JAZZ麺 2.7
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南２丁目１０−2 １０ イーストコート２１０２ | ||||||||||||
| 電話 | +81 467-58-8737 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14014549 | ||||||||||||
| カテゴリー | ラーメン屋, 居酒屋 | ||||||||||||
| 評価 | 4.1 15 件の口コミ | ||||||||||||
最寄りの枝 博多 山笠 平塚紅谷町店 — 神奈川県平塚市紅谷町１７−15 はじめ — 神奈川県藤沢市藤沢３丁目２−6 麺処ら塾 — 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町２−16 ラーメン たま屋 — 神奈川県藤沢市藤沢１丁目４−19 |
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JAZZ麺 2.7 件の口コミ
15 2022.2.13初訪問
地元のラーメンでググるとヒットするので一度は食べたいと思いつつ数年が経ち本日行って参りました
駅から微妙に遠いのが未訪問だったのですが本降りの雨の今日なら空いていると思い訪問
19時頃到着で先客1人、目の前のカウンターに座りメニューを見ると品数が多すぎて選ぶのに迷いました
メニュー上段左上の法則で醤油味全部乗せを注文、麺は細麺と中太を選ぶ様聞かれたので細麺をチョイス
10分程で完成です
スープから頂くと魚の節で取った味が強く豚骨感はありません
カエシも少なくデフォルトでも薄めでした
ネギは味付け無し、極太メンマと厚切りチャーシュー、もやしが入っておりメンマとチャーシューは見栄え良い感じですが普通の味
嵩上げのもやしはギルティです
場所柄なのかラーメンもおしゃれな感じが受けるから長年続いているのかと思いました
品数が多いので拘りの味も無さげです
ラーメンに拘りが無い方やあっさり味が好きな方は良いかと思います
ジャズが流れるラーメン屋です。夜行くと雰囲気がいいです。ランチもされています。
メニューがかなり豊富で美味しそうなメニューが多数あります (まだ全然試せれてません) 。
妻と妻のお姉さんはトムヤンクンラーメンが大好きです。
PayPay使えます。
茅ヶ崎エリアでご飯を探していた所
発見したお店。
商業施設風な場所の二階にありました。
らーめんとジャズというマッチングに
どんな所なんだろう？と興味を持って行って来ました。
一見ジャズバーっぽい様な味のある雰囲気も漂いつつ
テーブル席に案内して頂きました。
みそらーめんとチャーシュー丼
チャーシュー丼はミニサイズで
めちゃくちゃ美味しかった！
らーめんも細麺でちぢれ麺風。
寒さも吹っ飛んでポカポカ。
ジャズが流れる店内では
ササッと食べて帰るとゆうより
ちょっとゆったり落ち着いていて
まったり出来る様な雰囲気で居心地が良かったです
いつもjazzが流れています。ラーメン類に加え酒類も豊富なので飲みにも使えます。いろいろとおいしいのですが、自分は支那そば (醤油）が好きです。量もそこそこあって、メンマも太くて美味しいです。他にもトムヤムクン麺とか変わったのもあり全種類食べてみたくなります。
Tomyum dipping ramen was super yummy. I wish the place was a bit cleaner but the food was really good!
2021年4月17日訪問
トムヤムクンラーメン ￥850
かなり本格的なトムヤムクン！
レモングラスの香りと酸味と辛味がしっかり感じられて
バランスもなんちゃってじゃなくて本格的。
細めのストレート麺は少しコリコリとした食感。
ただ、あえてラーメンにする必要があるかと考えると微妙。
他のラーメンも試してみたい。
私のランキング
No. 1支那そば (ﾛｰｽﾄ焼豚ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)
No. 2担々麺 (ﾛｰｽﾄ焼豚ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)
No. 3キムチあんかけラーメン (ﾛｰｽﾄ焼豚ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)
No. 4トムヤムクンラーメン (ﾛｰｽﾄ焼豚ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)
No. 5ピリ辛野菜炒め
参考にどうぞ。
麺の選択が出来ます。
熟成醤油の細麺は相当な変化球です。ハマる人そうではない人がはっきりすると思います。ただ、伸びた細いはとても美味しくないので、一気食いできない人は中太麺が良いと思います。
チャーシューは脂身が多く更に歯ごたえもある感じなのでだいぶ苦手です。勝手にほろほろほどける系を想像してたので失敗しました。
熟成香醋らーめん
あまり経験した事のない少し酸っぱいラーメン。
具材がシンプルではありますがしっかりとした品がトッピングされていて少量ながらも割と満足できました。
スープも美味しかったのでまた他のメニューも食べてみたくなりました。またリピートします。
店内はジャズが流れていてとてもおしゃれな雰囲気のお店です。
チャシューがとても美味しいです。
他にも塩系ラーメン・つけ麺や東南アジア系の味付けの麺類等メニュー豊富です。
創意工夫されたメニューがとても好きで利用させて頂いてます。
お散歩しながらふらっと立ち寄りました。
ジャズを聴きながら、センスのある店内の小物も楽しめます。
醤油や潮など豊富なスープと麺、種類もあるので期待はしないでおこうと思い支那そばを注文。
おつまみから食すと徐々に期待が膨らんできました。
丁寧なチャーシューと煮卵が食欲も駆り立ててくれました。
支那そばの優しいスープはかなり作り上げた味になっています。
これは、良い店を見つけました。
いつもjazzが流れています。ラーメン類に加え酒類も豊富なので飲みにも使えます。いろいろとおいしいのですが、自分は支那そば（しょうゆ）が好きです。量もそこそこあって、メンマも太くて美味しいです。他にもトムヤムクン麺とか変わったのもあり全種類食べてみたくなります。
2時前に一人で行ったら貸し切り状態だったにもかかわらず、カウンターに座るようやんわり指示されたことに少し居心地の悪さを感じた。ラーメン一杯20分程度で食べ終わるし、お昼の時間終盤で結局誰も来ないなら好きなとこ座らせてほしい。ラーメンは飽きない美味しさで好きです
創意工夫のあるメニューが多数あり。
基本の味である醤油、塩のラーメンも手を抜くことなくとても美味しい。こってり味のラーメンばかりが並ぶ昨今でとてもスッキリとしていてコクのあるラーメンでいつも食べたくなる味。
メンマが太いのに箸で裂けるほど柔らかいです。