まつみ
| 住所 | 高知県高知市はりまや町３丁目３−5 | ||||||||||
| 電話 | +81 88-883-2133 | ||||||||||
| 時間 |
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| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||
| 評価 | 4.6 12 件の口コミ | ||||||||||
| Matsumi | |||||||||||
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まつみ 件の口コミ
12 土曜日のお昼すぎに訪問。15分位まち着席。
待ってる間にオーダーを通していた為約５分で着丼。五目ラーメンとバッテラ３個いただきました。
とてもあっさりしていて自家製ラー油で味変もできリピートしたくなる味でした。
高知に来たらここに来るべし
バッテラと中華そばのお店
まつみさん。
最高に好きなお店の1つです。
とりわけ、バッテラ好きなので、
店主のメニュー構成のセンスにいやはや脱帽でございます。
バッテラもさることながら、
中華そばのクオリティも高いわけでして、
全種類のラーメンをコンプリートしましたが、
その全てにおいて、特徴をうまく分けております。
私個人としてのイチオシは
一位 黒汁そば
甘いチャーシューがいっぱい入った黒い汁のラーメンなのですが、
見た目以上の美味しさでした。
椎茸も入っていて、とても美味しいスープでした。
あんかけ五目そばが第二位
熱々で、海老やイカも入った野菜たっぷりのあんかけラーメン。
まつみさんは、上品なスープなので
すごく美味しく食べられます。
駐車場も広いのですが、超人気店なので、
待つこと必須です。
最近あんかけラーメンにハマってるため、まつみに行ってみました。五目ラーメン大好きな私ですが五目あんかけラーメンって素敵すぎます。今回はバッテラも食べてみたくてオーダーしたのですが、人気店だからでしょうね、バッテラきた後にすぐラーメンが美味しいそうに、到着。信じられない速さで美味しいラーメンを提供していただけます。味変の特製ラー油は薄味が好きな私にはあまりあいませんでした。濃い味や味変の方には素敵だと思います。
お店自体の感じも良いです。
次は限定の黒いラーメン食べたいです。
既に多くの人のレビューで言い尽くされているが、見た目は何のへんてつもない醤油ラーメン。一口食べてもウンウンと頷く程度、チャーシューもシナチクもゆで卵もノリも入っていない。その代わりに炒めた白菜と豚コマが少々入っている。濃厚豚骨スープの真逆のあっさり鶏と煮干しかな？のスープ。
ところが麺がなくなりスープだけになると色々試したくなる。先の方のレビューにあったように生ラー油？や昆布だしの酢を入れて楽しんでしまう。帰る頃にはまた来ようかなと思っている。
バッテラは悪くないが皆さん過大評価か？ただし、ラーメンが来るまでの時間の埋め合わせにはもってこいでした。
土曜の昼に行ったのですが、高年齢層に大人気です！
20代は僕だけじゃないかと思うほど年上の方に人気でビックリしました！笑
メニューはどれもしっかりと美味い！中華そばはスタンダードな醤油味。五目そばはごま油か効いていて、魚介も入ってます。
「こんなにバッテラの注文あるのか！？」っていうくらいバッテラのハーフを注文する声が多かったので、つい注文。笑
バッテラも他の店で食べるものより格段に美味しいので是非！
噂通り。中華そばとバッテラにハマる店。シンプルだからこそ。中毒性あり。
始めはなんて事ない美味しい鶏ガラ醤油スープだなーと。
食べ続けるとますます深みにハマり、自家製ラー油2匙で、ますます奥へ。最後はお酢で
必ず再訪します
お店の名前通り「中華そば」のお店で、ラーメン、チャーハン、ギョウザはありません。
中華そばは前半はノーマルで後半は備付けの自家製ラー油を入れると更に食が進みます。寿司類は絶品で麺類と相性バッチリです。
グループならば色んな寿司を頼んでシェアすると良いです。
外観は黒を基調とした落ち着いた雰囲気。ラーメン店とは思えないシックな外観だが、店内は普通の食堂の雰囲気がとてもいい。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも楽しめる。屋号にある「中華そば」と「バッテラ」半分を所望する。次々と来店客があるので人気店のようだ。バッテラは柔らかな締め、酢の強さはなく昆布とゴマが爽やかで美味しい。中華そばが出て驚いた。白菜たっぷりの野菜ラーメンではないのと思う？豚肉や白菜、青梗菜、人参、木耳、筍にネギが乗って食物繊維がたっぷり。麺は細麺でプリプリとしたタイプ。スープは醤油ベースの鶏ガラのあっさり味。食べる途中飽きてきたので「自家製生ラー油」を投入。味変ができて最後まで完食。あっさりとした野菜ラーメンだった。
友人の勧めで、初めて行き１日限定10食の黒汁そば注目しましたが、これが絶品で感動レベルでした。チャーシューは高知の豚を使ってて絶品
あと、しっかり肉厚の国産しいたけ使ってるし、黒汁そばの場合は、しいたけの戻し汁で
しいたけ自体に甘辛煮付けた煮汁も入ってる。
途中からお好みで、山椒。自家製ラー油をかけると味に更に変化がかかり、軽くスープ飲みほせます。
五目ラーメンっぽいけど中華そば！
入店すると客層の半分は60歳以上と思うほど高齢者が多かった。お昼のピーク時間に入ったら、すでに行列していました。
ラーメンのお味は、野菜の旨味が詰まった、ものすごく優しいラーメンです。おじいちゃん、おばあちゃんが多いのも納得です。
なぜ、中華そばにバッテラ！？と思ったけど、これも丁寧に作られたものです。
癒されたい時に、また寄りたくなるお店です。
五目そばとバッテラの店。
野菜たっぷりの五目そばは、自家製ラー油を入れると驚くほど風味が変わるのでお薦め。
11時開店ですが、割とすぐに席が埋まります。駐車場は有料駐車場の形式をとっていますが、会計の時に言うと一時間無料券が貰えます。