ピッツェリア ラ・ボラッチャ

お味は美味しいのですが、かなり時間に余裕を持っていかないと厳しいです…
満席というわけでもなさそうでしたが、
ランチの前菜が出てくるまでに30分以上、ピザが出てくるのもさらに40分以上とゆったりペースで出てきます

時間の都合でセットの食後ドリンクまで待てなかったのですが、ドリンクが出てくるまでも時間がかかりそうだったので、2時間は覚悟していかないといけないお店なのかなという印象です

ここは世界で最高のピザ店の 1 つです。ここに食べに行ってください！素晴らしい料理とスタッフ！彼らはハーブやスパイスを採るために自分たちでガーデニングをしたり、新鮮な魚を釣って提供したりすることもあります。絶対にめちゃくちゃ良い

予約して1番に入店して、すぐにピザを頼みましたが、全然出てこない。サイドメニューのサラダで1時間20分くらい待って「オーダー入ってますか！」って聞いたら「もちろん入ってますよ」と言われたけど、焼いているようには見えない。そのうち、かなり後に入ってきたお客様のピザが先に出てきてびっくり。どうゆうこと？もちろんピザは美味しかったけど、もう行かなくてもいいかな。

もともとこちらのピッツァイオーロは日本に本場のピッツァを拡めた人物の元で若くして修行を積んだのち都内有名店のシェフに引き抜かれ、その後たまプラで新店を出してビブグルマン掲載されたのに「俺はピッツァイオーロ」と立ち上げた店のすぐそばにこの店を出した人。想いだけでは美味しいピッツァは焼けないし技術だけでもつまらない気がするのですが、毎回想いと技が一致する美味い一枚を頂いてます。他所でさんざん食べても気付けばこの店のピッツァマルゲリータに戻るくらい美味しいです。

土曜日のディナーに予約。 ピザと前菜２つ、ドリンクも頼んだけれど全て提供されるまでに1時間以上かかった。 ドリンクですら20分後に出てきて、前菜もオーダーが間違ったものを提供された。 最後のピザが出てくるまでにドリンクもほぼ飲み切り、前菜も空になってしまうくらい提供が遅い。伝票ですらすぐ出してこない… 料理はまずまずなのに接客ががっかりです

何と伝えれば良いのでしょうか…
皆様ご存じのピザですが。それとは全く違う食べ物でして
ピザへの概念が変わりました。頬が落ちる暇がない程ガッツいてしまいます笑
店主・弟さん・スタッフ・店の雰囲気…
全てがパーフェクトです！

あ！お誕生日の対応もステキでした！
ありがとう！！

たまプラーザで買い物がてらにﾋﾟｯｻﾞでもとネットで駅からも近いので初訪問! ﾋﾟｯｻﾞ２種類パスタも２種類から選択。ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀと挽き肉のボロネーゼをオーダー。前菜が５点盛りでつまみに良さそうな牛蒡の酢漬け等々ボリュームもあり美味しかったです。また取り皿等も温められており細かい気配りで気持ち良く食事が出来ました料理も当然美味しかったです。

Best freshly-made pizza restaurant. Pizza made by an experienced chef is absolutely flavourful. You can’t visit Italy at the moment, but you can feel like you are at a restaurant in Italy.

ランチ利用。近辺にコイン有料。姉妹店のイタリアン来訪店がいっぱいでこちらへ。前菜の盛合せ、ハムが美味しい！先日Twitterで見かけた鉄オタの「特急ライラック」カラーのピザ窯タイルが綺麗で、ちら見店長さん？「イタリアンのタイルを割って自前で仕上げた」とか。オッシャレ〜！！会社帰りに飲みたい気分でした。ご馳走様

地元なので友人と一緒にお邪魔しました。目の前の釜で焼いてくれ、出来立てをそのまま。次は私たちのが焼けたかな〜？と期待しながら見れるのも楽しかったです。生地ももちもちと美味しく、焦げ具合も絶妙で最後まで食べれます。欲を言えば、ワインが好きなのでランチワインの種類がもう少しあると嬉しかったかな。また伺おうと思います。

ここのピザを知ったらもう他で食べられないし必要ない

都内有名店より美味しい

塩加減が絶妙！

耳まで残さないで食べて欲しい

オーナーシェフ兄弟のお二人もとても気さくで居心地が良いお店です

妻とデートで平日に訪れました。
ランチでトマトソースのピザとチーズソースのピザをそれぞれ注文。
トマトソースはフレッシュ感があっておいしかったです＾＾

一方、コーンとハムの乗ったチーズソースのピザは目に見えるほど塩がかかっており、しょっぱかったです…。
お酒を飲む人はおつまみに良いかも。

隣のご夫婦はマスターと話しながらお酒を楽しそうに呑んでました。
サーフィンが好きなら話が弾むと思います＾＾

お店の入口にテーブル席、奥にはカウンター席が10席ほどあります。
ベビーカーを連れたお母さんもいて、店内は奥さまたちで賑わってました。

ランチのピザはサラダと飲み物 (コーヒー) も付いて、1400円 (税別) 。
カフェラテは苦めで大人の味、あまり出会えない珍しい味でした。
(コーヒーマシンも見たことないもので、コーヒー好きな人はカッと目を見開くかも)
ピザでお腹いっぱいになり味もよく、納得のお値段です。

ただ、たまプラーザ駅ビル3階の「トラットリア　ターヴォラ」で同じくらいおいしいピザを食べられます。
トラットリア〜のほうが店内は広く、メニューも豊富、バスや電車の場合は行きやすいです。
クレジットカードも使えます。

こちらのお店はランチでのクレジットカードを使えませんが、皮のおいしさ、ピザのボリュームがほんのり大きい点で勝ります。
また、今回はカウンターに座ったおかげか、食べるペースに合わせてマスターがピザや飲み物を出してくれました。
気さくに話しかけてくる素敵な人柄です＾＾

急いで食事を済ませたい場合は不向きですが、ゆっくりピザを味わいたい場合はおすすめです。

味はどちらのお店もおいしいので、ぜひ好きなほうへ。
トマトソース最高です。

ごちそうさまでした！

妻の誕生日お祝いのため、もうすぐ2歳の娘も連れてお店へ。ピザ、絶品でした。デザートにはバースデープレートを作ってくれて本人も大喜び。

知らなかったんだけど、2件隣りにある姉妹店「トラットリア ラ・ボラッチャ」のパスタも注文できました。

パスタも食べたいからどっちに行こうかと予約するときけっこう悩んでたのですが、結果的に悩む必要がないことに気付きました。

ピザは1つ2000円ほどで美味しい。
ですが. 店内はクラブのような大音量で音楽が流れます。
ゆっくり食事というよりも、騒ぎながら居酒屋感覚で入らないと驚く事になります。
若い友達同士もしくはグループにはおすすめのお店。
クラブ音楽がうるさすぎてデートや家族で食事にはお勧めは出来ません。