本池澤
| 住所 | 高知県高知市本町２丁目１−19 |
| 電話 | +81 88-873-3231 |
| サイト | www.ikezawa.co.jp |
| カテゴリー | 郷土料理店, 和食店 |
| 評価 | 2.7 6 件の口コミ |
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本池澤 件の口コミ
6 ホームページを見て、正月用皿鉢を注文したが、17時以降のフリーダイヤルは「本日の営業は終了しました。営業時間は9時から17時です。17時になる前に連絡ください。」で自動的にブチ切り。
仕方なく客側が仕事中に理由付けて出掛けた時に注文しなければならない。
本当に無意味な17時以降掛けても即切りフリーダイヤルはホームページに載せるなと思った。
ホームページには「正月用皿鉢」と書いてあるが、お節料理は唯一【数の子】のみ。
謳い文句、掲載画像内容と異なり過ぎ。
豪華そうに見せていたけれど、店内客に出した蟹の甲羅を洗い使い回して、蟹の身皆無のただのグラタン。
蟹の切り方も食べ難い部分のカットの上に身が乾燥していて到底食べられる物ではありませんでした。
鯖姿寿司は皮が残ったままで食べようとしたら皮が咬み切れず食べ難いのに平然と出していて、廃業に伴い注文出来なくなった土佐市の鮮魚店との腕や、調理人の味覚の鈍さや、原価率を異様に低くしている事を痛感する。
前日に注文確認とおおよその配達時間のお知らせがあったが、3時間幅を大幅に遅れる連絡もなく、年越し蕎麦食べ終えても来ない。その日中には一応来たけれど。
皿鉢皿の回収時に、支払済の皿鉢代請求され、社内申し送りが出来ておらず、ぎりぎり大晦日だった領収書を見せて納得してお帰り頂きました。
領収書不用で返していたら、新年早々三ヶ日内に、とんでもない目に遭う事になっていた。
NHKローカル放送された【土佐料理 司】さんみたいに、お節料理代わりの皿鉢になるような配慮と、毎年違う味で皿鉢が届くので、今後は司さんに変更する予定です。
やたら魚フライとだし巻きたまごが旨いのり弁
のり弁380円（税込み）を買いました。ちくわ天とからあげはスーパーのものと変わらんよね、という感じ。
しかし、だし巻きたまごは一体！？ 一口噛めばじゅわっと出汁がにじみ出ておいしい。
魚フライは1.5センチほどの厚切りのものが乗っている。甘くした醤油に漬け込んだ魚…私はマグロか鰹だと思ったのだが実のところどうなのでしょ。
ごちそうさまでした。今度はどのお弁当にしようかな。
店舗前で販売しているお弁当を買いました。
流石に仕出し屋だけに味付けもしっかりしており、値段も良心的でした。
60円の煮卵はお値打ち。480円のだし巻き卵はダイナマイト！
大橋通りの真ん中からおびさんロードに向けての道の角っこにあり目立っちゅう。大橋通り商店街に残っちゅう数少ない老舗。
店頭で色んな食べもんを販売中。
お魚類が主流で、キビナゴの天ぷらやウナギや焼き鳥や各種お惣菜やら。行って覗く度に置いちゅうモノが違うき面白い。
たたきを含め、かつお料理はおいしいが、他はイマイチ。。（年始だったからか）オペレーションもイマイチで、料理が運ばれるまで時間がかかった。時間がかかった為オーダーの一部はキャンセルした。他にかつおが美味しい店は沢山あるので、再訪はないかな。