丸源ラーメン 座間広野台店

(直近は) 温野菜の居抜き。
昔はCASAだった記憶。
歴代ファミレス系物件
なので店内も席もトイレも
広々。味は普通のラーメン
だけどそれでいい。
だって元々ラーメンて
そういう物じゃん。
変に凝らないでこのままで
いて欲しい。味噌派なので
この日は味噌を。ここで特筆
すべき事はやはり¥98の
ソフトクリーム。 (税抜)
近くの豚骨ベースな
ずんう屋より豚が
しゃしゃってない
この店の方が好み。

ランチで訪問しました。
醤油チャーシューメンの唐揚げ、餃子セットで1,320円なり。
普通に美味しい。
それよりこちらのお店は、糖質オフ麺が選べたり、座敷があったり、お子様セットがあったりと、なかなか使い勝手が良いお店です。
駐車場も広くて大変ありがたい。
お子様セットはオモチャも貰えて、子連れで行くには大変助かります。
家族でラーメン食べに行くならオススメです。

Foods i normally eat
fried rice, soy ramen, dumplings? , eggs, ice cream, french fries, karaage.
They serve something like green tea which i think its good.staff is amazing

店員さんもテキパキしてて感じの良いお店です。
めったにラーメン食べないのですが、突然食べたくなって行ってみました。
元々ファミレスだったので、店内は広々しています。

それにしても、もう少し大きな器でも良いと思うのですが、お味は良かったです。

鍋焼きうどんのようなスープの肉そばが個性的で、この手があったか！と感じ入った次第です。私は糖質カット麺を組み合わせていただくのが好みです。

他の味のラーメンもなかなかいけますが、特に磯海苔塩ラーメンがおすすめです。
チェーン店の塩ラーメンは得てしてリンのわかめスープのような化学調味料と塩気の強い味が大半なのですが、ここのスープは出汁も塩もあっさりといい感じに抑制が効いていて、糖質カット麺との絡みも上々です。

調子に乗って糖質カット麺の替え玉を頼んでみましたが、これが量が多くて苦しくなるかと思いきや、このあっさりとしたスープのおかげで美味しく完食できました。

しかし、いろいろ味噌やとんこつも一通り試してみたものの、結局は肉そばに戻ってしまいます。
やはり丸源と言えば肉そばってことなのでしょう。

ただサイドメニューの鉄板玉子チャーハンや丸源餃子は想定内の味で、もうちょっと個性が欲しいと感じました。

※ 一方で三ツ境店のチャーハンは、塩気が強いものの旨味が感じられる出来で、同じチェーン店なのにちょっと不思議でした。
餃子は普通に美味しいですし、ニンニク抜きが選べるのは加点要素です。
あと意外にデザートにはソフトクリームが合います。

この座間広野台店は元々ファミリーレストランだった店舗なので、駐車場も店内もゆったりとしていて、急かされずに味わうことができるのが美点だと思います。
しかし店内に流れるJ-POPの音量が大きめなのと、厨房のスタッフの私語がカウンター席だと少し耳障りなのは残念。

あと、お店に面している道が渋滞しやすいので、駐車場自体は普通のファミリーレストラン程度の規模で停めやすいものの、出入庫が少々面倒なのは仕方がありません。

（2021/10/03）
近くでカラオケをしたあとで、なんとなく近くにあった丸源ラーメンへ。
普通は（たぶん）肉そばを頼むところなんだけど、磯海苔に惹かれて磯海苔塩ラーメンをオーダーしてしまった。
スープをひと口、うん？んー、まあ、普通の塩かな。
磯海苔の個性は出てるけど、そこはやはり磯海苔だから、主張してくれないと困る。
麺は、、、ん？なんか量産品みたいで旨さを感じない。
スープがシンプルな味だけに、特徴のない麺がよりイマイチな気がしてならない。
こうなってくると、もはやチャーシューがとか言っている場合じゃなくて、求めてるものが違ったな、となってしまう。
娘がオーダーした白醤油とんこつはなかなかだっただけに、シンプルすぎる塩をオーダーした自分が悪かったのかも。
普通に肉そばにしておけばよかった。
酷評してごめんなさいね。
ごちそうさまでした。

肉そばを食べました。外見はしつこいかな？あんまり美味しそうな雰囲気がないな……でも お薦めされたので食べてみると想像程しつこくないし 美味しかったです。最近ではお水が当たり前のお冷やもグリーンティーで口の中もサッパリとしました。
是非また来たいと思いました。
次に来た時には違う麺を食べて美味しかったと思いたいので期待を込めて星3つにしました

