萬来亭(バンライテイ)
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町126 | ||||||||||||
電話 | +81 45-664-0767 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | 上海料理店 | ||||||||||||
評価 | 2.8 24 件の口コミ | ||||||||||||
Banraitei | |||||||||||||
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萬来亭(バンライテイ) 件の口コミ
24 80 海老入り麺 940 海鮮平麺炒め 1280
隣に製麺所を持つ中華料理店。スパゲティの生めんを思い出すような、とてもフレッシュな麺で、するすると口の中に滑り込む感覚に感動を呼ぶ。
スープは、とても薄い中華スープに野菜のうまみが溶け込んでいる。海老はどうだろう?一流店でないがゆえのご愛嬌ってことかな?
海鮮平麺炒め、平麺の焼きそば。とてもユニーク。味はしっかりとしていて、見た目には具材がおまけ程度の感じだけど、結果的にはちょうどいい。
値段が、40円とか80円とか、きりの悪いつけ方。これで気づく。単品でオーダーする人がほとんどいないってこと。家族や仲間とおいしく麺をすするお店。
二つの麺とキリンの中瓶頼んだら、ちょうど3000円だった。
チャラチャラチャンチャンチャン。中国三千年が生み出す不思議さ。
薄いスープを、淡泊と感じる人が多いんじゃないかな?素材のうまみを引き出すには、これぐらいの薄味の方がいいし、白菜の甘味も感じられた。評価が3.6って言うのはいただけない。もっと高くていい。濃い味を好む舌だと、うまく感じられないのだ思った。
自分の味覚が、野菜そのものの味わいを感じられるかどうか?ふだんから、素材のうまみを引き出されているような食の習慣がないと、おいしいとは感じられないのだろう。だからこそ、このお店は超優良店。通い続けて、舌にナチュラルな感性を呼び戻せば、このお店の良さがきっとわかるのだろう。海老は背ワタぬいて、片栗粉で洗ってから酒に浸すことを惜しまず、かつ、この値段で提供されたら、神店舗。もう一歩。でも、今でも十分おいしいよ。
中華街の隠れ名店、見つけました。
ごちそうさまでした。
11時30分開店と同時に入店しました。まずビックリしたのはスタッフの態度、横柄な言葉遣いで「嫌なら来なくて良い」感がプンプンと感じられます。焼きそばとワンタン、焼売をいただきましたが開店直後なので注文が殺到したのでしょう30分程かかってポツポツと提供されました。焼きそばはシッカリした歯ごたえの麺に青菜、細切り肉をオイスターソース味で味付けされていて美味しくいただきました、ワンタンはスープがとても美味しくこれで細麺のラーメン食べたら美味しいだろうなと想像されました。焼売は具がほぼ米でした、味がほとんど感じられないので醤油をかけようとしたら詰まっていました、清潔感感じられません。いずれの料理も盛りつけが雑で焼きそばはソースが皿の縁にダラダラとついていたり、味は悪くないのに残念です。スタッフはどうせ観光客の一見しか来ないのだろうからとリピートなど期待していないのでしょう、中華街はこんな感じなのかなと思わせる店でした。
若い女性店員の接客が最悪。入店直後に聞いた言葉は、いらっしゃいませじゃなく、飲み物は持ち込んじゃだめですとの言葉。
買ったばかりのコーヒーだったので、外にちょっとだけ置いて持って帰ろうとしたら、その店員が今度は外にゴミ捨てましたよね?と聞かれた。
持って帰りますと答えると、何の返事もなく仕事に戻ったね。
店員の態度で美味しかったはずのご飯が不味くなってしまいました。
長嶋茂雄が愛した店と聞いて訪問しました!
上海料理ということで、焼きそば、牛肉の煮物などは甘めの味付けで美味しかったです!
エビマヨ、水餃子も美味しく大満足でした!
