Femme de bateau AOKIファム デ バトー アオキ

どうして今まで気が付かなかったのだろうと思うお店

アド街を見て知りました
どうして、今まで気が付かなかったのだろうと悔しくてたまりません

【店内】
カウンター8席
テーブル4名1席

【本日食べた物】
お通し　イカのトマト煮バケット
蒸し鶏
どちらにしますか？と聞かれました
バラバラでも大丈夫でした
素晴らしい、お客様目線です

地たこの刺し身
軽くボイルしてあります。旨味と香りが最高です。

グリーンアスパラ＆ホワイトアスパラのソテー
塩加減が丁度いいです

アオリイカの刺し身
とても大きいアオリイカです
甘くてねっとりとして美味しいです
ゲソも盛り付けてあります

太刀魚のムニエル
アスパラのソテーと同じで、
塩加減が丁度いいです
ジャガイモ、人参、椎茸、絹さや

蛤と姫皮の酒蒸し
これは、逆にちょっと塩っぱかった
木の芽の香りが良いですね

生うにと帆立貝柱、青海苔の玄米リゾット
激ウマです。
大ぶりに切ってある帆立貝柱の甘さと青海苔の風味が合わさってとても美味しい

大満足です
鎌倉には珍しく、遅くまでやっていますのでとても使い勝手がいいです
また、必ず伺います

ごちそうさまでした

魚と野菜が美味しいお店。
カウンターとテーブル席1つ。
女性オーナーと女性スタッフの2名で大変人気なお店。

ネットで記事読んで行きたいと思っていたお店
やはりお酒を頂くならお泊まりしたいですよね
って事で、東京在住ですが今回宿泊にて、このお店へ参戦

お酒は決して安くは無いですがハイボール、白ワイン２杯日本酒に、カルパッチョと蛤白ワイン蒸し、カマスの炙り刺で￥9000弱は、やはりコスパ良しだと思います
ってか、醤油差しがミニチュアみたいで可愛いです️
また来られると良いなぁ～️

半年ぶりの訪問。
やっぱりいいお店
料理は味も盛付も最高
また行きまーす

焼きも蒸しもそのままでも、どの調理方法でも素材の良さを活かしておりとても美味しかったです。タコのカルパッチョが特に良かったです。お酒もとってもすすみます。店内もお洒落でかなり気に入りました。