牛藩 南国店

平日の18: 00頃来店しましたが店内ほとんどの席が空いているにも関わらず待ちが5組以上。
相当待っていたのか前の客は怒って帰ってしまいました。
数席は食事の後が全く片付けられていませんでした。
店員も新人なのかおどおどして全くと言っていいほど使い物になっていません。
20分ほど待ったので引き返すのも、、と思い呼ばれる待っていましたが相当な時間かかりました。

提供等も同じようなペースです。
新人しか居ないのも仕方ないのかもしれませんがもう少し教育が必要だと思います。
人手が足りないとかのレベルではないです。

食事をする前から嫌な気分でした。非常に残念です。

かなり食べる男3人で行きました。
最初に上塩タン、上ハラミ他注文し、おいしかったから最後に上塩タン上ハラミを追加注文するとタンは小さな円で味も変。ハラミはクリーム? 泡? がついていて、マズイ味がしました。
お腹いっぱいだから味が変なのか他2人と確認したけど、2人ともマズイっていいました。お客さんがいっぱいで美味しい肉がなくなったのかなって言いながら店を後にしました。
シメの肉がマズイのは残念です。

たまに利用します。安くつきますし、接客態度は良いほうです。普通と違う時の対応が下手かなあ。例えば、頼んだメニューが違うと言った時 (私の勘違いでしたが) その時の対応は素人でした (／。＼)

入店時、席も空いてるのに案内も遅かったし注文のボタンを押しても来ない! ２度、３度押してやっと注文を取りに来たので下げてます。
２時間以内で退席してと言われても注文取りに来ないなら意味ないと思いました。

飲食業、接客業経験者目線で書きます。
接客が最悪、これほどに気分が悪い飲食店もあまり出会ったことがありません。
まず肉が届いたのに炭が来ていない。
それに気付き一度肉を下げられましたが その後もだいぶ待ち、催促までしてようやく炭が届いたかと思うと 肉がこない。 更に待ち肉が届いたかと思うと、最初に肉と一緒にご飯も届けられていたので、勿論その間にご飯は冷め切っている。
子供がドリンクを派手な音を立てて机の上にこぼしてしまったのですが、明らかに気付いていた店員２名は知らん顔。
通りかかった店員さんを呼び その件を伝えたが、おしぼりを交換してくれるわけではなく渋り顔でグラスを下げたのみ。
GOTOEATでの来店でしたが、ポイントを使った会計にかなりもたつき店員2名交代。都度呼びに行く始末。挙句端数をキャッシュレス決済で頼みましたが、それもちんぷんかんぷん。
一連の流れ全て、すみませんの一言もありません。
もう少し従業員の教育をどうにかなさったほうがよろしいかと思います。

久しぶりに家族で行きました。自分達の番号を店内の待ち席で待っていましたが、一度年配のスタッフさんが私達の前のご家族と私達の番号を前後間違え、私達の番号が先に呼ばれましたが途中で気づき「あ、違う。10番」と言い、正しい順番に訂正しました。その時私達は一度番号を呼ばれたので反応しましたが、間違いに気づき座り直しました。そしてその後私たちより後に来た家族が先に呼ばれましたが、私達は人数の関係かな？と思い座って待っていました。でもその後もまた私達より後に来た家族が呼ばれ、さすがにおかしいと思い旦那がそのスタッフに言いに行ったところ、「ずっと呼んでましたけど？」とキレ気味に言われ、さらにその後席に着く前に私と子供だけだと分かるとさらに強い口調で「ずっと呼んでたんですけどね〜」とキレられました。私は納得いきませんでしたが「すみません、聞こえなくて、10番と間違ったのは聞こえたんですが。」と言いましたが、そのスタッフは更に「その後からずっと読んでましたよ」とぶっきらぼうに言い放ちました。正直、待ち席では子供も騒ぐことなく座席に座り待っている状態で、旦那に関しては一切口を開いていませんでした。しかも私も旦那も1回目の間違いの呼び出しにも反応し、その姿をそのスタッフも見ていたのに、その後、後から来た他の家族を普通に通し、その際の呼び出しにもこちらが反応し、目が合ったにも関わらず、呼んでいたのに聞こえなかったお前らが悪いかのような対応に呆れました。普通であれば明らかに聞こえていないお客さんが目の前にいるのであれば、近づいて声がけするくらいの対応があっても良いのではないでしょうか？車で待っているわけでも騒いでいるわけでもない、ただ黙って座っている人間に聞こえない声で呼び出しって呼び出しと言えるのでしょうか？私は普段からスタッフさんにも丁寧な対応を心がけていますが、今回の件は本当に不愉快です。
年齢がご自分より若いからそう言った対応だったのでしょうか？もしくは私達が怒らないようなお客に見えたからその様な横柄な対応だったのでしょうか？とても残念です。もう行くとこはないと思いますが、これから行く方は呼び出しには注意してください。

居酒屋メニューがリーズナブルな価格で充実
肉もまずまず納得感あり
ボリュームも不満はない
ビールが安くジョッキもキンキンなので、ビール派はここで良いだろう
ショートスタッフ感はあるが、値段からしたら致し方ない
個々のスタッフの服務態度は良いと思う
ファニチャーなどはベタベタしがちな業種であるが清潔に保たれている
この周辺には飲食店が少ないので、長く頑張って欲しい