うまじのパン屋

こじんまりしたパン屋さん。
種類は多くありませんが、ゆずを使ったゆずあんぱんや馬路村ならではのパンもありました。
私はパケットの小を買いましたが、香ばしくて、外側はからっとしてますがあまり固くなく、あっというまに美味しくいただきました。
ご夫婦でやられているのが、レジの前にお二人が並んでたっていらっしゃり、背中越しに視線を感じ少し窮屈な感じがしました。
パンの説明とかはすぐしていただけますが。

とてもお話好きのオーナーで、村のことをきちんと明るく考えられている方でした。パンやコーヒー含め、できるだけきちんと採算に合うところで、田舎でもきちんと持続可能になるように、リアルに攻めているお店とも言えました!

馬路村温泉に併設されたレストランが閉まってしまい、途方に暮れていた中（※おじさんのスタッフに心無い対応されて精神的にもやられていた）、たまたま見つけたパン屋。
14時過ぎに入ったため、ほとんど残りが少なかったものの、ベーコンパンやスコーンがとっても美味しく、店員の方が気さくで良かった。東京にいても食べたい一品。

馬路村に定住と言って良い位に地元に馴染んでいますね。
看板はパン屋ですが、美味しい手作りパンの他に、シュークリームの美味しさは抜群です。
焼き鳥もやっているそうです。
いつかは店でパンやコーヒーなどでくつろぎたいです。

ハード系、懐かしい系。共にあります。特産の柚子を使うものが増えてきている気がします。
馬路で遊ぶためにランチとしてサンドイッチを買うことが多いのですが、出来合いではなく、その場で欲しいメニューを伝えて作ってもらう形式です。ご主人や奥様とお話ししながら待つのも、楽しいひとときです。
そのサンドイッチはワックスペーパーに包んであり、美味しくて食べやすい工夫がされています。

めっちゃ美味しいパン屋さんです!
街なかに出店してて欲しい位に
でも、そんな美味しいパン屋さんが､何故か?
あえてこんな山奥に店を構えてらっしゃるのが
とても嬉しいです
街なかでも､なかなか会えない美味しいパンを作ってらっしゃいますオススメです｡
私は買ってすぐ目の前の安田川で腰掛けながら
頂きました！最高〜〜〜

５月にサイクリングで訪問しました。行ったのが15時過ぎで当然ですがパンは売り切れ。店先にいたカワイイ大型のイッヌと遊んできましたｗｗｗところで口コミで「行ったら売り切れてた！SNSやってるならお知らせしろ」だのなんだの言う人いますけど、田舎でお昼過ぎたら品数少なくなるのは当たり前だし、団体客が来ると早々になくなる時もあるようです。あと、家族経営なのでしょう、販売が終わっても片付けが忙しそうだったのでスマホいじってる暇などないとお見受けしました。ちなみに私は買えなかったことを想定して高知市内で買ったバナナケーキを持って行ったので空腹は回避出来ました。次回は買えるといいなと思ってます。

日曜日も18時までの営業とあったので、昼頃に行ったら営業が終わってました。
それなら、「なくなり次第」終了とかくべきではないですか？

もう、行きませんけどね。

お店のオーナーとしてはどうですかね。

星はマイナスです。

1時間前のフェイスブックの更新を確認してから来店しました。
到着すると店主と思しき方から「終了しました」とのお言葉を頂きました。
SNSやっているなら終了情報くらい流せばいいのに、下手くそだなあと思いました。
辺鄙な場所にあるのが「むしろ売り」と思っていそうですが、何も買えない不満と無駄足とのダブルパンチでパンの味見する前ですが星１つです。
再度来る機会が奇跡的に訪れたら、その時に味を加味した評価を書き込みます。

Umaji Bakery is run by a lovely couple and their dog, and has some of the most delicious bread I have ever tasted. They also have amazing coffee and a nice atmosphere where you can relax and eat inside or out - or even on the hammocks in the trees!