湘南トマトラーメン OKAGESAMA （おかげさま）

神奈川新聞で紹介されていたのを見て知りました。トマトラーメンはいろいろありますが、ここのものは他を絶する逸品かと思います。
濃厚さ、甘味と酸味のバランス、麺との絡み具合…私は大好きです。
ラーメンスープを残さず飲むことはないのですが、こちらのスープはもったいなくて飲み干します

他のラーメンや地魚、シラスなども食べたい…全制覇するまで通います。
あと、休憩時間なしで通し営業なのも素晴らしい

湘南台もラーメン屋はそこそこありますが、ここはトマトラーメンが食べられるお店です。
トマトの酸味が絶妙にマッチして美味しいです。スープも飲み干せてしまいました。〆のチーズとご飯も注文しましたが、ご飯がなくてもスープだけで十分に美味しく頂けます。
トマトが苦手な方はトマトではないラーメンもあるようです。
近くにイトーヨーカドーやしまむらなどがあるので買い物ついでに良いです。

久々に行ったら味が落ちた。
トマトラーメンはトマトの美味しい味がなくなり、なんかごちゃごちゃと入ってる味になってた。
前は炙りチャーシューのトロトロの旨いお肉だったのに…
チャーシューがその辺で売っているような？硬いチャーシューになってた。

しかも？ラーメン７５０円
チャーシュー麺９５０円の２００円差なのに…

トマトラーメンにチャーシュー増しで３００円プラス？で、三枚のチャーシューが増えただけ…高いし…そこまでの価値はないチャーシューと思われます。

ないな。

星五個の人は知り合いか？釣りか？と思ってしまう…。
写真は3年前と現在…
見た目からして全然違うし！！

現在の方に肉が多いのは…
一緒に行った友達が、まずいからいらないって。勝手に入れられた為です…

もう二度といくことはないだろう。

トマト嫌いな人でも美味しくたべられるラーメン屋さんです。
初めてトマトラーメンを食べた時は、今まで食べたことのない美味しさに感動しました。
後日家族を連れ再び訪れましたが、家族もとても喜んで食べてました。

おすすめはトマトラーメンに〆のチーズご飯セットです。
あまり汁に入れて食べると最高に美味しいです。

ラーメン屋さんを検索して、トマトラーメンなるお店を見つけました。
スープが、トマトベースになったラーメンです。
ラーメンのスープとして、酸味が強調され程よい塩加減の丁度良い塩梅になっていて、かなり美味しいと思います。
麺が平打ちストレート麺で、スープに絡まない様な工夫なのか、もっと絡んでも美味しいと思いました。
この麺を食べ終わり、ご飯とチーズを入れて、トマトリゾットが、また、美味しい。チーズにトマトが負けてない感じで、チーズの塩気とトマトスープの酸味が、双方を引き立ててより一層美味しく感じます。
最後の締めは、トマトリゾットをお勧めします。
他に塩ラーメンと醤油ラーメンもありますが、トマトラーメンのインパクトにやられました。

美味しい地魚とラーメンの組み合わせが面白いです (^-^)
2022.12.08再訪
とまとラーメンは平細麺ですがとまと坦々麺は丸い細麺でした。
個人的には平細麺はうどんの乾麺みたいなイメージがあって好みではないので、麺を選べるといいなぁ (´ㅁ` ;)

前を通るたび、行列しているので気になってましたが、開店10分後に待ち無しで入店。トマトラーメンとミニシラス丼を注文。最初はシラス未入荷でしたが、途中で到着。美味しく頂きました。次回はトマトラーメンに〆セットかなぁ～。食べ終わったら、店前に5人位行列してました。

トマトラーメンは美味しかった。私は正直、平打ち麺は好みではないけれど、美味しく食べれました。
ので、口コミにこの界隈で一番美味しい醤油ラーメンとあったので、2度目チャレンジが、
美味しく無かったです。期待しすぎた？先に出来てる私のラーメン後回しで、後にできた複数回来てそうな客のラーメンを先に出し、話込みその後配膳されました。
違うメニューであればどうこう言うつもりは有りません。
同じ醤油です。カウンターに居たので見ていてわかります。
二度と行かないです。

トマトラーメンとしらす丼（小）をいただきました。他の方も書いている通り、ラーメンというよりパスタを食べているような感じ。今度は、〆のごはんを頼んでリゾット風にしてたべてみたいです。

神奈川県藤沢市石川にあるラーメン屋さん。看板メニューの湘南トマトラーメンを注文。トマトの酸味と旨味が効いた変わり種のラーメン。めちゃ美味しい。麺がもっちりしてて、トマトソースと合っている。ミニトマトが甘くて感動しました。オススメです。ごちそうさまでした。

存在は知りつつも初めての訪問、店舗脇に駐車場あり。トマトラーメンの感想はトマトスープパスタかな。残ったスープにライスを加えてトマトリゾットも美味しい。トマトが食べたくなったらどうぞ。トマト嫌いには醤油ラーメンもあります。

湘南台駅からはだいぶ離れた秋葉台公園至近のラーメン屋。なぜこんなところにこんなオシャレなお店が、とも思う。名物はトマトラーメンのようで、今回はそれを注文。まぁ、スープが多少トマトベースなくらいかなぁ、と思っていたが、かなりトマトが強く、掻き玉もかなりの分量が入っていてさながらイタリアンラーメンといった感じだった。ただ、単なるトマトジュースに麺が入っているような感じではなく、しっかり麺に合わせたスープとなっており、非常に美味しかった。大盛りでもペロリといけてしまう美味しさだった。

トマト担々麺は濃厚、こってりとは違う、ミネストローネのような深い旨み。
ラーメンなのか何なのか、考えるよりまず食べてみてほしいと思う一品。
塩ラーメンは塩っぽさはあるが、かなりあっさり。

度々利用します。
ラーメンの味はとても美味しいし清潔感もあり大満足です。
一点だけ、先日利用した時に初めて醤油ラーメンを食べたのですがレンゲでスープを飲んでいて違和感が。
原因は塩素でした。おそらくレンゲにトマトラーメンの色がついているのを漂白しているのかと。それが味がデリケートな醤油ラーメンだとレンゲの塩素臭がすごく際立って全然美味しく感じませんでした。
トマトラーメンについていたレンゲもよく嗅いでみると塩素の匂い…。
消毒してくれるのはありがたいのですが、プラスチックは匂いが移るので酸素系漂白剤を使うべきかと思います。

トマト担々麺に思いっ切りハマりました。
一般的なラーメンと比べるとちょっと異質かもしれませんが、かなり美味い一杯です。

また、ラーメン屋さんなのに何故か提供されている、しらす丼もなかなかのものです。
お目にかかれることはあまり多くないですが、特に生しらすがとても美味です。

調理には少々時間が掛かりますが、調理される様子を見ていると、見た目も考慮しながらとても丁寧に調理されていることがよく分かります。

駐車場が2台分？しかなく少々難がありますが、自身を持っておすすめしたい一軒です。