ふらんすやま 藤棚店

値段が高く、サンドイッチなど最悪でした。パンも堅くてカビ臭かったです。水にレモン入ってるのも不要です。店員も、動作が遅く知り合いに言ったら あそこは行っちゃだめで、地元の人 みんな知ってるよ。と言われました。だからガラガラだったんですね。

友達とランチの後に藤棚商店街へ。
私は初めて行きました。
帰りにお茶しようと此方のお店へ。
1階でケーキを選び、2階の席へ。
2階にて飲み物を注文。
ケーキセットはホット珈琲か紅茶とのこと。どのケーキを選んでも935円とのこと。一番高いケーキを選びました (笑)
ケーキは甘さ控えめでした。
2階の席は落ち着いていてゆっくり過ごしやすかったです！

喫茶利用。洋菓子屋さんのアイスなのでとても美味しかったです。
ただ年配の方の接客がびっくりするほど悪かったです笑
都会のお店ではなかなか見ない接客でした。
2人で利用して別会計をお願いしたら、断られました笑
断られた上に「半分で割ると〇〇円です！」
と言われ、2度びっくり笑
違う値段のものを頼んでいるのに、なんでちょうど半分で割るのでしょうか？
その発想に不思議さしかなかったです〜。接客業って、お客さまの事情を考える想像力の積み重ねだと思います。わたしも接客業をしているのでよくわかります。
過去の口コミを見ても謎ルールの押し付けがあるお店だとよくわかりました。
やろうと思えばできることをお店の都合、怠慢でやらないんだろうな、って思いました。

勤め先の近くだったので20年前に良く食べる機会がありました。
その頃と比べると ケーキや焼き菓子の種類も増え 見た目もお洒落になりまし。
でも 味は……また２０年くらいたったら買ってみます。

以前コチラで購入した時に店員がケーキを素手で箱に入れていた。
衛生面が非常に危ない店。二度と行っていません
店のミスを指摘するとありえない対応されました。
店前に長時間ベンツを路上駐車していて邪魔

店に入ったらご年配店員がおばさん店員をどぎつく叱っていて、商品を選んでいる間も罵声が続いたので、（もう帰りたい、、けど何も買わずに店を出るのすら怖い…）な気持ちに。
おそるおそる焼菓子をいくつか買ったが、肝心の味はまあ、良くいえば甘さ控えめというか……
軽くトラウマになってしまいました。怖くて店に近寄れません。

You can eat in upstairs. Great cake & surprisingly delicious traditional coffee. Fabulous place!

星1つも付けたくないくらいです。久しぶりに藤棚商店街を通ったので、ケーキを2つ購入して帰りました。食べようと思い箱を開くと、1つのケーキに髪の毛が入っていました。
お店に電話をしたところ、直ぐに来てくれるとの事で交換して頂けるのかと思っておりました。数十分して社長さんが来て下さりました。
ですが、マスクも付けず、私の家は階段が長いので息が荒くなった状態で会話をされました。
髪の毛を確認して頂きたく、2つのケーキを箱に入れた状態で、社長さんに渡して、確認して頂きました。マスクも付けず、飛沫が飛ぶ中で1つのケーキしか話を聞いていないからその分のお金しか持ってきていないと。1つの商品しか話を聞いていないからもう1つの何も無かったと思われるケーキはお返しするので取ってくださいと言われました。マスクをしていないのできっとそのケーキにも息がかかり、唾が飛んでいてとても食べようとは思える状態ではありません。私は飲食店で働いているので、とても疑問に思いました。普通であればお代を返し、ケーキも同じ箱に入っていたのですから、衛生面からも謝罪の面からも普通は新しいもの持ってくるはずです。お代はともかく、交換ではないのですかと聞きましたが、嫌な顔をされ、致し方なくじゃあ持ってきた方がいいんですね。とキレ気味で言われました。
店側が完全に悪いのになぜこの様な態度なのか不思議で仕方がありません。
店舗で購入した時も店員の態度が悪かったので、どうにかした方が良いかと思います。
皆様もどうか気をつけてご購入下さい。

何回かケーキを食べさせて頂いてたので、2階のカフェに。
コーヒーとケーキを食べようと立ち寄りましたが、ケーキのメニューが更新されておらず、三回注文したケーキは『今はないです』の回答ばり。
接客してくれた方も悪びれる様子もなく、ないの一言だけ。ケーキは好きでしたけど、カフェで利用するのは今後ないです。

実家のお墓参りの折りに寄ることがあります。両親が気に入っていたので思い出の店でもあります。しかし・・ケーキのお味は垢抜けず、喫茶は応対がいんぎん無礼、というか、感じが良いとは言えず、先日も時間をかけてコーヒーを入れてくれたけど、運んでくれた後、大きなため息ついていましたよ、年配の従業員のかたが。来て悪かったかな、私何かした？と居心地悪かったです。他に同じようなお店がないからいいけど、接客とか、品質向上とか、何か努力しないでも残れる時代ではなくなっていくのでは・・。

