ドイツパン工房 ブロート屋
| 住所 | 高知県四万十市中村岩崎町2331-10 | ||||||||||
| 電話 | +81 90-1320-2228 | ||||||||||
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| サイト | www.brot-ya.com | ||||||||||
| カテゴリー | ベーカリー | ||||||||||
| 評価 | 4.2 13 件の口コミ | ||||||||||
| Brot Bakery | |||||||||||
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近くの同様の会社 パンのピノキオ — 高知県四万十市中村一条通４丁目３−30 Sakura Ville(サクラビレ) — 高知県四万十市中村桜町２８−6 |
ドイツパン工房 ブロート屋 件の口コミ
13 午前中に行きましたが目当ての典型的ドイツパンは売り切れていて買えませんでした (´・ω・`) 確実に買いたい人は予約をするとよいそうです。買った小さなパン数種は、まあ普通のお味でした。特にドイツっぽくもない感じ？（私はオランダに数年間住んでいて隣国ドイツも何度も訪れてます）
堤防側からすぐです。車は店のすぐ左に1台だけ停められます。
【2022.6中旬追記】大きめのブロート類を改めて予約で買って食べてみました。ベルリンブロート、ライ麦の香りがよくてしみじみおいしかったです。キンダーブロートも食べやすい感じ。朝食に、ポテサラやスモークサーモン、チーズなどを載せて食べるととてもよかった。こちらのパン屋さんは菓子パンなどよりもライ麦パン、全粒粉パンがいいですね。
遠いので、ネットで注文しています。おまかせセットでお願いしますが、ビックリするくらいたくさん、しかもどれもハズレなくおいしいドイツパンが届きます。近所であちこち試しましたが、これからはこちらでずっとお世話になるつもりです。スライスしてジップロックに入れて冷凍すればしばらく持ちます。ハードパン好きな方ならぜひ試して欲しいと思います。
目立たない場所に佇む小さなお店。
店内は美味しいパンの香りで満たされていて、ただただテンションがあがりまくりました。
私、ドイツパンとフランスパンの違いが今ひとつ分かって無いんですけども^^;
ドイツパンと言う
数回通販もした。
店舗訪問は初めて！
小粒の店で
奥が工房に
入店時点から
店員と奥の工房の男性
実に愛想が悪い！
恐れ慄くほどの
「無愛想」だ！
味は
シュトットガルトやフランクフルト
ハイデルベルクの
普通のパン屋のパンには
到底及ばない！
しかし
真面目？？？に
作っているようなので訪問したが
味以前の店員の対応には驚愕と
嫌気がさしまくり！！
ハード系のパン屋さんは高知市内にあっても
ライ麦パン好きの私が満足する所はあまりなく、
四万十方面へツーリングするのにどこか美味しいパン屋さんないかな？とググったら
あるではないですか！
しかもドイツパン専門店のようです。
早めに行かないと売り切れるという口コミをみて
昼前に着けるように行きました。
初めてだと分かりにくい路地の入り口にあり
も1台置けるくらいです。
コロナ対策で1組ずつしか入店できません。
店主と色々話がしたかったのですが
外で待っている人がいたのでそれも叶わず
買ったパンはスライスもしてくれます。
この立地でお一人でなさっているから
(店番は2人体制でやっているそうですが)
こそのリーズナブルなお値段でしょうね。
2時間半かかりますが、また行きます！
ハード系で噛みごたえのある本当に美味しいパン。高知市内のパン屋よりも本格的で四万十市を代表する名店。スライスしてラップして冷凍したら、食べる分だけ一寸づつ取り出せるので、行ったときにたくさん買っても大丈夫。
場所はわかりにくいですが、１００%ライ麦で酸味のあるパンを私が食べたのは国内ではここが初めての気がします。とはいえ、ドイツで食べたのはもっともーっと酸味が強くて食べにくかった。こちらの方が私は美味しく感じました。トーストしない方ができたてだったのか？美味しかったです。お安いし (^^) 県庁所在地よりかなりお安い…県庁所在地では食べたことないし。
ちょっと場所は分かり難く駐車しても道が狭くUターンはすぐは出来ません。パンは特徴があり素朴でとても美味しいです。田舎の小さな店舗でパンを焼きながらノンビリ暮らしたいものです。その風景に憧れます。
雑誌などで見たことがあったので、四万十市へ行った時に寄りました。
思ってたよりも店内は狭め。
種類はそれほどはなく、カンパーニュなどライ麦系のパンを2種類、一つはドライフルーツ入りです。
全粒粉入りで香ばしい独特の香りがします。
そのままで食べるよりはトーストした方が美味しいです。
私はライ麦65%のパンが1番美味しいと感じました。
他にはラスクも購入。
砂糖ではなく塩で味付けしたもので、これはこれでおつまみみたいな感じで美味しかったですよ。
全体的にパンのサイズは大きめで、金額はそれほど高くはないのかなと。
惣菜パンなどは売ってないので、買う人は選ぶお店かと。
場所が分かりづらいので初めて行く人はナビは必須、他の方のコメントにもあるように駐車場はお店の前に1台分しかありません。
ライ麦のパン屋が近郊に無く、ネットで検索してお取り寄せしてみたのですが、１度で気に入りました
プルーン、ニューいちじく、ノアレザン、キンダーブロート、ベルリンブロート、中でも一番美味しかったのがロッゲンブロート
ライ麦100％のライ麦パン、癖になります！
また食べたくなる美味しさ、またお取り寄せしたい一品です
ハード系のパンは噛みごたえがあって
(・∀・) ｲｲ! っす。
ライ麦のドイツパンは初めてでしたが (´`*)
美味しいですだ！
米ｱﾚﾙｷﾞ- (オラ) の救世主であります
今日は 生ハムとぉチーズ、トマト、
ポテサラにｶﾆｶﾏのっけて頂きました
うまうまでしたぁ！
ドイツで３年間修行した、としくんが真心こめてつくる、パンは海癒にきてくれる、ドイツ人も太鼓判の本格パンで、毎日食べてほしいと、都会の半額くらいの良心的な金額でリーズナブル、２０００円前後都会から注文しても、すごくお得感があります！！僕らの大好きなパンです。