中華そばさかうち

コクがあってしっかり味ですがくどくなく、おろし生姜が後味をスッキリさせてくれてスープが止まらなくなる味です。
ひき肉ご飯も一緒に頼んだのですが、ピリ辛味でラーメンと食べると良いアクセントになります。
また行きたいです。

まだ塩中華と生姜中華しか食べていませんが、安定の美味しさです！
女性ならではの？上品なお味です。
生姜はおろしですが、しっかり入っているのでポカポカになりますヾ (oﾟωﾟo) ﾉ
女性１人でも入りやすいので、オススメです。
駐車場はお店横の細道を通って裏手にあります。

生姜中華蕎麦　煮卵を頂きました。
スッキリして美味でした。男子は大盛りが良いかも
店内はカウンター席のみで駐車場は店の裏に4台分有ります。
今度はつけ麺にチャレンジしてみます。

生姜中華＋煮卵を注文。
すっきりとしは醤油ベースにサッパリ刺激の生姜がとても合ってあっさりと食べ進められます。
物足りないかなと思い煮卵注文したけど、不要でした。ラーメンだけでしっかり満足

生姜中華そばを注文。美味い！キレのある醤油ベースのスープと摺り下ろし生姜のコラボ。食べ終わってまだ1時間経ってないのにもう一杯食べたくなりました（笑）アッサリ系ですがおススメです。ご馳走様でした。

前々から食べたいと思ってたこちらのラーメンを実食！
生姜ラーメン食べましたが、スッキリとしたスープに生姜の旨みが丁度よく溶けだして最高の味わいでした。
ひき肉ご飯もいただきましたが、ひき肉は鶏肉を使っていて味も濃すぎず、ラーメンのお供にちょうど良かったです。
もっと早くから通えばよかったです。
リピート確定です。

雪の日に30分ほど待って入店
嫌だったのが並んでいる間下手くそドライバーが水を掛けて来て大分萎えた
2人体制とはいえ驚くほど回転が悪く前の団体客が4人位の家族連れだったのも影響したのかとにかく待った
塩と醤油を食べたが味は普通で並んでまで食べるものではない
夜の部限定のメニューがあるのでそちらに期待したい

大変美味しいラーメンを提供するお店です。
スープをしっかり丁寧に取り、それにあわせて麺を会わせる。
オススメは塩です。
美味しいラーメンを提供して頂きありがとうございます。

魚介ブタメン (1.5玉) 太麺￥880をいただきました
店の入口と出口は別れてます
店内はカウンター席が6,7席あります
人を交わせない程狭いです
それで出入り口が別なのかと理由がわかります
2人のお姉さんがキャラクターのメニュー表とポスターが掛けられてます
来店時に女性の店員さんが丁度2人いたのでキャラクターのお姉さんなのかな？
駐車場は店の裏にありますが、店の横の細い道を入って行きます
4号線から入ると駐車場の案内板を見逃してしまいそうになりす

いや〜。
オープン当初の娘さんは、うぶでうつむいてばかりの子でした。
久しぶりに訪問。
馴れとは恐ろしいもので、客一人一人を睨むように見て
私の方がうつむいてしまいました。
眼力も手伝ってまるで佐野実！！
何か張りつめたような空気の店内。
変に緊張して味は覚えてない。
これで最後です。
ごちそうさまでした。

最初坂内食堂 (喜多方らーめん) かね？と思い入店。
別なんだなとらーめんズルズル。
うめぇじゃん。
とちょいちょい通う店ですね。
母と娘さんでやってる店なんかね？
こじんまりした店です。

駐車場は店の裏にあります。今回の行った時間が11時前ということで、1番前をゲットできましたが、11時に近付くにつれ並びができました。絶対並びたくなければ10時50分くらいに到着しているといいと思います。
食券制で、メニューは豊富にあります。
今回は初見ということで、しょうが中華そばを注文しました。
スープはとても洗練されていて、病みつきになる美味しさ。魚介をほのかに感じますが、醤油感が強いので魚介スープが苦手な方にもオススメできます。
麺もすすりやすく、食感も楽しいです！
生姜はどちらかと言えば後半まで溶かさないで取っておく方がいいと思います。

