かわよし

コロナ渦になってからは出前とテイクアウト (要予約) のみの営業でイートイン (店内飲食) は出来ません。

比較的お値打ちで捌きたてのうなぎを味わえるのでここ大好きです！写真は竹重です。。以前よりうなぎが高くなってしまったのが本当に残念（以前は2匹の特重がこの位の価格だった気がします。。10年以上前ですが…）
気付けばかれこれ10ねん以上定期的に通ってます。女将さんも気を遣ってくださってるので10年以上前に初見で来店して以来、予め来る時間を仰ってくださればご用意してお出ししますとのことで、前日までor当日出せる時間に予約してから伺ってます。故に本来は注文が入ってから捌いて調理します。
店内には活き鰻がいつも居ます。それを見るとますます、ありがとう…！という気持ちになれます。
この近辺で、活きうなぎを見られて、且つ注文してから捌いて焼くところは、あんまり無い様に思えます。
やっぱり捌きたてのうなぎの肝吸いは格別ですよ。
予め捌いてあるお店だと、肝吸いも生臭いですし、そもそも肝吸いを出してきません。肝吸いの有無は鮮度の有無にも直結するので判断の足しになると思います。

今度は白焼きと肝串とうな重でチャレンジしてみます！

値上げしたから行かないという口コミを見ましたが、どこも値上げしてますのでお門違いです。それでも安いほうです。

香川に住んで３０年！ここのうなぎは、とっても美味しいです！

電話で予約してからの訪問をお勧めします。
駐車場は少ないです。
味は、少し薄味で私は好きです。

活魚を注文してからさばいてもらえます。そのぶん時間はかかりますが、待つ時間も楽しみです。40分から50分は考えておく必要ありです。価格もリースナプルだと思います。竹重2,600円をいただきました。

活うなぎを注文を受けてから捌くスタイル。
捌きたての美味さは美味しい店なら格別ですが、待つ間に美味しいお酒やおつまみが無いのが残念です。
うなぎを待つ間に酒肴でちびりちびりとやるのが粋で通だと池波先生も申しておりますので。
せっかくの美味しい鰻ですから、そういった趣向で来客を楽しませてくれるといいなあと思います。
どんなに遠くても、不便でも行きますよ〜