
まずは生ビールとハツ、チートを注文。
出てきた品はどちらも美味しい。特に発芽この店のチャンピオンと言える美味しさ。

チートはショウガが効いていてこれも旨い。
追加で子袋や豚足なども注文。
そして噂のメニューであるパタンも。
店内は１時を過ぎても満席に近い状態で、しかも多くの人が平日昼なのに飲んでいた。
家の近くにあれば毎日でも通いたい店だ。

パタン600円
チート炒め600円
仕事で訪問した関内でしたが、世の中は10連休
お昼時でもあり10人並んでました。
しかもほとんどが店内で飲んでるので回転悪く30分で入店し、ほどなくパタンから提供されました。
パタンは酢ベースのタレに少しネギと刻みニンニクが和えられ、さらにつけタレを兼ねるスープが付きますがこれが美味しい。

チート炒めはその生姜ベースの餡が良いです。

Enjoyed a lot of pork innards. Cheap and tastes good.
This restaurant can be your good first choice to try innards:)

孤独のグルメで気になっていたパタンを求めて夕方の17: 30位に来店すると、既に2組の待ちが居たので、最後尾につく事30分くらいで店内に案内されました
注文はパタン大盛り、チート、ホルモン炒め、カシラそしてビール

チートは柔らかくて絶妙な塩気と鼻から抜ける生姜とビールや日本酒が美味しくいただけそうな味でした

次いではパタン
メインでしたが、テレビで期待したほど美味しいものではなかったかな…？
焼きそば的な物をイメージしてましたが、醤油ダレとニンニク、ネギを和えただけな印象で、期待しすぎた分普通でした
スープ (つけ汁) も一緒に提供されますが、そのまま食べた方が美味しく感じました
味変で食べる意味ではこれもアリ
元々賄い料理なのでこんなものといえばこんなもの

カシラは炒め物かと思いきや、煮豚をネギと味噌で食べるタイプのおつまみ系おかずでした
肉食ってる感がして、癖にはなりそうです

最後にホルモン炒め
これが個人的には1番当たりでした
ピリ辛味噌で味付けされたホルモンの油が口の中で溶けて、噛んでもゴムみたいな食感にならず、心地よくいつまでも噛んでいたい上質なホルモンでした
とりあえずホルモンは食っとけ！
と言うのが今回の感想です

店の外観から、良い雰囲気を醸し出していて
ついつい入りたくなる。

メニューも豊富で、どれを頼んでいいか迷う。

パタンは口にした時のインパクトがすごい。
チートもクセになる旨さ。

今回は、お酒を頼まな買ったが
お酒と一緒に楽しめそうなメニューがたくさんあったので次回はお酒と食事を楽しみたいと。

美味しいが、普通の広東料理屋。
孤独のグルメの影響で行列が出来ているが、少し探せば同レベルの中華料理屋はたくさんあるよ。
初見で勇気を出して入ってみたりするのも楽しいもんだよ。

ほぼメジャーですが、一応裏メニューのパタン (太い麺のにんにく炒め、ほぼペペチ)
チート (豚の胃) の生姜炒め
青菜 (チンゲン菜) 炒め
どれも濃い目の味付けでお酒がどんどんすすみます！

荷物置きのかごがあれば尚良し！

素敵な台湾料理店です！
孤独のグルメを見てから訪問したニワカですが、料理の味、店の雰囲気共に大満足でした！

裏メニューのバタンですが、想像していたよりニンニク臭はなく、夕方食べても、翌日朝には何とかなるんじゃないかと (笑) 。

食べた後はホロ酔い加減で、周りの大人歓楽街に行くのもイイかも？

日曜の昼に連れと二人で入った。テレビは競馬中継。他には一杯やってる競馬ファンが2-3人。妙な雰囲気の中、サンマーメンとタンメンを注文。はっきり言って、麺類は不得意のようで、麺・スープ共に相当ガッカリ。食事しに行くお店ではない感じ。

孤独のグルメにも取り上げられた
台湾料理の名店です。
とにかく酒のすすむメニューが多くて
何食っても美味いですが、
とにかく混んでる人気店で、席が狭いので、
落ち着いてメシが食える感じではないです。

昔からあるが、いまやすっかり有名店である。
ホルモン系の炒め物はとても美味しいけれど、小さ目の皿に盛りも少なくコスパはあまり良くなく、大衆店とは言い難い。３人くらいで行って、シェアするのが良い。
無名店なら4つにしたかも知れない。

台湾料理の店。
それが証拠にシジミの醤油漬けがある。
チート炒めやパタンでTVに紹介される事が多いため、土日は観光地化しているが、モツ系の炒めものをつまみに呑める中華居酒屋的なもの位置付け。
巷に沢山ある胡散臭い台湾料理屋より台湾料理している。

しじみの醤油漬けは今は無い。
オヤジが偶に歌い出す。
豚舌がとても柔らかくて美味い。