京鼎樓(ジンディンロウ)そごう横浜店

小籠包の美味しいお店です。
とにかく行列＆満席。
回転率もいいのに、お客さんが絶えません。
他のお店もあるのに、ここは特に賑わってました。

頼んだのは小籠包＆チャーハンセット
まずは小籠包が3つ出てきて、美味しい食べ方を店員さんに教えてもらいました。

レンゲに黒酢と小籠包を乗せて、そこで皮を破り肉汁を飲むことが熱くならずに美味しく食べられるコツだとか

あとは半チャーハンが出てきて、こちらもサッパリした優しい味わいでした

ランチメニュー数も多いので、麺でもチャーハンでもそのときの気分に合わせられます。

家では餃子などと違い、小籠包は中々作れないのでまた来ようと思います

とある駅には冷凍保存してあり、自動販売機もあります?

15年以上も前に、小籠包を台北の本店で食べたことを懐かしく思い出します。
キクラゲと豚肉の玉子炒めは、甘く濃いめの味付け。五目炒飯は、あっさりして飽きずに食べやすい。ワンタン麺 (小) は、さっぱり醤油味の中華そばにエビ入りワンタン。小籠包と共に美味しくいただきました。また訪れたいです！週末の夜利用、席の予約をおすすめします。

土曜の17時頃に入店。
その頃は空いてたものの18時頃には続々とお客さんが増えてあっという間に賑やかに。
お酒を頼まなかったら温かいお茶を出していただきました。
小籠包はどれも美味しく、烏龍茶小籠包が好み！
酢豚のお肉も美味しいし、鶏そばのスープは永遠に飲めますｗ

店内は狭く、テーブルが小さいのと隣の席が近すぎて窮屈な感じです。
小籠包は普通のは美味しいですが、他のはイマイチ。
チャーハン、麺類は美味しくないです。
わざわざ入るお店ではありません。

小籠包を食べたくて伺いました。
魯肉飯のちょっと贅沢セット
小籠包はプラスして、しっかり頂きました。
小鉢がお豆腐にエビがのり、塩ネギで頂いただきましたが、とても美味しかったです。
もちろん小籠包はとても美味しい
魯肉飯もお肉と小さなたけのこととても美味しいです
お店が少し狭く、テーブルとテーブルの間が狭く気になりましたが、感染防止の仕切りはありました。
また伺いますね
ごちそうさまでした

味は美味しいですが、接客が最悪でした。
オーダー受けている時点からこれが百貨店の接客か？と思いましたが、子供に対してかなり強い口調で「熱いから気をつけて！」と目の前に熱い小籠包置いたり、ラーメンやチャーハンがいくら待っても来ず聞きに行ったら「何卓ですか？」と笑笑　何番のテーブルか客が把握してると思ってるんですかね笑　「今作ってます！」と言いながら私たちよりだいぶ後に来た人の方が先にチャーハンが届いて、お待たせして申し訳ありませんの一言もなくだいぶ待ってようやく来ました。子どももずっと待たされてグズグズしてしまい最悪でした。

味は5ですが、接客は1です。
百貨店のレストランとして続けていくならマックの接客を見習った方がいいと思います。

ベビー連れでランチ利用。
料理
とてもおいしい。
担々麺、小籠包、杏仁豆腐を注文。
担々麺はクリーミーで辛さはほとんどなかったような。
小籠包は店舗で作りたてで肉汁もおいしい。ベビーもたくさん食べてました。
杏仁豆腐はおすすめ！ミルキーでまったりしてます。
キッズメニューなし。

雰囲気
良い。
繁盛店です。平日でしたが並ばず入れたのは良かった。ベビーカーいけますが、席によっては難しいかもです。
キッズチェアは多分ある。

接客
良い。

個人的にクリーミーな担々麺が好きで、今のところこちらのお店が一番好きです。

横浜そごう１０階にあります。
ランチで利用しましたが、1時過ぎでも店の前に5組ほど並んでいました。
私は、席を予約しておいてよかったのですが、コースメニューで予約したにもかかわらず、狭い席でした。
案の定、小籠包や蒸し餃子の蒸籠がテーブルにおさまらず、隣席の人との距離も近く、窮屈でした。
料理は、前菜や小籠包、蒸し餃子などどれも丁寧に作ってあり、色どりも美しくて美味しかっただけに、もっとゆったりした席でいただきたかったです。

