KANAYA RESORT HAKONE

の誕生日に4人で訪れました。
食べ物は味だけでなく見た目も良く、ホテルは快適に滞在でき、静かで申し分のないものでした。記念日の思い出づくりにおすすめです。強くお勧めします。

お部屋はほどよく広々で、快適です。
冷蔵庫の中のビールやお茶やジュースは料金に込みです。
お菓子やミネラルウォーター、コーヒーなどもふんだんに備えてありました。
客室露天風呂は、広めでゆったり、お湯は濁りがあり温泉の匂い！
指のひび割れも改善しました。
お風呂からの眺めもよいです。
あと、食事はどれもこだわりで、ていねいな仕上がりでした。
散歩できる森があって、広くはないですが、飲み物も運んでもらえるし、夏も快適そうでした。
冬に行ったので。

オーベルジュに温泉があるような、素晴らしいホテルでした。

和の素材を生かしたフランス料理のディナーは、ワインのペアリングもとても楽しいです。
洋の要素が加わった和食の朝ごはんも、日本人にはうれしいメニュー構成。

居心地もよくて、最高。また行きたい！

夕飯の時はドレスコードがありました。
大人のいい宿です。
夏はお庭に鹿が来ることがあるそうです。サービスは最高級。
コーヒーを目の前で入れてくれる。
コロナ前のことなので今は内容が変わっているかも知れません。

1年ほど前に利用しましたが、ここを超えるホテルになかなか出会えないので投稿します。
接客態度が本当に素晴らしいと思う。
サービスも客室も食事も満足でした。
また利用します。

接客はいいと思います。
料理もなかなか美味しいです。
お風呂も気持ちいいです。

部屋によりますが、ほとんど眺望が望めない部屋がある。自然豊かな場所に来てそれはないかなぁ。安い部屋とかならわかりますが…

総合的には値段の割には…ですね。

箱根には素晴らしいホテルが多々ありますが、金谷さんは非常に良いホテルだと思います。
夕朝食は他の方の口コミにあるように素晴らしく、部屋の温泉も良かったです。
部屋は落ち着いた色彩で、窓からみる景色もとても素晴らしかったです。
全ての季節を味わいたいホテルです。

ホテルの方のお仕事に対するサービスを決してマニュアル通りではないホテルマンとしての洗礼された会話等愉しんでるようすがお食事をしているときも強羅にお迎え、お見送りのときも感じられまた利用したいなぁと思ったホテルでした。娘に誘われていった初めての箱根しあわせなじかん。ありがとうございました。

お料理が楽しく美味しかったです。
また伺いたい素敵なホテルでした。
お部屋は一番お安い部屋で木の小さなテーブルと木の椅子で座ってるとお尻、背もたれも細く痛く寛げなかったです。
(ベットでゴロゴロするのはあまり好きではないので) お部屋に温泉があり気ままに温泉に入れゆっくりできました。

最高のホスピタリティです

子供にも優しく
全ての従業員の方が心地よいです

そしてご飯と温泉も抜群で

絶対に後悔しません！

平日の和室スイートに宿泊しました。さすが金谷と言う格式はあります。従業員の方の対応はとても良いです。15時インの際には、バーラウンジでお茶のサービスがあり、その間に部屋に荷物をセットしてくださります。コロナ対策は、毎月関東圏内のホテルに旅行してますが、こちらが一番安心した対応でした。館内はライトのトーンも押さえてあり整然とした静かな雰囲気です。
庭がupdownがある傾斜地なので、散歩と言う感じではありませんでしたので、少し期待していたのとは違いました。
部屋は、二階三階、食事は地下で二部制でした。
一時間半程掛けてのフレンチですが、箸も用意されてます、ドレスコードはないですが、皆さんスマートカジュアルな服装でした。
夕食は、ワインを飲みながら頂くコースです、量はとても少ないです。
ジビエも出ましたが、これといって印象に残る料理はなく、少し残念でした。
朝食も普通でした。
他のホテルも色々研究されていますので、もう少し工夫が有るといいなと思いました、85000/1人としては、納得の金額にはなりませんでした。

