タイ料理居酒屋BAKASOUL ASIA バカソウルアジア

以前から気になっていたこちらに昼飲みで来ました。
単品メニューが少なく、鍋がオススメの様。
美味しかったのですが、お鍋2人前からで約4000円なのに、具材が1人前以下としか思えない量で残念。
コロナの影響で提供しやすいお鍋になったのかなと想像しますが、それにしても…
又、飲み放題のワインもかなり薄く、アルカの方が遥かに美味しいレベル。
改善される事を期待して投稿します。

11: 58に到着。入り口は全開で店員同士が談笑してた為入っていいですか？と許可を取ると12: 00からなんで！と言われ外で待つ。こんな時てだいたい12：00ぴったりなっても開けない店がほとんど。案の定12: 00なっても声はかからず談笑したまま。5分位したらガスの調子が悪くてガス屋さん呼んだけど1時間ほど遅くなりますと。
待たせるだけ待たせてそれ？てなりました。
ガス屋が今すぐ来たところで直るとも限らないのにそんな事情は来た時点で言えよ。と対応に疑問。もう2度と行く事はないでしょう。

今日、一年ぶりぐらいに再訪しました。
ここのプーパッポンカリーは、本場レベルに美味しかったので楽しみにして注文しました。
そしたら、以前はソフトクラブシェル沢山入ってたのに今回はほぼ入ってないし、以前より味も落ちた気がしてがっかりでした。

ランチで初訪問。とくにガパオライスがとても気に入りました。濃い味ながらしつこくない、辛味も丁度良かったです。
カオマンガイのにんにくソースも味わい深くて美味しく頂きました。

他の女性客グループが大声で大騒ぎしていたので、このご時世ですし注意とはいかないまでも、声を掛けてほしいなぁとは思いました。
せっかく感染予防策をしっかり取ってるお店なのに、客があれだともったいないです。

土曜日にランチで訪れました。
空いていて入りやすいです。
タイの屋台の雰囲気。

ラープガイが本格的で美味しいです。
プーパッポンカレーはタイで食べたソンブーンのカレーなどと味のイメージと違いました。

この日はお店に店員さん一人だったので、お客さんが集中すると大変なのかなーとも思いました。

タイ料理の店はそこそこあるものの、ラープガイが食べたくて、久しぶりに来ました。
値段が高くなったのと、味が少し落ちた？

あまり食べられる所がないので、満足です。

夜に行きましたが1人ワンドリンク制、付出し (えびせん2枚と春巻きサラダ) 1人300円と安い居酒屋システムでまずがっかり。 (普通にご飯が食べたいだけなのに) 食事を頼んでさらにがっかり。飲み放題もやっている様なので本場のタイ料理を食べたいというよりは飲みメインで来るお店かな、と思いました。。

Great solid Thai food that will always be good with every visit! Spice levels are great for spicy lovers but for some Japanese people it might be too spicy for them!

昼飲みしたかったのにやってなくっ残念・・・
どーもコロナで帰ってこれないらしいっ
そりゃー大変だわな
昼がダメでリベンジで夜行きました〜
パクチーサワーが継ぎ足ししてって言っても
伝わらなくて・・・パクチー勿体ないなぁ
お店は、かわいい感じで好き
パッタイ美味しい
ここのパッタイ大好き

日本人向けの優しい味のするタイ料理屋さん。

ディナーの時間帯に訪問。店内はお客さんでほぼ満席。よく前を通るがいつもお客さんで賑わっている様子。

今日はタイ料理のあの感じを食べたくて訪問。
手始めにシンハーの生を。中々飲めるところないからいいが、シンハーなのに値段も高く、量も少ない。海外ビールだから仕方ないのはわかっているのだけど。

お通しは、生春巻きとせんべい。

トムヤンクンが飲みたくて頼んだのだが、イメージしてたのとなんか違う。もっと酸味とスパイスがキリッとって感じではなく、少し酸っぱい味噌汁みたいな感じ。おいしかったんですけどね、タイのあの感じを期待してきてしまったのか、それからするとイマイチ。ただ、日本人の自分にはもちろんぴったりなので、最後まで美味しくいただきました。

