Bar Noble

他店のバーテンダーさんからこちらを教えていただいたので、早速顔を出しました。

まず皆さんの所作がすごく綺麗でした…
オーダーはジントニック、ギムレット、アレキサンダー、レオンの順番。
アレキサンダーを飲んでから、レオンをオーダーしていないことを思いつき、順番を後悔

ジントニックは飾りがないタイプ。スッキリな印象。
ギムレットはフレークが散らばってて奇麗でした。
アレキサンダー。最後にミルで何かを入れてた。聞けばよかったなぁ。飲んでみるとクリームの口当たりがすばらしい。飲み終わったらスプーンをすすめられました。次はクリーム系メインにしてみようかな。
レオン。ラムベースなのもあり甘めな印象。紫蘇の香りがさっぱりさを追加していました。

お値段もお得という印象をうけました（2000前後だと思ってましたので）。

関内駅から徒歩5分ほどに位置するこちらのお店。

バーに行きたいという私の要望で予約していただき訪問。

休日の21: 00ごろに来店。人気店のようで店内は満員。予約をしていくことをお勧めします。

店内は狭く暗い。昔ながらのバーといった印象。
年齢層は高めで40〜60代の方が多く、雰囲気は落ち着いていました。しかし喫煙可のようでタバコを吸われる方がちらほら、気になる方も多いと思います。

今回注文したのは
︎いちじくのモヒート
︎アジア大会で優勝されたというレオン

いちじくのモヒートはフルーツの味はせず、普通のモヒートといった感じ。下にいちじくを潰したものがありますが香りは特にしませんでした。

レオンは香りが良くフルーティ。ラムベースのカクテルです。強めの甘さで好き嫌いが分かれそうですが、他では味わったことのない深みのある味。一度飲んでみる価値はあります。

全体的に量が多く、コスパがいい。カクテルが特に美味しく、他のものも味わってみたくなりました。
雰囲気もよく、大切な方と時間を過ごすのにぴったりなお店。ぜひ訪れてみてください。

【バーノーブル】

関内駅徒歩五分程の好立地に
この地域No. 1と名高いバーノーブルさんにお邪魔しました。

石造りの重厚感たっぷりのもんがまえ。
照明を落とした暗くシックな店内は
本格派！オーセンティックという言葉が似合いすぎる佇まい。かっこいいですね！！

カクテルチャンピオンも所属するそのドリンク一つ一つのクオリティは圧巻です。
なかでも、フレッシュフルーツカクテルの凄さたるや否や！有名店の底力ですね。
日本バー発祥の地横浜のNo. 1の誇りを見ました！

関内から徒歩3,4分、路地裏のひっそりしたところにあるバー。
前々から気になってて、関内に来る用事があったのでお邪魔しました。

こちらはバーにしては珍しく予約できます。
何時でも予約できるっぽいので22時半に予約しました。
予約できるのありがたすぎる。

店内はいかにもオーセンティックバーという感じの良い雰囲気。
カウンターがあって、その後ろに小さなテーブル席があります。

その日のフルーツなんやろなぁて思ってメニュー見たらメニューにフルーツカクテルがもう載ってるので、そこから選びます。
アメリカンチェリーのフローズンカクテルにしましたが他にもマンゴーやスイカなど美味しそう。

しかも都内のバーに比べたらフルーツカクテルも2000円しないくらいなのでかなりリーズナブル！

アメリカンチェリーのカクテルめちゃ美味しかった (๑・‿・๑)
他のフルーツのも気になったけど時間的に1杯しか飲めなかったのでまた行きたい。

あ喫煙です。

ここは一見様お断りじゃない筈ですよね？
私が行った時は普通の接客をされましたが、話を聞いた所兄弟が初めて扉を開けたら
いらっしゃいませではなく、常連客か知りませんが客がまず「誰？」と言い出し、それに店員も「知らない」と返すような、最低限の接客もできないお店だとは思ってませんでした。
もう行かないかな。

マスターの所作は流石です。
しっとりとした中にも気品さえ感じます。カクテルの品質も最高です。
何よりもバーテンダーのたたずまいは必見です。しっとりとした中に揺ったりとした雰囲気を感じます。これだけのお店は中々無いかと
是非又伺います。

雰囲気が抜群で自分のリセット時間に訪問させていただいています。最近はなかなか行けていないので落ち着いたらまた伺いたいです！
季節の果物を使ったカクテルが期間限定であるので是非味わっていただきたい。
所作が美しく観ててうっとりさせられますよ^ ^

横浜最高峰のオーセンティック・バーと言っても過言ではない店です。
近隣に同じく最高峰と言える支店がありますが、どちらかといえば、こちらの方が入りやすいと思います。
扉のガラスから、ぼんやりですが中の様子がうかがえるので、例えば「オーセンティックバーってどんな感じ？」という方は、こちらからチャレンジしてみると良いのではないでしょうか。
中に入ってしまえば、緊張感と言うより、ゆったりした時間が流れている感じです。
ちなみに、かの有名なオーナーバーテンダーさんは、主に支店の方におられるようですが、こちらのお弟子さん達も、若いですがなかなかの使い手ですので、間違いはありません。

Quaint cocktail bar, private room available for groups. The drinks were very good, and prepared quickly. The food menu was small but the food was good (cheese plate, seafood pizza, gratin) the server was helpful despite my poor japanese.

Great quality of cocktails along with a solid array of whiskeys. Not the cheapest optin, but worth it

老舗BAR 都内同価格設定ながらプロのバーテンダーによる素晴らしい接遇には本物の心地善さを感じました

薔薇のフラワーフェス期間中に訪れリクエストを聴かれ『薔薇の香り』を、オーダーしました

オーナー作品の薔薇モチーフにしたカクテルは芳しくスッキリとした酸味と、仄かに甘みがある美しいローズ色。仕上げにローズスプレーを注入美味しかったです

ソフトドリンクをオーダーしたら、サプライズで薔薇色のグラデーションを模したソフトカクテルが出され綺麗で味も素晴らしくまたまた感激しました