杉養蜂園 MITSUBAKO 鎌倉店

ハチミツヤサンたくさんアリ、どれも、おいしそです、また、ソフトクームがおいそう

杉養蜂園の経営しているスイーツのお店です。
杉養蜂園のお店は向かい側にもありますが、
食べ物を出すお店はこちらだけだとか。
ソフトクリームとかき氷があります。
この日は凄く気温も高く湿度も高くて頭がクラクラしてきたのでこちらで冷たい氷を頂きました。
店内に椅子もあるので涼しい店内でゆっくり味わえて良かったです。
かき氷に果汁と蜂蜜を2: 8位にして特別な製法で蜂蜜っぽさを取り除いてジャムの様な味わいにしているとのこと。
単体で舐めてもジャムの様な味で蜂蜜っぽさが全く有りません。蜂蜜独特の重い甘さとトロみが無いのでジャムの様な利用を想定したものだとか。
店内には杉養蜂園の蜂蜜製品やかき氷やソフトクリームに使用した果汁の入った蜂蜜も売られています。

商品や店員さんの接客は良かったのですが、後日本社の方より購入後のお礼と商品案内の電話がかかってきました。仕事中だと伝えても中々会話を辞めて貰えませんでした。とりあえず当方は着信拒否しましたが安易に割引してもらえるからで会員カードを発行しないほうがいいかもしれません。

草津温泉で利用出来なかったのを少しだけ心残りしていたのですがまさかの鎌倉で偶然見つけちゃいました

店内も店員さんも、そしてもちろん蜂蜜ソフトも美味しく頂くことができたので満足です