なんつッ亭 本店

美味しそうなラーメンですが千円以上するので、値段の割には普通かな？都心にあるなら土地代とか店舗代とか高くなるのもわかるけど、秦野にあるのにほとんど千円以上するのは高いのでは？味は普通でした。

TV番組にも度々登場する古谷一郎氏率いるなんつッ亭グループの総本山です。

臭みの無い豚骨スープに黒マー油が特徴的なラーメンです。麺も自家製だそうです。

もともとは渋沢駅近くの住宅街の中にありましたが、現在は渋沢駅近くの国道246号線沿いにあります。

旧店舗では古谷氏が調理していましたが、いくつかの店舗を出すようになったこともあってか、現在は古谷氏を見掛けるようなことは無いようです。

なかなか美味いラーメンで、接客もきちんとしている店ですが、人気店であることもあってか価格も少々高めです。

10数年ぶりに近くを通ったので寄って見ようと思い寄りました。先ずは、値段が高くなったな、というのが最初に思いました。また、当たり前かもしれないが、メニューも増えたな、と感じました。味は、私が年を取ったせいか、昔程の感激はなかったです。ただ、美味しいですよ

何度行っても美味しい馬油スープ、麺も美味い
スタッフの感じ良さもずっと同じで社長の教育が行き届居ている。厨房も凄く清潔にしているので安心して食べれる。家から80㎞も有るので3ヶ月に一度しか行けないが遠くても価値あるお店です。

全ては個人的感想である。
文句があるなら1度食べに行くがよい。

20年前？いいすぎ？くらいにラーメンランキングで必ず入っていたなんつッ亭
店長のタオルハチマキが印象のラーメン屋
情報は知っていたが行動範囲にお店がなく今回初訪問
店員さんは高校生くらいの若い子達
入った瞬間のご案内など
見える範囲での仕事ぶりなど
教育が行き届いていて好印象
着席してメニューをながめる。
どれがいいのかわからず
ネギチャーシューを注文1150円税込
全体的に値段はちょっと高い印象
味に関してはこうだ
スープ
麺
チャーシューなどの具
うーん。なんともなんとも
ということで
総合評価

このラーメンでこの価格だと今の時代に不釣り合いな気がする。
選択出来る麺などあったら良さそうでした。

10年くらい前からラーメンのレベルが異常に高くなって来ているこの戦国時代

またいつかいきます。

まだここに本店が移転する前から通っているファンです。ただ当時に比べてだんだん味が落ちているのが残念です。創業者の古谷さんが厨房に立ってたときはいつも行列ができていて本当においしかった! 　そのあと、品川店、 (後に閉店した) 池袋店と店が増えていき、それらの店を弟子に任せて古谷さんは経営者に専念した時代は、まだその弟子たちが忠実に味を守っていたが、さらに世代交代が進んで段々と味が落ちている気がして残念です。　まぁ、これはココに限らず有名になって店舗拡大したラーメン屋に共通して言えることですが。

それでも他店に比べると本店はまだ創業時の味に近いと思います (ちなみに上野は一番ひどかった) 。メニューも色々増えましたが、王道のラーメンの創業時の味を忠実に作れる弟子が出てくることを願うばかりです。

大好きな味です。行列にも頷けます。
今回 (2020年01月02日) 頂いたのは
｢辛味噌ドラゴン｣。
黒マー油がかかったスープは見た目ほどしつこくなく、マー油が馴染んだ頃に味がかわり、辛味噌を混ぜたらまた味が変わり、無料のニンニクを混ぜたらさらに美味しくなり最後まで飽きのこないラーメンでした。チャーシューも
バイトの男の子が少し気の利かないところはご愛嬌。
駐車場も広く、店内の待ちスペースもあるので快適。
残念だったのは最初に頼んだ餃子がラーメンの食べ終わり頃に届いた事かな。

有名人店長のやってるお店。なんですけど、店長のそっくり店員さんいません…？
年末ふらっと行ったら、メガホン持って声出ししてる方と、麺をひたすら茹でてる方がそっくりで。
どちらが有名人の方の店長さんなのかわからないまま帰ってきました（笑）
前ふらっと行ったときは一人しかいなかったので、毎度いらっしゃる訳じゃないのかもしれませんが、これから行かれる方はラーメンだけでなく、店員さんにも目を向けてみてくださいね！

いつも、看板は見てて気になっていたのですが、初めて行きました。
つけ麺美味しかったー！
また行きたい。

なんだか、面白いディスプレイがされてるお店でした。

普通に美味いし
店もキレイだが
メチャメチャ持ち上げるほど美味いわけではない
家の近所ならまだしも
かなり遠いのでリピ率０

話題作りやデートコースの一つとしては良いと思う。

モチモチの自家製麺とマー油がかっかたスープが旨し。16年前に食べたんだけど、正直スープの記憶は曖昧 (笑) 一番インパクトがあったのは麺。麺の旨さがラーメン全体のレベルを押し上げている感じ。他店にもそういうトコは多い。当時の俺には旨過ぎた。

黒マー油で有名な店です。正直以前は美味しいとは思わなかったですが今回は辛味噌ドラコン超激辛を食べました。旨し。これはよかったです。でも凄く辛いというほどではない普通の辛さでしたが初めてマー油が引き立つ味だと思いました。

静岡から食べに来ました。
かなりの有名店なので、17時くらいに入店。お客さんは2名ほど。
黒まー油のスープは風味がありコクがあって飽きません。麺も細くスープに良く絡みます。そして最後は残ったスープにライスを入れて食べるのがベストかな。

開店当時の味では無くなった。
ﾏｰ油多め、味濃いめで頼んでもガツンと来ない。
昔は豚骨のﾀﾞｼもよく効いてたし、
ﾏｰ油の焦がし油の風味があったんだが…
マズイ訳では無いけど創業者の味から離れてるかな。
あと混雑時の座席の振り方が悪いかな、
空いてるのに人数の関係で座れない。
ズレれば座れるのになぁって思うことがある。

友達に誘われて久しぶりに行きましたが、以前より味が落ちました。
最近は社長さんが政治にも手を出し始めたとか、ただでさえ不味いのにそんな政治臭のある店には今後は二度と行かないと思います。