店員さん愛想よくいい気分で食事できました。
閉店時間が早くなっているためか土日の夕方はなかなか混雑するようです。
当然提供時間も延びてくるので、許容できない人はお湯なしでカップラーメンでも食べとくのが無難です。

丸源ラーメン、
一度行って見たかった為、訪問・・・

ん～・・・
こんなもんか・・・

やはり、良質な個人店のクオリティに慣れてしまうと、
どうしても、価格と量と質のバランスが今一つ・・・

量は頼めばいいが、値段が高くなりすぎる。
チャーハンは比較的好印象に思えた！

14時過ぎに来店したところお客さんは２組位で、店員さんの方が多いように感じました。
ラーメンも直ぐに出され美味しく食べました。
久々でしたが、メニューの中身がきゃべとんラーメンさんにそっくりでした。 (どちらが先かは分かりませんが.)

丸源に行きたい時に利用させて頂いてます。
子供が居るので、座敷席があり、バンボや椅子があるので助かります。
お子様ラーメンにオモチャもついてくるので子供にとっては嬉しいです。
ラーメンの種類も豊富で、調味料も豊富で、どのラーメンでも (ラーメンに寄り＋掛かります) セットに出来るので選びやすいです。
空いてる時はめちゃくちゃ早く来ます。
混んでると多少待ちますが、基本早く来ます。
飲み物も基本お茶が置かれてますが、お冷も頼めます。
個人的感想ですが、接客態度も悪くないですし、ラーメンも美味しいです。

朝の１０時で開店、丁度良い時間でしたので寄らせて貰いました。

初めて、チャーハンではなく餃子セットのランチにしましたが！思いのほか餃子が美味しいですね!

ラーメンは変わらずで、ラーメン店にありがちな白米がイマイチでは、なく美味しく頂きました。

お店も綺麗で、味もとても美味しかったです！
何より店員さんが気持ちの良い接客をしてくれて、とても気持ちよく食べることができました！
他のお店も見習って欲しいです！
また絶対行きます！

Dependable ramen shop. Lots of parking and tables for larger groups. The menu has nice seasonal variety and the karaaga is consistently good.

肉そばがメインですが、担々麺・味噌・とんこつも美味いです。
駐車場は、かなり広いです。
替え玉も各ラーメンでできます。麺の硬さは、柔らかめ・固め、麺の太さは、細麺、太麺が選べます。
50円クーポンは、店員の方にお願いしたら貰えると思います。
以前は、温野菜だった跡地で、まだできて2年くらい？なので、店内は綺麗です。
強いて一つ減らしたのは、テーブルが汚れているときがあります。

家族５人ラーメンと餃子3個とチャーハンのセットを３つ、1つは担々麺変更でいただきました。１人は、ラーメンを頼みチビはお子さまメニューでみんなお腹いっぱい。アルコールなしだったので4,500円くらいで大満足でした。

座間方面に出掛けた際には、たまに寄るラーメン屋です。
こないだ久しぶりに寄ってラーメンを食べましたが､二人で同じ物を頼んで食べました。
食べ初めで気が付いた事ですが､味が違うんです。自分の方は大丈夫だったんですが､もう一人の方は食べられなくはないんですが､仕方なく食べました。何故かと言うと油が酸化したような味だったんです。残念です。

注文してから提供されるまでが早い。
量も丁度良いし、チャーハンを自分で炒めるのが面白いし子供も喜ぶ。
食後に一寸甘いもの食べたいなって思ったら安いソフトクリームやパフェもある。
何より店員さんの元気が良い。

ずっと気になっていて元日も営業していたので入ってみた。塩ラーメンを頼んでみた。スープと麺の相性がよくて最後まで飽きずに食べられた。海苔も邪魔にならず、風味よくスープを飲みきれました。また食べたい️

鍋焼きうどんのようなスープの肉そばが個性的で、この手があったか！と感じ入った次第です。私は糖質カット麺を組み合わせていただくのが好みです。
他の味のラーメンもなかなかいけますが、サイドメニューの鉄板玉子チャーハンや丸源餃子は想定内の味で、もうちょっと個性が欲しいと感じました。

この座間広野台店は元々ファミリーレストランだった店舗なので、駐車場も店内もゆったりとしていて、急かされずに味わうことができるのが美点だと思います。
ただしお店に面している道が渋滞しやすいのは少し気になりますが、これはもう仕方がありません。