元祖ペラ焼 にしむら
元祖ペラ焼 にしむら 件の口コミ
19 創業60年以上の歴史を誇る、土佐清水市のソウルフード元祖ぺら焼きのお店。現在のお母さんが３代目。
初代店主（お母さんの祖母）が戦後、ぺら焼きを発案して店頭販売したところ人気となり現在まで続いている。
ぺら焼きはお好み焼きのような生地を薄く伸ばし、具材を入れてクレープのように焼き上げます。
料金は400円〜800円となっており、中に入れる具材や大きさで料金が変わります。
またソースは甘口〜辛口とあります。辛口ソースには胡椒が入っており、辛さの基準は胡椒の濃さになります。
2022/2/12~から高知県内でもまん延防止が発令された事で、店内飲食は不可となりテイクアウトのみとなりました。
すぐ隣の漁港で美味しく焼き立てをいただきました。
ちなみに今年初開催されたS-1グランプリの初代チャンピオンに輝いたそうです。
可愛いおばちゃんと、息子さんとで切り盛りしていました。
私が訪れた時は、先客が1組食べ終える頃で、その後は私達貸し切りでした。
私は一番小さい400円のものを醤油で食べ、連れは500円のものを辛口ソースで頂きました。
辛口ソースには、追い甘口ソースもイケるとおばちゃんが教えてくれたので、連れは追加で甘口ソース乗せて食べていました。
オヤツや小腹が空いた時に、うってつけのB級グルメですね。
おばちゃんや息子さんの醸し出す、家庭的な雰囲気の素敵なお店でした️
土佐清水市にキャンプの買い物に行ったときにぺら焼きなるものを発見したので行ってきました。
12時到着でしたが、駐車場が見当たらないため近くの港において行ってきました。
お客さんは、1組のみでぺら焼き大を注文。
お好み焼きの生地にじゃこ天、ネギ等を包んで焼いた、ネギ焼のネギ少な目バージョンのようでした。
ソースは、ウスター、とんかつ、など選べてそれをかけて食べるものです。
お好み焼きを食べなれているせいか、少し物足りなさを感じました。
土佐清水市のソウルフードです。
具材はネギ、卵、天ぷら (じゃこ天) のみです。多分思い浮かんだ想像通りの味だと思います。
お好み焼きのようなフワフワ感は無くモチっとしており、食べている内に癖になると思います。
昼時間過ぎて訪問しました。
お客は私だけでしたが、注文予約が多くちょっと待ちましたが、美味しかったので良しです！
600円のタイプを注文しましたが、私には丁度良いサイズでした。
（サイズは400円から800円まである）
一つ残念な事は、ビールと一緒に食べたかった。
4年前に訪問したのですが、混んでいて残念ながら食べる事が出来ませんでした。＿￣
普段は18: 00頃まで営業しているそうですが、当日はお客さんが沢山いらしていて20: 00過ぎまでやっていました。私は最後の客で粉がもう無いと言う事だったのですが小さいサイズの物を特別に作って頂きました。4種類のソースがありました。美味しかたです。私は4種類全部塗って食べました。みんな美味しかたですが、辛いソースが特に良かったです。
以前は山側でやっていたそうです。
女将さんと息子さんで切り盛りしているとの事でした。
食後に近くの銭湯に行くと知ると「店の駐車場に止めて行きな」と…
お言葉に甘えて駐車させて貰いました。
有難う御座いました。m (_ _) m
また行きたいです。
それまで、お二人ともお元気で。
おばあちゃんが1人で営むお店
昔ながらの感じで大きな鉄板は炭火でおこしてる。だから店内は窓を全開にしていて、クーラーなどはないが、その分できた生地はふわふわで焦げたりしないのが不思議！
大きさで値段が違うみたい2人でシェアしたので800円のをチョイス
焼きそばと合わせて注文したらこれがまたよく合う！
ぜひ土佐清水に行かれた際は創業63年の味を堪能して下さい
シンプルな材料＆作り方なので、初めて行った時はこれで本当においしいのかと半信半疑だったのですが、食べたら結構おいしくて、土佐清水市に行く時は必ずにしむらに行きます。炭火で鉄板を熱して焼くからか、やわらかい熱さのような気がします。炭火の香りもすごく好きです。400円から800円の間で、注文した金額にあわせた大きさのペラ焼きを作っていただきます。ネギやキャベツという注文の仕方もあるようです。
大きさが１００円単位で変わるけど
どれくらいなのか良く分からない＞＜
なので中ぐらいで500円で注文。
男性には少し物足りないかもですね。
味は美味しかったです。
以前によそで食べたペラ焼きとは違う美味しさ。
おすすめです！
ネギ焼きとは違う独特のあっさり味で美味しかったです。
辛いソースは胡椒辛いので、苦手な方は要注意。醤油がオススメ……個人的に。いちばん小さなものでも結構な量があります。
お店の方は忙しくされていても感じよく、温かい雰囲気でした
This is a small restaurant run by a nice old lady and a man who is probably her son. You can order yakisoba and perayaki as well as some drinks. Perayaki seems to be something you can only get in Tosashimizu so you should really give it a try if you get the chance, it's delicious. It shares some similarities to okonomiyaki but uses negi and fish cake as the main non-batter ingredient.