京鼎樓の味が好きなので行きましたが、接客が最悪なのでこの店舗にはもう行かないです
年配の男性店員の対応が酷かったです
店内もぎゅうぎゅうにテーブルがセッティングされているので、飛行機以上の換気能力がないとコロナ禍では感染の危険を感じましたし、落ち着かない雰囲気でした

横浜そごう10階のレストランの中で、ランチ時にはいつも行列になるお店です。他店が空いていてもここは行列率が高いです。

品があって美味しい中華が、安くはないですがそんなにお高くもなく楽しめます。「海鮮五目あんかけつゆそば」は具だくさんで野菜もシャキシャキで美味しいです。

テーブルにラー油＆胡椒は置いてないのですが、スタッフさんにお願いすれば持ってきてもらえます。

恵比寿店より行列が長い！土日のランチは11時オープンにあわせて並んでいます。人気の小籠包は皮が薄いのが特徴で、セイロをドンと置いた衝撃で汁があふれたこともあり。本場の台湾だと老舗は耳たぶみたいな厚い皮です。6個単位でオーダーしますが、2セット頼むと大きなセイロで蒸されて出てきて、テーブルに楽しい迫力が出ます。
夏は冷麺もおすすめ。毎年のお楽しみですが器も冷やされている気遣いが良い！
店舗は眺望の良い場所ですが、まぶしいからかブラインドがおりています。
料理は持ち帰りもOK。肉まん、シュウマイ、小籠包はお土産のパックもあり、2021年現在、パイナップルケーキもあり。

小籠包が大振りでスープたっぷりで食べ応え大。
まぁ、6個で980円なので妥当といえば妥当だけど、とても充足感あります。
ただし、黒酢が個人的に合わない。
薄いウスターソースみたいな味わいで、ライバルT店のようなスッキリ黒酢じゃないのが好みが分かれるところか。
個人的にはこの黒酢はつけないで食べた方がいいかなって。

料理はどれも美味しくまた行きたいと思いました。しかし、店長さんがお客さんの目の前で部下を叱ったりオーダーも違う人がとろうとすると自分がやるといってやらせなかったりなどがあり見てる方がイライラして料理に集中することができませんでした。
なのでもう一度行こうとはあまり思いません。

(2019/01 訪問)

以下を注文しました。
・カニレタスチャーハンセット　[1,750円]

小籠包は4個。
そのまま食べられるくらいで熱々とまではいかない。
具とスープがばらばらで、もそっとしています。

カニレタスチャーハンは、パラパラしています。味は普通です。
卵スープはおいしい。

杏仁豆腐はもっちりしています。これはおいしい。

小籠包が食べたくて夜時間に来店。店外に数組並んでましたが椅子も置いてあり、回転も早かったので待つのも気になりませんでした。単品メニューの他にメイン料理に小籠包、ドリンク、杏仁豆腐の付いたお得なセットもあり、夜でも気軽に楽しめるお店ですね。

ランチで行きました。小籠包とカニチャーハンが美味しかったです。
テーブルとテーブルの間が狭いと言う投稿を見ましたが、
4人席を2人席に分割した時に間が狭くなるようですね。
自分の所も両隣も4人席のままだったので狭さは感じませんでした。

小籠包のてっぺんが固い。以前夕方に訪問したときは、ふわふわした食感で美味しかったのに、本日は、開店早々に食べた。期待したあのふわふわした食感が無い。殘念。時間帯を選んで行かないと行けないのか、商品自体が不味くなったのか、台湾で食べた時の美味しさを期待して行ったのが悪かったのか。

台湾の本場に勝てないイメージのある日本の小籠包ですが、ここは上回ってきたんじゃないでしょうか！横浜駅より近いので中華街に行くのが邪魔くさいときはここで済ませようと思いました。小籠包めちゃうま！

レンゲに小籠包を乗せ、生姜を乗せた後に、黒酢をかけた方が黒酢のパンチがきいているので好きな食べ方の一つ。口の中で広がるスープと黒酢のミックスが絶妙なバランスで旨しw。
ランチメニューはラーメン系、炒飯系に小籠包が、四つついてきてお腹は満腹になります。#letsguide

ほんとに美味しい。飲茶はいくらでも食べられるくらい美味しい。まだまだ食べたいーと思いながら担々麺を頼む。そして担々麺も飽きずに食べられる。担々麺を食べ終えると飲茶への未練は消え、お腹が満たされるという幸せパターンを毎回。