横浜中華街きっての上海料理の老舗です。
何を食べてもうまいのですが、製麺所が出店したので、上海焼そばは外せませんね。
具はあまりなく、太麺でもちもちした食感が堪りません。
リーズナブルな価格設定で、あれもこれも食べたくなりますので、複数人の取り分けがおススメです。
休日は店外待ちも出るほどですが、予約は出来ません。
現役時代の王貞治や長嶋茂雄の来店もあり、オールドファンには馴染みの一軒です。
名物の焼きそば、チャーハンを頂きましたが、チャーハンは普通で焼きそばは明らかに調理時間が短すぎて麺が粉っぽいままでした。もともと中華街は接客がちゃんと出来ない方が多いですがこちらもそうでした。
食器類は洗い方が雑で汚れが付いたままでした。空いていても2度目はありませんね。
初めての萬来亭。自家製麺の上海焼きそば、アンニンドウフ、中国茶(ポット)を注文。上海焼きそばはボリュームがあって、感覚的に1.5~2人前くらいの量か。太麺と細切りの豚肉と小松菜が甘めのソースで調理してあって、小松菜の若干の苦みがよく合う。太麺は食べ応えがあるが、満腹感を感じる前に完食できた。アンニンドウフと中国茶はいたって普通な印象だが、寒い日だったのでホットの中国茶で体が温まった。親切に接客されている印象で、今後も気軽に入店できそう。メニューは中華街にしては普通の量だと思うが、再訪して次も自家製麺系を食べてみたいと思った。
上海焼きそば、普通でした。写真だととっても美味しいに見えたけど、普通でした。量は多いです。カップルだと、上海焼きそばとワンタンスープが良いと思います。ワンタンスープは、具が8個入っていて美味しかったです。
上海焼きそばは普通です。
先週の日曜日に行ってきました。回天5分前で2組くらいが並んでいましたがそんなに混んでる様子はなかったですね
上海焼きそばと海老マヨを注文、どりらも味付けは良かったのですが麺はかなり芯が残っており食べづらかったです。急いで調理したのかな?
ボリュームは申し分ありませんでした。
焼きそばが有名ということで以前より気になっているお店でした。
有名焼きそばを注文。
量が多く、味もまあまあ美味しかったのですが具が小松菜ばかり。焼きそばランキング上位というのは…、量が多くて安いというのが評価なのか。
最悪な店です。行くべきではない。中華街では、このような人達が商売していると思われるし、中華街の評価がさがる。
妻と二人で7: 15分に入店して、ラストオーダーになりますが良いですか?との問いに大丈夫ですとの返答により入店、
平麺焼きそば、五目そば、回鍋肉、を注文した、
7: 30分より、食べ始めるが、間もなく5分程経過すると、お店の電気ブレーカーが落とされた。店内暗闇の中、窓から差し込む街灯の灯りを頼りに食べる羽目になってしまう、お店の人に電気大丈夫ですかと気づかいの声がけをしてみるが、すみませんね、と返答するだけで、相変わらず何度も何度も、ブレーカーの上げ下げを繰り返す、仕方がないので焼きそばを持ち帰りにして、会計して退店、店前の駐車場で車に乗り込もうとしていた時、店内の灯りがつくではないか。
その時に、妻が言うではないか、早く帰らせたいから嫌がらせをされたんだよ。鈍感な私はその時初めて気がついた、従業員の愛想のない態度や、然程美味しく無い料理、横浜に住んでいる私は、二度といきませんし、コメントに騙されて行かないように、ガッカリします。
中華料理
駅距離 元町中華街駅10分弱
待時間 0分 平日13時から
値段 @2,450円税込
人数 1名
オーダー内容
水餃子 850円税込
上海焼きそば 940円税込
ノンアルコールビール 660円税込
話題性
麺は自家製!
