かかん 本格麻婆豆腐 鎌倉本店

麻婆豆腐をオーダーしました。ほどよい辛さで完食。お昼時に皆さん並んで待って入店していますね。私はタイミングよくすぐ入れたらラッキーで、入店しますが、待ち人数が2人以上いる場合は並ばないかな。

梶原のお店とはランチの麻婆豆腐定食は定番としても、違ったメニューもあって良いですね
水餃子はモチモチで最高でした。追加で注文できるのも嬉しいサービスですね。店員さんの対応もフレンドリーで好きです。

今日のお昼は、久しぶりに
『かかん』へ行きました️

以前は週1回くらいのペースで行っていましたが、
最近バタバタでご無沙汰でした。

看板メニューの麻婆豆腐も美味しいけれど
私はいつも『よだれ鶏の中華麺定食』を
注文します
仕事着が白なので、ランチの時に汚さないよう、ハンカチ持参でがっつり食べる気満々で行きます笑

ホワイトニング・オタク的に（仕事的に）
なるべく歯に着しない様にと
食べる順番が決まっておりまして…
まず注文したメニューが運ばれてくる前に
1、水で口の中を潤し、次に
2、中華麺定食の中にあるスープをいただきます。
3、その後にようやくメインへ。
4、そして最後のお楽しみであるプチ杏仁豆腐をぺろり。
5、食べ終わった後も、しっかり水で口の中を潤します。
何気ない心掛けですが、これだけで
随分着色を防げる気がします
皆さんも是非、試してみて下さいね️

中華麺定食に付いてくる、プチ杏仁豆腐が
またたまらない
ひと口サイズなのですが、毎回
最後のお楽しみになっています

また、花椒（赤と黒の2種類）がテーブルに置いてあるので、お好みでかけることができます。
黒い花椒は結構ピリッとします️

夜もオススメで、いろいろなお料理をシェアしながら食べます。紹興酒もいくつか種類があるので、お好きな方は是非！

皆さまも是非『かかん』のよだれ鶏を
食べてみてくださいね

偶然が重なって行くことに?
予感的中、バリくそ美味い中華屋さんでした。
料理が工夫してて、麻婆、バクティ、ギョーザ? 最高でした。
予約して良かったです。
接客もグー
以外かもしれませんが、セロリの水キムチは絶対頼むべき️
スパイシーな料理をリセットしてくれて、次の料理が楽しめます‍️

Twitterで知って鎌倉訪問の際に入りました。平日ランチで12時になる前ですが並びました。看板の麻婆豆腐定食を頼みました。想像していたよりも辛くなく、二種類の山椒で自分で調整する感じ。
他にも美味しそうなランチメニューがあったのでそちらも試してみたいです。

麻婆豆腐定食は美味しく食べ応えがあり、青/花山椒を好みに合わせて食べられるのは嬉しいしﾃﾞｻﾞｰﾄの杏仁豆腐は癒されます　店員さんの雰囲気も良くまた行きたいです。大盛無料。ﾃｰﾌﾞﾙ席4人x4、ｶｳﾝﾀｰ席4人分x2。税込表示

ランチで利用しました。11: 30開店ですが並ぶ様なので11時過ぎに行きました。土曜日でしたがそこまで並んでいませんでした。開店後に来たお客さんも入れてましたのでそこまで早く行く必要は無かったです。麻婆豆腐定食と水餃子をいただきました。水餃子はタレがありましたがタレより醤油が良いかな（個人的な感想です）。麻婆豆腐自体は美味しかったですが、辛味がもっとほしかった。花椒は客席にあるので追加は出来ます。定食で1100円位です。

昼の麻婆豆腐セットと、夜冷やし担々麺を数回いただきました。

冷やし担々麺はサラダ担々麺な感じで野菜たっぷりです。

夜、お店が貸し切りになってるのも何度か見かけたので、行かれる前に要確認です

追記: 毎度思うのですが、提供されるお水が麻痺した舌にはしょっぱく感じられるので、お茶にしたほうがいいと思う

麻婆の美味しそうな香りに誘われて、ランチ時に訪問。
よだれ鶏の冷麺セットをオーダー。
よだれ鶏は柔らかくおいしかった。
麻婆だれは、本格的ではなく、普通。
ちょっと残念。

四川麻婆豆腐をウリにしている鎌倉店。メニューも多様だが、基本の麻婆豆腐は、日本人向け、若い日本女性に媚びた味付けです。ならば、池袋の中国人が押し寄せる食堂の方が中国山椒、中国トンガラシの方が効いて美味しいのでは? 鎌倉ででは、しょうがないかな。

オープン５分前の11: 25、お店に到着しましたが、雨にもかかわらず6名ほど並んでいました。オープン後、店内に入るとカウンター8席、テーブル4卓くらいありました。麻婆豆腐定食1200円税込を注文。ご飯大盛りは無料でした。見た目ほど辛くはなく、意外と肉肉しい感じでした。店員さんからお好みで2種類の山椒をかけられるとの説明を事前に受けていたので、両方かけてみましたが、個人的には青山椒をかけると美味しさアップでした。次は夜の部に行ってみたいものです。

夕飯に利用。名物の麻婆豆腐は他にない味わいで、夢中で食べた。サラダはややしょっぱめだが、最後まで飽きずに頂けた。以前はランチタイムに来てなかなかリーズナブルだったが、夜は居酒屋スタイルになり、セットはなし。酒を飲みながら楽しむにはいいと思う。

小町通り近くにあるお店です。
前評判は聞いていたのですが、ここの麻婆豆腐はかなりいけてる。
開店と同時に入店しました。食べ終わり外に出てみると行列が…
水餃子の方もおいしかったですよ。