麺工房 笑門(わらかど)
| 住所 | 神奈川県相模原市中央区富士見６丁目１３−19 カーサ・ビアンカ・クワトロ | ||||||||||
| 電話 | +81 42-707-9904 | ||||||||||
| 時間 |
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| サイト | warakado.jp/top | ||||||||||
| カテゴリー | うどん屋 | ||||||||||
| 評価 | 4.2 24 件の口コミ | ||||||||||
| Warakado/笑門 | |||||||||||
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麺工房 笑門(わらかど) 件の口コミ
24 平日でも営業開始前にそこそこ並びますが、待つ甲斐のある美味しいうどんを食べる事が出来ます。
期間限定メニューはどれも変わっていて且つ、とても美味しいです。
揚げたての天ぷらもかなりオススメで、どの具材でもかなり美味しいです。
また茹でる前の切れ端のようなうどんを無料で貰えますが、数は少ないので欲しい方は早めに入店するのをオススメします。
スペシャル海老天ぶっかけ
揚げたて天ぷら
麺は手打ちでモチモチ
なかなか旨い
麺の量は少なめかな
タレは薄味
旨味はあまり感じない
べしゃる客を
目の前でも注意しない店員
危険を察知
笑えない
もういかない
初めてのお店です。昼時にお邪魔しましたすでに満席ですすぐに、案内されました。席数は、カウンター10席位かな…ソーシャルディスタンスされてます。人気メニューは、ぶっかけうどんです。凄い～️讃岐うどん…もっちりの麺に、感動しました～次回も、行きますね今回は、じゃこ天かけうどんと舞茸ミニ天丼をいただきました～旨し
今までうどんを特別に美味しいと思ったことがなかったのですが、初めてまた食べたい！！と思えるうどんに出会えました。
弾力と喉ごしが抜群に良いですし、盛り付けもとても美しいです。
店員さんの感じも良く、気持ち良くお食事できるお店です。
本場讃岐うどんです。
釜揚げも良いが寒くてもぶっかけ命。
コシのあるツルツルした食感の麺に、いりこを使ったと思われるつゆが美味いです。
あー、鳥天などの天麩羅も美味です。
お味はとてもおいしいです。コシがあって冷たいうどんが私は大好きです。ただ、コロナ対策だけが残念。カウンター席には隙間がないので、あればありがたいですが、人気店なので難しいのでしょうか。
ならばせめて、並ぶ人は店内ではなく店外にしてほしいです。ずっと大声で話す人がいて、辟易しました。ドアも常に少し開けておくとか…。
先代の店主の時は月に2回程通っていました。
先代店主は各お客さんの顔を覚えていて話し掛けてくれる様な方でとても皆さん (スタッフにも) に愛されていました。
その先代からいくつか飲食店を経営されている同郷の方にこの店は受け継がれると聞きました。その後経営が変わってから何度か食べさせて頂きましたが、もう行かなくなってしまいました。
もちろんうどんや天ぷらが美味しくなくなった訳ではありません。美味しいです。
でももうここは私にとって普通のうどん屋さんになってしまいました。
追記
先日久しぶりに伺いました。
野菜天ぷら (特にサツマイモ) に明らかな芯が残っていました。以前には絶対無かった事です。
創業者が辞めてしまうとダメになる典型的な例にならない事を祈ります。
開店10分後位に行きました！！直ぐに満席になりました！うどんもこし、のど越し美味しかったです！営業時間短いので？行ける時に行った方が良いお店ですね！決済もID, paypay色々対応してます！コロナ対策も万全です！
金曜日のランチ利用。12時前に入店し待ちなしで入れた。
金曜日は、カレーの日らしく、かしわ天入りのカレーうどんを頂きました。
美味しかった。かしわ天は揚げたてで、熱々でした。今度は別のうどんも食べてみたい。
なかなか休みが合わないのと、営業時間が短いので、すごい久々です。
オープン20分前に着きましたが、おひとり既に並んでいました。
オープン時間では、既に20人以上の行列！
なかなかの人気ぶりですね！
いつもぶっかけにするのですが、せっかくサクッと揚がっている天ぷらをそのまま食べたいと思い、ざるうどんに讃岐盛をトッピングしました。
初めてこのパターンで頼みましたが、これが大成功！
讃岐盛りはちくわ天・まいたけ天・かしわ天が２つ
ちくわ天はつけ汁で食べましたが、まいたけ天とかしわ天は岩塩で！
これがサクサクそのままで美味しい (´｀)
素材もひきたつ！
これ、ありだなぁ。
うどんは言わずもがな
コシがしっかりあって、美味しかったです。
温かいおそばでも、天ぷらは別に出てくるので、寒くなったらまた来たいですね
今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした (๑><๑)
相模原では有名なうどん屋さん
以前の亭主から変わりましたが、変わらず美味しいです.