ガパオもオーダー。印象的には、枝枝しい？感じがなく、優しいガパオ。日本人好きそうな感じ。

もしかしたら、俺の食べてきたタイ料理の方がなんか違ったのかも？と思い出を振り返りたくなる感じでした。美味しかったんですけどね。

武蔵小杉駅から徒歩3分の立地です。タイの食堂のようなインテリア。
パクチーメンマはナンプラーがクセになる味で美味しかった。ソムタムは本場のように辛く、辛さ控えめにしてもらえばよかった。ガパオはジャスミンライスを使っています。万人受けする味。
ドリンクメニュー豊富なのでまた行きたいです。

日本人の好みを横においといて「本場！タイ料理！ (でも食材は日本のもの) 」というテイスト、すっぱ辛い独特の尖った味が好きな人にはおすすめ！日本人好みにメニューが工夫されてないと嫌！という人は他所へどうぞ。

食事、美味しかった！けど、9品コースなんだけど、無くなった皿からさくさく持っていかれ、少し残っているお皿も「もうよろしいですか？」と訪ねられる。飲み放題2時間なんだから、ゆっくり食べたいかな。お店も広くないんだからお客さんの食事の速度も見れるはずなのに勿体ない。

でもやっぱり食事は美味しかった。
お値段も満足。

これぞタイ料理というか、本当にタイそのもの。飲み放題を付けてもとても安くてありがたい。パクチーやナンプラーなどの香りづけは、しっかりと東南アジアらしいレベルに仕上げている。味付けに関しても、如何にもタイらしく、酸っぱい、しょっぱい、辛い、甘いという分かりやすい主張の強いとがった料理ばかりである。タイ料理が好きであればお勧めできるお店ではあると思うが、そうではない人にはお勧めしにくいお店。誰かと一緒に行くのであれば、メニューを吟味して頼んだほうが良いお店。

店員さん（たぶんオーナーさんかな？）を筆頭に、みなさんとても楽しく気持ちの良い接客をしていただけます。食事も美味しく、ドリンクも種類が豊富でいい感じ (^^) 元気に飲みたい時にぴったりです。えびせんべいが食べ放題です！本場の屋台風な店内が、時間を忘れさせてくれます。

バカソウルってなんだ？

食屁"グのことか？
いや、前半は合っていますが、ソウルなんか有馬温泉。

隣の半島の南の方の、北が火の海になるだろうと謂っている場所か？
いや、英語にするとイーが入ります。えーがねぇ.)

　　　「Ｒランチ（サービスプライスの屋台ラーメン）」 800円
　　　サラダ、ミニガパオ、ドリンク付き

屋台ラーメンというのは日本の〆ラーの専売特許ではありません。台湾にもタイ王国にもあります。ラーメンを食べる国の数は限られているのだから、凄いことです。

タイラーメンは大別すると米粉のもの（クワイティオ）と小麦粉のもの（バミー）になり、前者は太さによってセンミーという極細麺とセンレックという細麺が主体となるようです。
※センヤイというイタリアナのパッパルデッレのような幅広麺もあるようです。

で、汁はナーム。センレックナームガイは鶏肉の汁有り麺となります。

屋台ラーメン
サービスプライスの屋台ラーメンとメニューにありますが、これでは内容が分かりません。
スープは鶏ガラ出汁でしょうか。味付けは塩。とても穏やかで優しい味です。
麺はセンレックでパスタでいうリングイネのように偏平です。断面はオーヴァルではなくレクタンギュラです。ヴェトナムのフォーよりもコシがありますが同様に淡白です。

調味料がテーブルに配されたのでその中からプリックナンプラーを2tspほど入れました。これでちょうど良いです。

サラダ
千切りキャベツ、ニンジン、サニーレタスetc. でドレッシングは若干タイ風。

ミニガパオ
ラーメンに加えてガパオライスが付いているのは日本で言ったらラーメン屋の定番ですね。結構お腹が膨れます。味はピリッとした辛さを楽しめます。

ジャスミンティー
ソフトドリンクの中では好きです。

近くに『コ・ピー・ピー』というタイ料理屋がありますがランチは千円です。どっちが優れているかいつか確かめてみます。