パティスリーブランフルーヴ
| 住所 | 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町560-5-105 |
| 電話 | +81 45-532-3457 |
| 時間 | 12:00-18:00 |
| サイト | blancfleuve.com |
| カテゴリー | 洋菓子店 |
| 評価 | 3.7 7 件の口コミ |
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パティスリーブランフルーヴ 件の口コミ
7 会社の開業祝いにホールケーキを購入しました。
クリームはさっぱり、スポンジは口の中でとろけるほどふんわりしていて本当にとても美味しかったです。
10人ほどで食べる予定で大きなサイズを注文してましたが、人数が減ってしまい6等分となり、それでもペロリと食べられました。久しぶりに最後の一口まで飽きずに美味しいケーキを食べました。
あとは、上に乗っている葡萄がものすごく甘くて水々しく、厳選したフルーツを使っていると感じました。
社長も美味しい美味しいと喜んでくれて、お陰様で良いお祝いができました。
また個人的にも利用させていただきたいと思います。
何度かいただいたことがあり美味しいので食べられなくなるのが残念と店員さんとお話したら、これから住む場所をやめた方がいいとか、子供の事考えてとか、頭いい人はみんなそこから離れてるとか、家族のために買ったケーキなのに、私達の事を馬鹿にしてるのかと思う発言が多く、喜んでもらう為にケーキ買ったのに、私のテンションはすごく下がりました。新天地で不安なのに否定ばかり。本当に美味しく食べてもらおうと思っているのだろうか…
こんな気持ちなるのなら他のところに買いに行けばよかったです。
リリエンベルグの横溝さんの御弟子さんのようですが、モノマネではなくオリジナルを感じました。ケーキは小振りで繊細・手抜きはなく基本に忠実、丁寧に作られています。もう少し種類が欲しいと思いますが、人を雇う人件費や品物のロスを考えると、洋菓子店の経営は、見た目より難しいと思います。
応対する奥様は感じが良く、店頭の掲示板の字も中々の達筆です。
こじんまりとしたお店ですが、モンブラン、シュークリームが美味しかったです。シュークリームはオーダーしてから、中のクリームを詰めるそうなので、買ったらすぐに食べたほうがよいとか。