相模原に来ることがあれば是非食べてほしい！
都内の有名うどん屋さんより美味しいですよ。
最近見かけるピアスの若いお兄さんの接客態度がとても良くて気持ちがいいです！
これからも通わせていただきます！
タイミング悪く、茹でたて・〆たてではなかったですけど、それでも充分だったので、美味しいうどんです。揚げ物もいい感じでした。
ただ、お出汁や粉とかにもこだわってるなら、盛り付けの鰹節にももう少し気を使ってほしい…これあんまりいい奴じゃないと思う。
あと、手持ち無沙汰なのか、うどんの水〆で遊んでる感じがしたこと。うどんを水で〆るなら〆る、何度も何度も余計に触らない、泳がせすぎてダメなら捨てる…美味しかっただけに少し気になりました。
コロナの影響で９／１〜臨時休業されてます。行きたい方はホームページやSNSなどで確認してからが良いと思います。
お昼に食べたかったのに残念。
おうどん美味しいし、店員さんも感じがいいです。トッピングに揚げ餅オススメ！
超オススメ！
相模原で一番美味いうどん屋さん！
つるつるでコシのあるうどん！ここの
人気の店でいつも並んでます！
ここのうどんを食べたら他のうどん食べれなくなりますよ！それくらい美味い！
相模原税務署近く、三和の前にあります！
相模原にある、大人気のうどん屋さん！
私はいつもこのおうどんです。
私は店主が変わる前から良く行ってますが、変わってからも変わらず美味しいです！
味が変わったと言う人もいますが、私にはわからないのでこれからも通わせていただきます.
美味い️
今まで何度かチ行こうとするも、行列や
確認悪くてお休みだったり。どうしても
食べてみたくて、今回念願叶う️
頼んだのは、うどん三昧と旨辛チゲうどん
トッピングで讃岐盛り
初めてなので、いろんな味を楽しみたく
頼んで正解️
連れはチゲうどん、辛さは三段階あって
一番辛くないのを頼みましたが、真ん中でも
よかったかな️
店員さんもとっても感じが良く更に美味しく
いただけました。
お伺いした金曜日はカレーの日️
店内はカレーうどんの美味しい香りでいっぱい
次回も金曜日を狙って、カレーうどんを是非
食べたくリピ確定
ご馳走様でした。
讃岐うどん専門のお店。カウンターのみ20席ほどの規模で、店内待ち椅子が10脚ほど。ランチタイムは並びますが、取り回しが効率的で回転が速いので、待ち時間は長くありません。
金曜日に限り、スペシャルメニューとしてカレーうどんが供されます。写真は「かしわ天カレーうどん」980円。
とてもスパイシーかつ味わい深いカレーで、超濃厚。このまま御飯に掛けてカレーライスに出来そうな、カレーうどんとしては異色な存在感です。サクサクかしわ天が、嬉しい合いの手を入れてくれます。
隣の人が食してた「讃岐ぶっかけ」が、とても美味しそうだったのて、次はそれかなと。ごちそうさまでした。
とても丁寧な接客️
ツルッとしたコシのあるうどん️最高です。
天ぷらもサクサク揚げたて️
今度は奥さんと一緒に来ようかな️
カウンターだけなのかな？座敷とかあればいいなぁと。
ただ…メニューが沢山あるのに注文待ちの圧
少し怖かった笑ちゃんと予習してから、また行こう️
味、接客、回転の良さ、全て総合して自分の中では星5。
人気店の為いつ行っても並ぶが、待っている間にオーダー担当の方が注文を取ってくれ、更に茹で担当のご主人、揚げ物担当の方、盛り付け担当の方全員の連携が完璧なため、着席後ほぼすぐにオーダーしたうどんが出てくる。
かしわ天とまいたけ天が特におすすめ。