よがなうどん

気になってたうどん屋にいってきました。
店構えは小さく、店の前に軽用の駐車場が
2台分ですが、横のドラッグストアに駐車OK
です。店内に入るとテーブル席一つ、
カウンター席10ぐらいあります。
うどんは、かけ、肉、ざる、他普通にある
メニューです。かき揚げ、ゲソ天などもあります。うどんサイズは小、中、大。
大は2玉ですが、だし汁より盛っててヤバい。
麺は細く柔らかい。だしはチョイ薄味。
そういうの好きな人で満席でした。

少し細めのつるっつる。出汁は四国の中でははっきりした味な印象受けました。
旅行できたら時間きつきつでもここは是非また来たいです。駐車場つめつめでもそんなことじゃ減りません。
必ずまた来ます。

うどんはコシがあってモチモチで出汁もイリコベースで、あっさりと飲みやすく、さすが本場で修行して来た事もありオーナーさんも笑顔で、気さくに接して下さったし味も本当に美味しかったので星5つとさせて頂きます (*’ω’ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

細めのうどんが美味しいお店
休日のピークタイムは並んでます
香川のうどんは何度も食べてるけど
それに匹敵する美味しさです
麺はチェーン店では出来ないもちもち食感！個人的にはもう少し固めがいいですかねー
一緒に行った友人は釜玉食べて、「美味しいけど茹ですぎじゃない？」とのこと
自分が最近に食べた時はコシがあったけどなー？ムラかな？
あとD払いが出来るのもいいですね！

讃岐うどん風に見えますが、麺のこしの強さを若干弱め、味わいのある高知の麺にしてありました。
弾力の強いうどんをよしとする風潮がありますが、あえてこしを弱めて味わいを出した麺を評価します。
もちろん汁も京風の出汁が利いており、最後の一滴まで呑んでしまいます。
トッピングも楽しめます。
私は三目うどんを頼みました。写真では具が少なく見えてますが、敢えて具は縦積みになっており、見た目より量が多いです。
スタッフは高知の人気店らしくいい感じです。

うどんは。鰻は️️️。
期間限定の鰻を食べに2人で行きました。

メニューは、並のみ。
極は限定５食だったそうですが、Facebookで写真をあげてる方全員は極です。
よく５食に全員間に合いましたね。苦笑

オーダーの取り方、料理の出し方、最悪です。
私達の前に入っていたお客さんが、私達の注文後、まだオーダーを聞いてもらってない。と話されました。私達は着席時でのオーダーですが、メニューは並しかありません。

オーダー後、しれっと順番を２組抜かされました。１時間以上待ってるのにこれです。
１組、自分達の方が後から注文したとコソッと店員さんに話されたのを聞きました。そうでしたね、間違えました。アハハ。と店員さんが言われたまま、こちらには謝罪なし。

本来、鰻が来るはずの時間から20分たって提供されました。その際、ご飯少なめ・普通で注文したのにも関わらず、小２つで提供されました。
聞くと大・中・小とあり、普通とは小だそうで、いや、じゃあ私の少なめは小なの？と聞くのすらバカバカしくなりました。
※当然、謝罪はありません。

うどんは出汁があまく、細麺で子供から年配の方まで好んで食べられる優しい味わいです。
鰻は、身もパサパサ、態度も最悪。２度と横浜店で食べたくないと感じました。
どうしても子供が食べたいと言えば横内店で食べます。もう２度と行きません。

検索トップに出てくる濃い目の出汁の色を見て、善通寺〜多度津辺りのかけうどんを期待（個人的に思い出の味）して行きましたが、普通に黄金色のお出汁でした。なので、−1してますが十分美味しいし、店員さんの「ありがとうございました」に気持ちがこもってる感じがしていいお店と思います

メディアとかに掲載されて美味しいと有名らしいけど、普通のうどんでした。
並んでるのをよく見かけますけど、並んでまで食べたい？と問われると私は結構です。
値段は安いのでそこは嬉しいですけど。
まぁ、1回食べたらもう良いかなって感じました。

Best homemade udon, thick and chewy, served in a light but flavourful broth with a rich taste of dashi. We took it with a crunchy and light pumpkin tempura and Kisu (smelt fish) tempura. The Medium sized portion is very generous and a great value! You choose tempura yourself, and there is a choice of shrimp, fish, pumpkin, egg or mixed veggies tempura. All golden crispy and big portions, about 90 yen each piece. I loved a taste of their UDON. The dash is worth a special mention, is was Iriko based broth, made with dried baby sardines and kelp. Extremely tasty!
Highly recommend this place if you love a Nike udon or Kitsune Udon.

Fall in love all over again with the IMPECCABLY flavourful udon!

And shamelessly add away the good variety of tasty tempura or the sweetly marinated fried tofu!

For this little and cozy noodle bar serves both smiles and good deals!

What are you waiting for!? !

FOOD/PRICE: +

SERVICE:

ATMOSPHERE:

ぶっかけうどん一辺倒だった自分に、かけうどんの美味しさにも気付かされたお店です。もちろん冷たいうどんも美味しい温かくても冷たくてもなんとも言えない満足感たっぷりの食感と喉越しの麺がここにあります