わさびや茶園

秦野産の美味しいお茶が買えます。店舗というより民家です。お茶菓子を出してくれたり色々とおもてなしして下さいました。狭いところを車で進むので安全運転で。秦野じばさんずでも買えるそうです

先日、わさびや茶園さんに行って来ました。良い所と聞いていたので、楽しみにしていました。園内はもとより、周囲の河川まで管理されていて、とても良い空間で、綺麗な里山でした。また、わさびやの屋号の通りに、園内には湧水が流れるわさび沢が有り、傍に行くとひんやり気持ちが良く、丹沢の銘水も美味しかったです。この湧水で入れた緑茶・和紅茶は、美味しくない筈がないです。とても良いひとときでした。また、行きたいと思う場所です。

上の文章から三年。
以前おじゃました、わさびや茶園さん。今回、アド街ック天国で紹介されていました。なんと！！20位中１位を取られていて、我が事の様に嬉しく思っています。相変わらず、良い風景でした。
また、訪ねてみたいです。

お茶をこよなく愛する私にとって味にスピリットを感じるお茶は数少ないが、まさにそれを感じたのがこの茶園の各種お茶です. 私がお茶を入れる時に必ず利用するお水が純水です. 何も加えづ、何も引かずが信条です. お茶 そのもののリアリティが正直に出ます。このような意味合いからわさびや 茶園さんのお茶は最高に素晴らしいと思いました。

農林水産大臣賞を何度も受賞しているお茶屋さん。特に最高位を受賞したお茶は、つやがあり形状の良い茶葉。そして、ひとしずく口に含むと、清涼感のある旨みが口いっぱいに広がります。喉を通った後に感じる香がとても品があり思わず頷きます。
「さくら日和」という桜風味のお茶は、一服のお茶に適しており、心休まるひと時を演出してくれます。お茶菓子の時は「丹沢銘茶」が合うとでしょう。
お庭やお家の手入れもしっかりされており、お茶に対する丁寧さや誠実さも伝わってきます。
離れからみる景色も大変すばらしく、一度は訪れるべきお茶屋さんです。

先日、わさびや茶園さんに行って来ました。良い所と聞いていたので、楽しみにしていました。園内はもとより、周囲の河川まで管理されていて、とても良い空間で、綺麗な里山でした。また、わさびやの屋号の通りに、園内には湧水が流れるわさび沢が有り、傍に行くとひんやり気持ちが良く、丹沢の銘水も美味しかったです。この湧水で入れた緑茶・和紅茶は、美味しくない筈がないです。とても良いひとときでした。また、行きたいと思う場所です。

おいしいお茶をいただきました一度は行って見る価値あり

渋みが少なく優しい味わいに。そのため和菓子や和食にもよくあいます。
LUPICIAでも飲み比べてみましたが、わさび茶園さんの 和紅茶の香り 風味の方が
私は、好きです。