彼女の誕生日で使用させていただきました。
個室温泉は入ると身体がぽかぽかし、朝までぐっすり寝れます。
料理とワインの相性が最高。特に相州牛には驚きました。
ルームサービスも充実しており大満足。

源泉掛け流しの湯の香り、
大きい浴槽、
さえぎる物が無い景色、広いテラスに
大満足。
寝室に窓が無いのは、他を重視すれば当然のこと。

スタッフの対応も良く、サービスを受けていると実感できる。
料理も美味しい。

コロナ禍、チェックアウトは時間差で　スタッフ総出で見送りを受ける。

タオル類の交換があると嬉しい。

次回は連泊したい。

都内から電車で１時間半。
箱根のさらに奥、強羅駅でおりて山を10分ほど登ると
標高800mに静かに佇むKanayaリゾート。

もともと国有地だったこともあり
新しさの中にクラシックな面もあり
その融和がとても心地よかったです。

また、なにより泉質と
予約困難店なみのハイレベルの食事。

今までたくさんの旅館など訪れましたが
ここと、箱根吟遊は
コスパ、サービス含め別格だなと思います！

「美肌の湯」として名高い大涌谷の温泉と
十和田石の湯槽を贅沢に楽しめました

肌がつるつる〜！
化粧しなくても内側からハリがすごい！
泉質のよさは本物ですね

楽しみにしていたディナー︎
以下詳細です。

階段を降りると重厚感ある内装
窓際、ソファー席、奥のテーブル席などから
好きなところを選べました。
BGMも中世のヨーロッパの舞踏会にいるような優雅な音楽が流れていました。

席に着くとまずは、ドリンク。
今回はおいしいと噂のkanayaジンジャエール！
生の生姜の旨味とピリピリ感がちょうどよく
体が元気になる感じがしました。
めちゃくちゃおいしい！！

つぎに、ふかふかのパン
なにより自家製のバターが? 最高でした！
普段、身体のことを考えて
食べるのを控えていますが、
美味しすぎてバターを食べるために
パンを食べている自分がいました

︎amuse
薫　夏唄を奏でて
卵の殻のかわいい茶碗蒸し
中のムール貝も柔らかく茶碗蒸しのアクセントに
ワイングラスに入ったコンソメも
香り豊かで出汁の旨味が凝縮された逸品

︎おつくり
ホタテを３つのテーストで
スモークした
レモンの皮でマリネしたもの
相州牛とホタテのタルタル
エスニック風なお味
ホタテを大葉と湯葉で巻いたフリット
日光の湯葉、大葉味噌がまたじわっと味わい深い

︎アワビを３時間かけて柔らかくスチーム
箱根のささ豆腐
シャープな甘味のソースと
アワビの肝のソース

︎清流の絢燗は鮎
３時間かけてじっくり焼き上げた
骨も柔らかく、ストレスなく食べられました
きゅうりの浅漬けと刻みワサビがアクセントに

美味しすぎて、
ジンジャーエールおかわり！

︎Viande 大雄の峰
相州牛
夏野菜、濃度15度ある甘いとうもろこしやおくら。
ウニものってます！！

︎デザート
西瓜ゼリーの和菓子、
甘さが引き立つお味
和三盆アイス
上質な砂糖を使った優しい味
瀬戸内のオリーブオイルとお塩を合わせたアイス

最後は、、
見た目も美しい。
メロンとジョンカナヤが愛したシャンパンソース。
ほどよい苦味とメロンの甘さのバランスが
ちょうどよく味も見た目も美しかったです。

サービスもよく
また季節がかわったタイミングで
訪れたいです

ご飯が美味しいしサービスマンの質が高い。
温泉の質が良い。
少し部屋が乾燥気味。

2021年9月再訪
温泉の硫黄臭が少し減った？
食事は箱根でもフレンチ系では屈指の上質さ。
朝食も感動レベル。
緊急事態宣言中はお酒を頑なに出さない。
宿泊は和スイート。

雰囲気や立地はとても良かったです。
お料理も美味しかったです。 12歳以下の子供は お断りのほうがホテルの雰囲気レストランにもあっていると思います。
美味しい食事も子供の泣き声がしたりして 残念でした。