手打めん処 土佐更科 宝永店

初来店。人気NO1メニューの鴨せいろ蕎麦を頂きました。正直あの内容で1300円は高すぎます。つけ汁の味も醤油辛いし、鴨も硬いしパサパサしており、鴨肉の旨味は一切無かったです。蕎麦の風味・味もつけ汁の味が濃いので感じられず、国産蕎麦を使われているだけに残念です。

久し振りに行けました。
相変わらず美味しかったです
ただ
残念だったのが、マスクをしないといけない。
マスクをお持ちで無い方が帰られて、可愛いそうでした。
早く、マスクは各自自由、になります様に。
厚生省が公にしている、マスク着用で感染は防げない、を分かり易く広めてください

二人で利用しました。
一番おすすめらしい　合鴨のつけ蕎麦 (名前忘れました) と天ぷらを　二人とも1つづ信州そばと更科そばで注文し、五千円くらいでした。

蕎麦に関しては特別風味があるでもなく普通
つゆの味が濃過ぎて正直蕎麦の味がかき消されてました。

合鴨に関しても、出汁を取った出涸らしがそのまま入ってるのみで、それとは別に入れて欲しい印象

お店の内装は清潔感のある綺麗な印象でしたが
料理に関しては期待外れで、内容に見合わない高さでした。

香川のうどんを食べに行った方が安くて美味しく満足できる、そんな印象です

鴨なんばをいただきました。
お蕎麦は喉越し良く美味しかったです。
夜メニューの親子丼も美味しく、天ぷららサクサクでした。
店主がタバコを吸われるので、苦手な方はご注意を。
駐車場はお店の西20メートルほどの所にありました。

高知は蕎麦屋の数が少ない気がするが、高知市内では２番目に美味しいお蕎麦屋さん。
麺は、白っぽい更級と黒っぽい普通の麺があり選べる。麺は少々太め。祖谷そばの影響か？
麺もつゆも天婦羅も鴨も絶品とまでは言えないが十分に美味しい。

久しぶりの来店！

やっぱり老舗と言うか、、
安定の美味さは流石！！！

若干の値段高さはあるが、
まあ、、、
納得の設定！.

普通に美味しいです。
けどこの「更科」グループ? のお店はチョット高いです。長浜のお店も。
冬はトイレの前とか入口近辺の席は避けましょう。臭いし寒いです。
カウンター近くかカウンターをオススメします。

従業員です (^-^)
駐車場は店から西方へ駐車場3つ目にあります！
定休日は毎週水曜日になります (^-^)

鴨せいろそば、鴨なんば、海老おろしなど、多数の美味しいお蕎麦を提供しています！

私は鴨せいろが個人的に好きです (^-^)

お蕎麦を食べた後、鴨せいろのつけ汁をご飯にかけて食べると、美味しくてご飯が進みます (^-^)

寒い季節限定の味噌煮込みうどんも、しつこそうな味に見えて、喉が乾かないよう工夫をしています (^-^)

暑い季節にも期間限定のまぐろおろし、まぐろ山かけ、ごまだれ蕎麦なども出ます (^-^)

席数が少なく、お待たせしますが、出来る限りの対応させて頂きますので、宜しくお願い致しますm (_) m