resort dining Se Relaxer

高知県産食材を活かしたお店です。どの料理も丁寧に調理され、食材の良さを最大限に引きだしていると思います。お酒も豊富にあり、高知で作られている日本酒や地ビールを料理にあわせるのがオススメです。

高知を味わいたかったら、一番にここをお勧めします。ルラクセほど高知県産の食材にこだわったお店を他に知りません。魚だけでなくお肉もお野菜もすべて高知県産で、その食材選びもシェフが自ら生産地に足を運んで選び抜いたものばかりなので、何を食べても驚きの美味しさです。
さらに、日本酒もクオリティの高い高知県産を取り揃えています。牧野富太郎で有名なMAKINOジンも、高知で一番美味しい井上ワイナリーのワインもあり、ここにくれば、高知で乾杯して、高知を味わい、高知で締める。
すばらしすぎるお店のコンセプトと、お店の人の心遣いにいつも感激しています。
ルラクセを体験せずして、高知は語れません。

お酒もお食事も、筆舌に尽くし難い美味しさでした…。付き出しから最後のお肉、おつまみまで、一口食べるごとに「美味しい〜〜〜」を連発していたのですが、一番（選べないけど）美味しかったのは土鍋ご飯！落花生とおじゃこ。米粒と落花生の組み合わせって、これまで試したことなかった。塩味と甘味のバランスがちょうど良くて、お腹いっぱいなのに、自分のお茶碗によそう手が止まりませんでした。お肉、赤うしはもちろん、付け合わせ（と言うレベルではないかも）のしめじが、味しゅんでいて最高だった。このしめじだけで、日本酒2合はいける。お野菜もチーズも酒盗も… また絶対行きたいな。

高知の食材を生かした料理は美味しかったです。是非また行きたいです。

テイクアウトのおつまみセットをいただきました。
とても美味しくついついワインを飲みすぎてしまいます。
ボリュームも十分でこれだけでお腹がはりました。

目で見て楽しめ、視覚的満足も得られます
コロナに負けず頑張って欲しい店の一つ

お酒の種類も、メニューも多彩です
昨日訪問し、あるイベントで会食しました。和洋折衷ですが本当に美味
です。川蟹のグラタンには、言葉を失いました。市内で、隠れ美味の店です。