タージマハール

平日昼に行きました。年末のためか、他に客なし。
マトンカレー¥950にしました。辛さはちょうど良い。大きな骨が入っていて1/5くらいカレーが減っていた気がします。
もうちょっとたくさんカレーが食べたかったです。

ランチ550円の湘南台近辺コスパ最強カレー屋。サクサクでパイのような食感のナンが美味しい。カレーの味は本場の味？なのか少し辛めでクセがある。殺風景な店の外観に加え、強面の店員さんが腕と足を組んで椅子に座っているところが入口外からがっつり見えるため、入るには敷居が大変高い上、店内は内装最低限で何語か分からない番組が大音量で流れていたりして異国情緒溢れている。誰にでもオススメできる店ではないが、個人的にこんな店は好きだ。

まるでインドにいるよう
テレビではインドのドラマが流れ
日本色一切なし
便秘の方は効果絶大です
是非お試し下さい
20221029
今日は裏メニューのベジタブルカレー
ピリ辛で美味しい野菜はオクラ
のようでした
在留インド人御用達レストラン
メニューは少ないが味はピカイチ
チャナカレーはチャナという豆のカレー
界隈のインド料理では一番美味しい
なんと年中無休
ディナーもあります
ビニヤニはタイ米を使用してピリ辛で美味しい

まるでインドにいるよう
テレビではインドのドラマが流れ
日本色一切なし
在留インド人御用達レストラン
メニューは少ないが味はピカイチ
チャナカレーはチャナという豆のカレー
界隈のインド料理では一番美味しい
なんと年中無休
ディナーもあります

テイクアウトを頼みました。
日本語があまり通じず、お昼だから分かりますがテイクアウト頼んでおいてるのに店員のご飯を先に作って目の前でテーブルに座って食べ始めるのは、、文化の違いはあると言えど他の外国の方の経営されてるカレー屋の方が数倍愛想もいいし、丁寧な対応です。期待をしてましたが残念。

右の扉は食材屋、左の扉はレストラン入口となっている。初めての人は確実に入りづらい。店内で食事をしているのもほぼ東南アジアの方々。
しかし、私はこのアウェー感満載の異国情緒が大好きだ。
店主は日本語が話せないのでオーダーは英語になる。しかし、日本語メニューがあるので指をさせば問題はない。
肝心のカレーはと言うと、日本風にアレンジは一切ないので現地さながらのカレーが味わえる。マトンカレーをオーダーしたが他のインド料理屋とは違い骨つきマトンだからとても味が良い。
ナンは日本風のふっくらしたパンでは無く、割と硬めの仕上がりとなっている。
タンドリーチキンはあまりジューシーさはないが肉本来の旨味を感じる。

プチインド旅行。まさに旅行気分が味わえます。
日本ではなかなかみられない照明の独特さと、壁にかけられた大きな2枚の絵。異国のテレビ映像が相まって異空間を演出してくれます。
店主さんの日本語も必要十分で、最後まで不自由なくコミュニケーションが取れました。日本語をしっかり理解された店員さんがいらして、複雑な内容も問題なく通訳してくれます。
じわじわと辛さが聞いてくるスープカレーでしたが、とても満足です。何よりサクサクしたナンがとても美味しく、見た目には大きいですが多すぎることもなく食べ切れました。
入るには勇気のいる店構えですが、入るととても楽しめるお店です。

若干シャバシャバ系のハーブとスパイスが効いたカレー、甘くないサクサクのナン。メニューは少ない。入りづらい店構え。でも特徴的でこのカレーにこのナンがよく合いおいしいです。インド・ネパールカレー屋とは少し違いますがお勧めです。

本場パキスタンの味。
出来ればお店の人には英語で話しましょう。
ランチはベジ、チキンのカレー (ライスorナン) 。
夜になるともう少し色々メニューが増えます。
食材ははパキスタンメインだけど、インドネシアのものも少しあります。

異国情緒タップリ（笑）他の方も書いているのですがランチ550円であっち系カレーが食べられる素敵なお店シャバシャバのカレーがスープカレーを連想させます。ん？全然辛味が無いぞ〜と食べ進めていたらジワジワと辛味が。食べ終わる頃には汗かいてました (汗) 会計時も「円です。」などは無く只々お金を払うのみ（笑）面白いですよ（笑）

一発でファンになりました。店内は異国情緒に加え、なんか懐かしい喫茶店の感じ。BGMが全くないので、まさに目の前の料理とだけ、対峙する空間。
ランチメニューはかなりお得なお値段ですが、マトン好きなんで、敢えてマトンカレーとナンを食しました。税込1250円。マトン、ゴロゴロ大きめで嬉しい！形はあるのに、あんなホロホロとほどける柔らかいマトン、初めてでした。肉の旨味、噛みごたえ、じわりじわりきます。
羊肉は独特な匂いが苦手という方もいますが、これはほぼくさみなし。ピーってキッチンから聞こえてたからマトンは圧力鍋で調理してるみたい。だからホロホロなんだな。
ルゥというか、スープは水無し野菜だけ、みたいな強い旨味、酸味を感じます。さやいんげんかと思って緑の野菜を噛んだら青唐辛子で辛い！けど中に甘味を感じます。
ナンはサックリ。食感はしっとりしたクロワッサン？ケンタッキーのビスケットにも似ています、しかもそこにバターの香りと香ばしさがプラスされ、これまた美味い。

ハラール食材店もやってる本格的なお店ですから、こちらもイスラム文化にも想いを馳せて頂きます。
この雰囲気、食にのみ五感を集中出来ます。みんな黙々と、ひたすら食す、味わう、すごく孤独のグルメ感あります。自分的には、ぜひ一人で入って料理に集中したい店。
もちろんイスラムの戒律にならい、アルコール類はおいてません。次はヨーグルトや乳製品系ドリンクをあわせて注文しようかな。
酔っぱらいがいない飲食店も良いもんです。落ちついて地球の恵みを食す、そんな店です。
店員さんはあまり話しませんがニコニコしてて感じ良いですよ。

ラマダンの時期、日没後にも訪ねてみたいです。

It's a Pakistani shop. Can get halal meet, which is very convenient for Muslims. But not very smart shop like Japanese shops