ある1人の店員さんの態度がめちゃくちゃ悪いです。その店員さんのせいで行きたくなくなります。下のクチコミでもあるように髪の毛も混入していたこともあるようですし、もうちょっとお店をやっている意識を持った方がいいと思います。

一番近所の洋菓子店。少々値は張るが、美味で融通が利くので重宝していました。
が……代替わりして拡大路線に走り、サービスレベルが低下。誕生日ケーキに名前も入れられない、というので、今後は縁遠くなりそうです。
コージーコーナーみたいなチェーン店でも、その場で誕生プレートに名入れしてくれるのに、ケーキ屋としてあり得ない。

かなり昔からある町場の洋菓子店
喫茶は利用しておらずケーキのテイクアウト
ケーキに関しては昭和40～50年代の味
ショートケーキなどのスポンジ生地が粗く下のほうは硬く全体的にばらつきがある　これはロールケーキ風のものも同様
しっとり感がないためボソボソした印象が残ってしまう。
生クリームもくちどけが良くない
数点食べたが洗練された味ではなくもっそりした印象

昔のケーキの味
二階の喫茶で幼稚園の子供はケーキ。
わたしはケーキとコーヒーを注文。
すると、「お一人様につき一杯飲み物注文してください。」と
幼稚園児にカフェイン？ケーキ頼んでるんだからいいのでは？
「今回は特別にいいですけど、ケーキより飲み物でひと席です」と後に言われ
すごく上から目線で感じ悪い店。
この店のなにが偉いのか？地元の人ならわかるのか？
数年経っても嫌な感じです。

It seems like staff is not happy to see foreign customers. They are not welcoming you! Better find another place.

駐車場が分かりづらいのですが、一度覚えると喫茶を利用する時に便利です。ケーキは普通においしいですが、格段にというわけではなく値段の割にはどうかな、、、といった感じでしょうか。高いです。ケーキセットのコーヒーがエスプレッソ位の大きさでちょっと物足りないです。

保土ヶ谷店はよく利用していたけど藤棚は初めてでした。
カッコイイ兜のケーキがあったのでお土産に。
折角なので2階の喫茶店でコーヒーを飲んでまったり。コーヒーにはうるさい母が味は良い！ただカップがダメ！と言っていました。

全体的にお値段は高め。焼菓子も何か買おうかな？チョコもあるのか〜。なんて見ていましたが「高ッ! 」で諦めました。

ケーキは大好評でしたよ。

ここの口コミを見ると賛否真っ二つのようだが、自分の2F喫茶エリアとコーヒーの評価は5点満点。
確かにシステムはややわかり辛いかもしれないが、一度わかってしまえば、そんなことは小さいことである。
ブレンドはライトな味わいのロアと濃いめのケアがあり、所見さんはロアのチョイスが勧められている。しかし、ロアでも並みのコーヒー店以上の濃厚さ。しかしながら雑味的な「苦味」は感じない、一口でわかる上品な味わい。一方のケアは、焙煎から煎れる為、時間も他にオーダーが重なっていない状況でも15分以上はかかるが、それだけの価値はある絶品さ。ロアを遥かに上回る濃厚さを持ちながらと同時に水の味わいも感じることのできる、真の意味でのマイスターの煎れたコーヒー。
そんなコーヒーの味と同じく歴史と気品を感じる店内で、落ち着いたゆったりとした時間が過ごせた。

何回か持ち帰りをしたことは有るが、今回は二階の喫茶店でケーキとコーヒーを。
タバコは分煙なのでやはり気にはなります。
若い店員さんでしたが、今時珍しいほどの接客下手で驚いた。
コーヒーは美味しかったですよ。

１階はショーケースにケーキ、棚に焼き菓子が陳列されています。
小さめのケーキになかなかの価格です。
よくテイクアウトでは購入しています。
2階は喫茶店になっていて、その場でいただけます。
１階外の看板に「ケーキセット850円」とあったので、娘と訪問。
２階に上がってみると、騒がしい中年女性の店員さんに「下で注文してきましたか？」と聞かれました。
そんなシステムはどこにも表示されてもいないし、ショーケース前でケーキを決めて、２階でいただこうね～と娘と話していたのに、１階の店員に何も言われませんでした。

喫茶店でショコラタルトを注文すると、「ショコラタルトですか？うちの？うちのケーキ？」と意味不明。他店のケーキも取り寄せられるシステムなのでしょうか？
そして、メニューにはケーキセットの詳細は一切書かれていません。

注文から10分経ちますが、ケーキは即座にきたものの、いまだにセットの飲み物がきません。テーブルのシュガーポットのスプーンには、砂糖がこびりついています。
クラシックが流れる上品な空間にそぐわない騒がしい店員と、インフォメーション不足過ぎる点が残念です。
味は美味しいですよ。