はなまるうどん高知四万十店

久しぶりのはなまるうどん。
ここ４年以上外食店で食事をしてなかった。
前々日、南国市セルフうどんごめんにふらっと入ったのをきっかけに、昨日は四万十市中村丸亀製麺、今日は中村はなまる。で、外食復帰はうどん3連チャン。
いずれも昼メシで、いずれもざるうどん+おかず１品。
で、はなまるうどんは、

お店は相変わらず広くて日当たり良好、明るいのがやはり気持ちいい。小さい子供連れの若い家族に合うような感じ。私は１人なので国道向きの棒状卓が指定席。

久しぶりのざるうどんは歯ごたえがキリキリしていい感じ。４年前はこんな感じしなかったぞ。年が寄ってアゴの筋力が衰えたか?

おかずの１品はエビ天。
衣がサクサクしていい。
何もつけずに食べても良いし、ざるうどんのおツユをつけて食べたりする。
どちらも良い。

久々のはなまるおうどんは、とても美味しい一食でした。
花丸です。

無理を言って、メニューに無い「釜かけ (釜から茹で上がった麺をどんぶり抜き、水で締めず、釜玉にもせず、かけ出汁で食べること) 」を注文して、快く作っていただきましたm (_ _) m
有り難かったです (*^^*)
はなまるうどんさんの麺は、釜かけにすると本当にコシがあり、ツルッとした食感が印象的で美味しいです。
若干、釜かけにしては塩気が薄く感じたので、私の好みよりは出汁が薄めかもしれませんが、かけ出汁もいりこベースで美味しいです。
また無理を言うかと思いますが、宜しくお願いします。本当に旨いです。

かけうどんのつもりが新しく出ていたので、辛いのあんまり得意ではないけど気になり、ピリ辛担々麺を注文！辛さが分からずラー油を別で出してくれました！最初はかけずに食べ、…辛かったですwなのでラー油をかけずに完食しましたwせっかく別で出してくれたのに申し訳なかったです

うどんうまい。
しかし唐揚げ。お前はダメだ。
鶏肉が臭い。かじった瞬間東南アジア輸入チルド肉の封を開けて２日くらい経って腐りかけの匂いが出てる鶏肉を使ったような臭いがする。
何かの間違いかと思いもう一口齧るとやっぱり臭い。例え腐りかけでもしっかり揚げれば食中毒にはならないかも知れないが、折角うどんが美味いのに勿体無いくらい唐揚げが臭い。唐揚げだけ残しました。
皆わかってるのか常に唐揚げの在庫が大量にあるように見えた。うどんは美味いので今度からうどんのみ食べます。

コロナかで　両親と３人で　無言で　素早く　食事して　店を出ました他の　お客さんも　同様　空いている席に他者と　接触しないよう　注意しています　会計も　食べる前に　済ませるので　人との接触は　ほぼない　トングの代わりに取り箸を　用意しています　自分でも　除菌シートを　常に　持っています　食べる前に　テーブルふく️

おうどんは美味しいのですが、時々会計やメニューの間違いがあります。今日もオーダーと違うモノを出されて連れがコレでも良いといいので、まあいいかと思って後でレシートを見ると２００円高く支払っていました。レシートを確認することをおすすめします

ここは、四万十市で人気のあるうどん屋さん。たまに行くんです安くて、早い。

いろんな人達が利用していると思っています。
仕事のお昼、子ども連れの家族その他いろんな人わたしは、冷やぶっかけ、揚げものでした。おでんとかおにぎりもあります。厨房には、たくさんのスタッフいろんな人の注文を聞いて、的確に動いています洗い場のスタッフに、私はいつも、ごちそう様と言っていますただ、メニューが多くて悩みます