相模原熟成肉庫 レッドキングコング

和牛の熟成肉ですが100gあたり1100円位の価格からオーダーできます。塊によってg数が違いますが、小さいもので250gでした。焼く前に生肉を見せてくれますので安心します。写真の外ももは硬いので、若者向きです。
サワーは自家製。雰囲気は最高です。

もともと柔らかい霜降りの肉を熟成させて更に柔らかく、それをレアで柔らかく焼き上げて、フグ刺ぐらいの薄さにスライスして供されます。。で、結果、流動食のような食感になりました。残念。脂分で食後数時間、胃がもたれて大変だった。歳かな。と言っても、まだ入れ歯じゃないので、もう少し肉肉しい噛みごたえのステーキを楽しみたい。

結構な価格帯の店なのに焼き方を変更できないのもマイナスポイント。ガーリックライスが美味いと他レビューにありましたが、メニューに載っていません。店員さんに聞いても無いとの事です。

5000円弱かけてガッカリも悔しいので、もう一度行って、とにかく霜が降っていない赤身の肉を頼んでみて、改めて、星の数を考えます。

最高でした！焼肉でもステーキでもない。ローストビーフのような見た目のお肉はローストビーフとは比べ物にならない濃厚で味わい深く。今まで食べたことのないジャンルのお肉です。

入りやすい店構えとカジュアルな内装とは裏腹にお値段は全くカジュアルでは無い…。（立地が東京だったらもっと高かったかもしれないが）

伺った時はお酒提供出来ない時期だったので、次回はワインと楽しめれるタイミングに再来訪します!

接客が丁寧で一生懸命お客さんに伝えようとする姿勢が健気で素敵に感じる。
マニュアルにしろお肉やスパイスの説明などちゃんとしてくれるからいざ食べると一層美味しく感じる。素材へのこだわりを持っていてそれをお客さんと共有した上で提供してくれるスタイルは記憶に残るし、また行きたいと思うからこのご時世頑張って乗りきってもらいたい。
星4つなのはまだ1回しか行ってないので、2回3回と来店して改めて色々分かった上で星5にさせて頂きたいと思う。

【肉屋自慢のランチが格安で旨すぎて全種コンプリートしたくなった件】レッドキングコング橋本、肉屋自慢のランチ：サーロインステーキ＆ガーリックライス。肉がうまい！うまい！うますぎる！そして、肉汁とガーリックソースと岩塩が入り乱れて染み込んだガーリックライスがバカうまい！添え付けのマッシュポテト達も鉄板皿で熱々になった肉と米の箸休めとして最高でした！

ちなみに、夜は上質な様々な部位の熟成肉を堪能できるお店（それ以外にも多種多様な洋食メニューが豊富）で、コロナ禍になる前はちょっとリッチな飲み会を開催するのに適していたのですが、今は酒提供停止を県から要請されがちで、以前のような賑わいは影を潜めてしまいました。

ただ、おいしい料理は健在ですし、今は都内だったら2000円は超えるであろうランチ各種が安く堪能できるので、夜ひとりで入店しづらい方は、リーズナブルに美味しい肉料理に舌鼓できるお昼に孤独のグルメを堪能してみてください。店の回し者でも何でもアリませんが笑、ランチに感激して皆さんに情報を共有したくなりました。

ランチメニューはレギュラーと日替わりがあって種類豊富ゆえ、徐々にコンプリートしたいと思っています笑。

お初です
ランチメニューから
サーロインステーキをチョイス
ライスはふつうのライスとガーリックライスから選べましたが、ガーリックライスにしました。

サラダは普通です。
アイスコーヒーも普通

お肉は、美味しいです。
ガーリックライスも、しっかりニンニクの味
この後、当分マスクの中がにんにくで良い香り（笑）

今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした (๑><๑)

しっかりと熟成感のある肉がリーズナブルに味わえます。
肉は非常に美味しかったのですが、サラダは至って普通・・・コスパを考えると頼まないほうが良かったかな、といった具合でした。 (ほろよいおこじょ)

安いお店ではないので、年に1～2回、誕生日祝いなど特別な時に利用させてもらっていますが、何回行ってもお肉は美味しくて感動します！
いつも何かしらの「その時にしかない特別なお肉」があるのもよいです。先日の門崎牛もとても美味しかったです。
予約の際にお願いしておくと、誕生日プレートをサービスしてくれるのも嬉しいです。写真もプレゼントしてくれました️
その他のお料理やお酒も美味しいです。前菜の盛り合わせオススメです。
消毒などは徹底されているようですが、換気があまりされていないようなので、星1つマイナスにしています。
なお、小さなお子さま連れには向かないお店です。

料理美味しいです。レモンサワーもすりおろしていて個性的かつ美味しいです。
店内の雰囲気も良いです。
ですが、肝心のお肉を選択するのに言葉が通じない店員さんをよこすのはいただけない。
これはどんなお肉ですか？と聞いても、「赤身です」か「白身です」しか言わない。
種類が沢山あるんだから、赤身だけど柔らかいとか、脂身はそんなにないとか色々聞いて決めたいです。
せめて、お肉を選択させるボードを持ってくる人は、言葉が通じてちゃんと接客出来る方にしてください。
これ以外にも、外国の方、オーダー間違えたり酷かったです。
とても美味しいけど、また行く気になるかと言うとならないです。
お肉がメインなのにあの接客をまたされるのかと思うとうんざりします。
美味しいし、ほかの店員さんは良いだけに残念です。