水餃子は美味しいです
他のメニューも試したいところです。
上海焼きそばの注文のタイミング悪く、すごく時間がかかったわりには美味しくなくて、うどんに近い麺で腹持ちはよかったです。その他の炒飯や小籠包もいまいちで一度行けば良いかなと思いました。上海焼きそばは、まとめてつくっていたので、タイミングが悪いと凄く待つので注意。
隣に自家製麺を構える中華街にあるお店です。
上海焼きそばが名物で良く食べる日本の焼きそばとは麺が全く異なります。
太麺でモチモチと言うよりもボソボソな感じで食手を選ぶような特徴的な麺で好みが別れると思います。
ネットでの口コミがよかったので行ってみました。
私には可もなく不可もなくという味付けでしたが、うちのお年寄りにはあまり食べつけない感じだったようです
車海老のチリソースは殻付きで少し食べ辛かったのと、麻婆豆腐は私には辛すぎましたが、味付けはおいしかったです。ご飯が切れていて (日曜の六時頃入店) チャーハンがなかったのと、杏仁豆腐もなかったのが残念でした。
四連休初日!
今日も中華街行ってみるかー!
中華百名店めぐり継続中 (^^)
四連休だから混んでるだろうな、、、、
ちょっと時間ずらして行こう
ということで、今日はこちらのお店へ!
場所は中華街で最も南側
通りとしては、市場通りになるのかな?
お隣りには台湾炒飯の「民生炒飯」さんがあります
外観は町中華っぽい雰囲気だね
でも、ちゃんと「上海料理」って書いてある (^^)
通りの向かいには製麺所があるんだ
自家製麺ってことだね!
では、いざ店内へ!
時間ずらして正解
13時過ぎだったので比較的空いてました
そんなに広くはないね
テーブル席がいくつかで、家庭的な雰囲気
さて、注文はもちろん、【上海焼きそば】に決定!
そして、メニューには書いてなかったが、【小ライス】も注文!
焼きそばなはライス大好きなのよ (^^)
水を飲んでゆっくり待とう
、、、あれ、なんか水おいしくない
なんかスッキリしない
暑いから、水も大事だよ
あっ、自家製麺のテイクアウトも出来るんだね
家庭で本格中華麺いいね
そんなことを考えていると、
【上海焼きそば】と【小ライス】が到着!
わぉ!
豪快で美味そー!
香ばしく甘く、めっちゃいい匂い
では、さっそくですが、いただきまーす
あぁー!美味い!
この麺、極太でモッチモチ
そして、このソースがめちゃくちゃ美味いじゃん
匂いだけでもご飯いけそうだけど、
甘くて、コクがあり何ともいえない
クセになるよ、これ
ライスとも、最高に合う!
ボリューム結構あって、濃厚な味なのに、
そんなに重たくなくてペロリ
スルスル食べちゃった
ライス足りないくらい (^^)
飲んだ後に、最後にシメで食べても最高だこの焼きそばは!
おいしかったです
また来ます
ごちそうさまでした
いつも行列を見て気になっていたので初めて入ってみた。製麺屋を謳うだけに、麺は歯応えがあり良かった。しかし、アツアツではなかった。すぐに冷めてしまい、最後には油ベタベタで風味もなくて食べ飽きた感じ。味は良いのに、すごくもったいない。 店員の態度は他の方のレビュー通り良くないですね。会計でお金を受け取っても、ありがとうも一言もない。
焼きそばには満足したのですが、五目チャーハンがお店で提供されることが驚きなレベルでベチャベチャで悲しかったです。
インスタでこの店の五目チャーハンの画像を確認したところ、明らかに今回提供された物が失敗作だと分かったため、店員さんに確認したところ「柔らかい日も硬い日もある。大丈夫よ。」と聞く耳を持たずあしらわれました。
店員さんの対応はその他でも雑に感じる点が多く、良いお店の多い中華街の中でこの店を選んでしまったことを後悔しました。焼きそばの味以外、とても人に勧められないなと感じます。
看板メニューの上海焼きそばは、自家製の太麺で、二十年前に上海の屋台で三元で食べていた焼きそばと同じ味がしました。味は変えなくてもいいので、もう少し、接客をソフトにしてくれたらありがたいです。