ぐぁんばる亭

焼きそばの量や味の濃さは、好みが別れるかもですが、子どもや女性には逆に調整しやすく、丁度良かったです。店の雰囲気もアットホームで店員さんのフォローがきめ細かで、一見下町の居酒屋兼鉄板焼き屋さんなのに、漫画やおもちゃがあったり、子どもに配慮されたのが良かったです。

いま、コロナで遠方にご当地グルメで旅行することもしにくく、食育という観点で、なかなか体験させてあげられないと思っていた中、「広島風お好み焼き」を子供たちにも美味しく食べることができ、よかったです。

鉄板で食べれる横浜では貴重なお店
トッピングやお好み焼の量など自分好みにできる
そば入りはそのままだと0.5玉だが0.5玉単位で追加できる、卵やキャベツも増量可なので好きなサイズにできる

子供がお好み焼きを食べたいとの事でググって訪問。
たまには大阪風ではなく広島風にしようって…
とりあえす、お店に書いてあったランキング
1.2.3. を注文。お好み焼きは出るまでに20分は
かかると、あちこち壁に書いてありました。
その他何品か注文をしましたが、いずれも
出て来るまでに時間かかりました。
味は、全体的にかなり薄味でお好み焼きには追いソース、料理には塩、醤油しないと駄目かな…
余りに味がしないので、作ってる方がもしかしたら
コナ？って思ったり…
少し残念な所でした…

数すくない町の広島風お好み焼きと鉄板焼のお店。店員さんに焼いて貰ったお好み焼きを鉄板のカウンター席でアツアツで頂くことも出来ます。ソースはおたふくソース。電話注文しておけば待たずにテイクアウト可能。

テイクアウトもできるので、いつも電話で時間指定させて頂いて広島お好み焼きスペシャルのそばやうどん入りを家族でよく頂きます。オムそばも食べてみましたが卵がトロットしていて美味しかったです。
お好み焼きは薄味ですがソースも付いてるので調節できますし、キャベツともやし多めでボリュームもあって良いです。中のエビも前までポソッとしてましたが、今はプリッとしてて美味しくなってます。ただ、前より少しサイズが小さくなった気がして残念です…。
お好み焼きの箱は電子レンジ非対応なので、冷めてしまうと別皿で温めなければなりません。
個人的にはステーキ丼も飴色の炒め玉ねぎが甘くて、お肉も脂がのってて美味しいです。お肉に味はほぼ付いていないので自分でソース作るか、醤油等をかけて食べると良いです。忙しい時は玉ねぎがシャキッとしている時もあります。

残念ですが不味いと言わざるを得ません。　お好み焼きの中に混ぜてるモヤシの水分が、お好み焼きの生地に染み出すので物凄く水っぽくなる。生地自体も量が少ないのか存在感を感じさせず、ソースもやたら味が薄いため食べるたびに追いソースをしないと味が保てない。

This is some pretty amazing Okonomiyaki that you can find outside of Hiroshima. Almost all Hiroshima style, with a pretty large variety. The portions are big and they could probably rival most of the shops in Hiroshima.