ふらりと立ち寄ったんだけど
とても美味しかった！
特に肩肉は最高だった！
価格はそれなりだけど
接客もよく居心地よく過ごせて
気持ちよく食事ができました！

主役の肉にまるでマッチしないサイドメニュー
焼きたてなのに肉が生温いのが不愉快
それでもお肉自体が美味いので問題はないがお値段と釣り合っているかは微妙な所
イタリア北部の怒涛の脂質メニューを彷彿とさせました

熟成肉がたべてみたくて検索したら近くにあることを知りました。その日のお薦めのお肉を選べるスタイルでしたが、お肉そのものの量はきまっており、ふたりではちょっと多めでした。が、お料理そのものはサイドメニューも含めてとても美味しかったです。

お店が大きくて、グループも多く、にぎやかな印象です。お店の中心からちょっと離れると、オーダーが出しにくい感がややありましたが、満足いく一夜でした。

The best-aged beef that I ever had in Japan. It quite far from Tokyo. You need to take an express train from Keio line Shinjuku for 40~45 mins. But it’s always worth it! Every time my friend who is a meat lover comes to Tokyo I always bring them there.

いつも一人で立寄り、熟成肉をじっくりと味わいます。焼肉やステーキには無い、肉自体の深い旨味に大満足。
店は皆でワイワイしながら食べる雰囲気ですが、熟成肉はゆっくり頰張って味わうべし。

前からいつか行ってみたいと思っていたレッドキングコングさんに訪問。予約して金曜日の夜に当日予約が出来たので嬉しかったです。お肉とソーセージが食べたいと思っていたので頼もうとしたら、お肉はボードを見せて頂きながらの説明がありました。そこで相談をしながら決定！本当はもっと頼みたいなと思っていましたが、食べてみてから決めようという事に。
お肉が来て焼く前に見せて下さったり、すごく丁寧な接客で感動しました。また、出来上がったソーセージもお肉もとても美味しくて、舌で溶けるのを楽しんだり、歯ごたえを味わったりととても言い表せない程美味しかったです。
スープも美味しかったしお酒も進みました！大満足です！

５人で３万円だったので、ひとりあたり６千円。
５人中２人は飲酒、他はソフトドリンク。
肝心の肉は、５種類を一気にオーダーして一気に食べてしまったので、個々の正確な評価は出来ず。
でも、全体的に美味い肉ではあった。
一般的なステーキハウスでもひとりあたり４千円位はかかるので、飲み代や単品をいくつか頼んだ事を考えると、コスパ的には悪く無いと思います。
なお、結構混雑するので、予約がよろしいかと。

会社の歓迎会を兼ねた親睦会で、
¥2,980のコースに、+¥1,500の飲み放題 (2時間、ラストオーダー30分前) を利用しました

料金は、安い訳ではありませんが、1品1品手を抜かずに提供しているので、内容に見合っています
メインの黒毛和牛の赤身は、とても美味でした
何気にたべたパン (お代わり可) が美味しくて、料理全般に渡って手を抜いていないと好印象を持ちました

若いスタッフさんが多かったのですが、明るく丁寧に接客して下さり、これまた好印象を持ちました
従業員教育が良いのと、各自のプロ意識が高いのだと思われます

他の方々が投稿されている様に、
自分へのご褒美をあげたい時に利用するのが、お財布にも優しく、たまにしか行けないからこそ、より心が満たされると思います

ちなみに、人気店なので早めのご予約をお薦めします

美味しかったのですが、お値段的にちょっと厳しかったかな、と。普段青山や渋谷の肉バルに行くのですが、どちらかといえばそちらの方がリーズナブルでした。もちろん熟成肉というブレミアムがついたお値段だと思いますので、仕方がないのだとは思いつつ。100g単位で頼めたら良かったなと思います。

肉は美味い！値段がわかりずらいから、高くつく！写真の肉で、5700円！何グラムで表示はズルイ。
肉以外の料理は、、、頑張ってほしい。
チャーハン、、も。肉にあう、ガーリックライスにするとか、春巻きも、、、肉にあう、料理はしたらいいのに！！残念。次回は料理は頼まない。肉とドリンクのみ、かな。肉は4. 了解は2です。

大好きなお店で美味しい分、値段も張るので、ご褒美的に利用しています。
肉塊を選ぶのと出来上がりまでのお披露目タイムもワクワクしますが、とにかく熟成肉の切り分け方とお皿への盛り付け方がゴージャス食べても食べても無くなる感じがしないのが嬉しいです。私は赤身派で、赤身なのにちょっと霜がふっているだけでもくどく感じたので、店員さんに確認するようにしています。店員さんはとても親切で感じのいい印象です。
他のお料理もとても美味しい
単品飲み放題があると利用しやすくなるので、強く希望致しますあとは二人でもコースが利用出来るといいです。