Just name a price between 400 and 800 yen to order, the larger the number the larger your perayaki. You can also choose between soy sauce (shouyu), sweet, normal and spicy sauce to put onto your perayaki. You'll just get a can with a brush so you can put it on yourself as you eat the perayaki part by part. They gave us all 4 sauces so we could try them all. Just cut off a part of the perayaki with the spatula and then eat it directly from the teppan using a fork (the local we saw in there also used a fork, not chopsticks).
It seems you can also order them for on the go by the way.
If you are in the area and are looking for food, i strongly recommend giving this place a try.
ご当地グルメ此処でしか食べられない味素朴な感じがするけど、食べたら病み付き必死お値段も350円～ (oゝД･) b800円のサイズで車のハンドル位あってとっても美味しかったです～ (σ´Д｀) σ
五時頃伺いましたが、ちょうど合間だったみたいで直ぐに食べられました。お店の方がとても気さくで、とても感じの良いお店です。ぺら焼きも 好きなサイズや辛さが選べます。辛すぎても、甘いソースを足すことも可能です。 お持ち帰りもできるのでお薦め！
宗田節ロードスタンプが欲しくていってみました！一人で行きました。おばちゃん、とてもよい方です。たくさん話しかけていただいて、とても楽しかったです！ありがとうございます。ぺら焼きも激熱で美味しい！ねぎたっぷりで、ソースは辛さも選べます。その後お持ち帰りができると知り、予約してお持ち帰りもさせてもらってます。さめてもうまい！価格は350円から800円まで選べます。私はいつも400～500円。800円でおもっきり食べてみたいです。
地元で隠れた人気のペラ焼き。注文の仕方がちょっと不思議で、350円〜です。500円で！とか、800円で！とか、注文すると合わせた大きさにしてくれるみたい。
鉄板の下は、なんと炭火！七輪が３つ並んでます！
なかなか行く機会がなかった「にしむら」さんで早めのランチ。
500円のペラ焼きを頼んで、オーナーといろいろと会話しながら待つこと10分位。
本当に鉄板の下には七輪があって時々炭を足していました。
イメージ的には、駄菓子屋の隅の鉄板でおばちゃんが子供相手にお好み焼きを焼いてくれた感じです。ひとつ残念だったのは、仕事中に立ち寄ったので無理もないのですが、ビールが頼みたかったですね。
味は想像通りといったところです。
2016年6月時点で移転していました。新しい場所は
高知県土佐清水市中央町６−１−１
商店街の海側入り口付近でした。
とてもおいしかったです、大きさで3～800円と値段が変わるのですが
500円ので十分でした。
土佐清水のソウルフード！！土佐清水にきたら絶対食べてほしいです。
特別な食材は特に使ってませんが、漁師町・炭火焼き鉄板・クーラーのない店内。これが雰囲気を一層よくします。汗だくで食べてください。
ネギが無くなったら終わりますので注意です（笑）
電話予約・全国配送 (冷凍、真空パック) も承ってますよ。