丹沢ベーカリ

パンが美味しければ、何でも美味しい！なのに、具材も、調理も、、、、で、なぜこの安さ？
(+_+;ﾋﾞｯｸﾘ

パストラミビーフサンド、ズッキーニのパンはモチロン、遊び心の辛い系パンも美味しかったです。
辛いパンはカラムーチョのような、やみつきになる感じ！

品数は通常のパン屋に比べると少ない、でも手が込んでいるように感じられて個人的には好きなお店です。フランスパンの皮が固く食べ応えバッチリ。
残念な点は接客についてです、午前中は奥様がレジ担当されているようで対応も親切丁寧でとても好感が持てる感じ。
午後になると旦那様がレジ担当に為るようなんですが、表情が暗く声も張りがなく暗い感じ。

ですので基本的に午前中に伺うのが良いと思います。

とても小さくて可愛いパン屋さん。とにかくコスパ最高です。あの価格帯であの味！パンの大きさも小さ過ぎる事もなく、女性なら2個で十分な量でした。小麦粉の味がしっかりと伝わってきます。そしてとにかくふんわり。チリソースとかぼちゃの二種類のホットサンドを食べましたが、どちらもパンと具のバランスが良く、また具の素材感もしっかりと感じられます。あとおやつ用にオリーブとくるみのパンを買いましたが、ワインに合いそうだったので、夕食後にワイン飲みながら食べました。本当に合う！！初めてパンだけをつまみにワインを飲みました.

コロナ解禁で県外への移動がフリーになった本日（6/20）　横浜から松田町方面に246経由でツーリング。　道中で秦野産小麦のノボリを見つけ思わず入店。

自分は　基本ハードパンしか食べませんが　予約棚に並べられているハードパンを恨めしく思いつつ　相棒のためお土産にと　そして写真で半分に切ったカレーなんちゃら（全て名称は覚えず）は自分へのおやつとして購入。

短時間の滞在でしたが帰宅後実食。　凄い！小麦って美味しい、モチモチそして香りも感じる。土産のパンもつまみ食い。　フロマージュクッペはチーズたっぷり、小豆の入ったカンパーニュはほんのりと甘め　ゴマの入ったブールは癖もない食事パン。地元のニーズに密着した店だと思いますが　どれも店主の実力と矜持を感じさせる逸品です。店主が作りたいパンと　売れるパンを作る　美味しさを追求する中の　そんな葛藤を感じました。

次は　今回購入できなかったハードパンをゲットしたいと思います。

丹沢ベーカリ -
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丹沢ベーカリ -

大満足～シャキシャキ蓮根&照焼チキンの乗ったピザ風、地のパンが 超美味！バケット美味しい！枝豆のスティック型パンは、カリカリチーズが 香ばしくて生地は、モチモチのポンデケーションみたいな…とにかく美味しい！

丁寧な仕事をされたパン達です。購入後の車の中が、小麦の香ばしい香りで満ち溢れます。
品数が、多いわけでもないのですが、お客様が、ひっきりなしで来店されています。
今回の、マイお土産も、良いものが手に入りました。

お昼までに行けばパンの選択肢は多いです。
季節限定を除いて全種類食べましたが外れは少ないと思います。
チャバタ系、きまぐれタルティーヌが特に気に入ってます。
結構美味しく、そこそこ安い。良い店です。

味は良いと思いますが、価格的には少し高い印象です。
たまに美味しいパンが食べたくなったら使いたい店ですね。
ただし、早めに行かないと人気のパンはなくなってしまいますので、そこは注意が必要です。

誰がどう言おうが5点満点 (笑)
コストパフォーマンスからすればレギュラーでこのクオリティーのパンが食べられるのは素晴らしいと思います。
クロワッサンはもう少し軟派になっても良いと思う (・∇・)

渋沢駅
丹沢の登山口　大倉からの帰りにも寄りやすい。
店前に駐車場あり。
山小屋ロッジ風かな。木のドア。
ひっそりしてたから、　もうおしまいかと思ってしまった。
有機野菜も売ってるよ。
パンは少なめだった。

チャバッタ　クルミとオリーブ　
お店のおすすめと書いてあった。210円
ソフトであっさりしててクルミとオリーブ入り　生ハムのせて食べたら美味しいよ。　

調理パンらしいのは、サンドしかなかった。
２２０円ウインナーに、辛めのトマトソース
チリソースですね。辛いです。
スパイシーです。
大人な味の調理パン美味いな。

渋沢駅から歩いて少しの小ぢんまりしたパン屋さんです。12時頃に行ったらだいぶ売れているようだったので、早めに行くといろいろな種類のパンが選べます。
ごまと豆のパンはかみごたえがあって60円とは思えないしっかりしたパンでした！
スイートポテトクロワッサンはトーストしないで食べましたが、サクサクで美味しかったです…このパンが200円以下で買えるのはすごいと思いました。
珍しいパンもたくさんあるので、定期的に行きたくなるな〜と思いました！

点数と見合っていない店だと思う
クリームパンと食パンを購入。
クリームパンは持つと余りに軽く、割って中を見るとスカスカ。
パン生地にクリームが練り込まれている感じもなく、
これならスーパーで売っているような菓子パンを買った方がまだ納得できる。
食パンに至ってはパコの食パンを食べているのかと思った。
いつも行く美味しいパン屋さんと同じドンク出身でレビューも良いので期待していただけにかなり残念

Tanzawa Bakery is the place to go for delicious goodies, including olive and walnut bread, gorgonzola cheese and honey bread, and pastries with seasonal fruits and vegetables. Go early; the popular items sell out fast and you may have to wait. Staff are friendly and hard-working and service is always great.