総評: 食べていて楽しい＆美味しいのでオススメ出来る1杯！！

塩ラーメンが好きな人には是非行って頂きたいです。
一度食べると中毒になります…。
あっさりだけどスパッとした味で、丁寧な味で、とにかく美味しいです！
塩以外にも色々食べてみたいのですが、塩があまりにも美味しいので毎回塩ばかり食べてしまいます…。

3.9.24
仙台で二郎系を探したら、ここがヒット。店に車で前進し、裏の駐車場に駐車する。ちなみに店前にバイク、自転車も止められる。
二郎系は夕方からみたいな書き込みがあったので、塩ラーメンでも食べようと偵察がてら来てみたら、お昼も二郎系食えるじゃ有りませんか（9/30までみたい。）。では魚介ブタメン880円。初めにニンニク入れますか？と聞かれたので、ニンニク少しを回答。麺の太さもオーダーできるので、もちろん麺は太麺で。
ラーメンはそんな時間もかからず到着。
豚は本家には勝てない大きさだが、意外と大き目で炙られており初めに肉をバクついたらびっくり。旨いじゃないか。硬目のチャーシューです。
麺は、太麺と言ったが、本家二郎よりは細く味噌ラーメンの硬めの麺な感じ。それでもしっかりスープと味が絡み、噛めばしっかりの歯応えと小麦の甘さを感じます。
野菜はしっかり火が通った透明シャキ野菜。汁に浸して麺と食べる。旨い
スープは魚介。上に細かな背脂が浮いてます。時間が経つと背脂の旨みが相乗され食が進む非乳化旨スープ
ニンニク少しについては販売店で売ってるトロトロの奴が小さじ半分くらい。普通に頼めばよかった。可能なら荒ミジンニンニクがいいな。
なぜか頂上にハート海苔が乗ってます。萌えラーメンに相応しい演出

全般にヘルシー二郎系といったところか。しかし、味はしっかりしており麺、野菜量も問題ない。
今日は、開店11周年の記念日みたい。おめでとうございます！キーホルダー欲しかったです。
次は、普通にオススムの塩を食べてみよう。

駐車場は店舗の北側の民家はさんで隣に4台分。

カウンターのみ6席、入り口と手口が別々になっており左から入って右から出るドライブスルー方式の様相。

入口はいってすぐ左に券売機があり食券購入してから着席する。

生姜中華そばが人気ナンバーワンとのこと。その他、魚介ブタメン（さかうち式G系、平日は夜のみ）、まぜそばば〜ん、中華そば（おすすめは「しお」）、煮干しらーめん（あっさり煮干し）、などあり。

今回は背脂中華そばの醤油を頂いた。

お母さまがフロア担当で、厨房担当は娘さんのよう。

背油増し不可とのことだが、個人的には丁度よい量。元製麺所のようで自家製麵なのでしょう、麺がモチモチしていておいしかった。

平日のランチタイムはひき肉ご飯が-100円なのも嬉しい。

まだしっかり管理されているお店で、お客様のことを考えたサービスが魅力でした！
ラーメンはもちろん丁寧さを感じる仕上がりで、あっさりの中にはっきりした旨味を感じました！
おすすめです！

3回目の来店となります。もう行きません。
以前は中華そば、塩、
今回はまぜそばをチョイス致しました。
15時くらい？の来店の為、いつもは待つのが当たり前でしたが私以外のお客がいなく驚きました。
味はとにかく接客の悪さに驚き。
以前は雰囲気の良いイメージが強すぎたせいか一人だとこんなに違うのかと
いらっしゃいませの挨拶はありましたがオーダーを聞きに来ない、こちらが席を離れ注文致しました。
まぜそばを頼み太麺か中太麺か聞かれ答えたが返答なし、もちろん持ってくるときも。
食べ終わる頃には他のお客さんが3人ほど来店致し、元気の良い通常業務に戻っておりました。ゴールデンタイムを終え疲れてたのかもしれませんが、お客さんが少ないと返答がないなど本質が見えてしまいこんなこと書くべきではございませんが、本当に残念で仕方なかったです。以後、気をつけて下さい。

初入店。おすすめのしおらーめん（680円）を注文。ここはカウンターの7席のみ。しおらーめんは特に特徴はなく普通だな。めんが固くてスープも少ない。スープもぬるい。寒い時に暖まりたくて行っているのにぬるいのは残念。室内も同様。麺を1.5玉にすると150円プラス。価格も高め。店のキャパからすると仕方ないのかもしれないが。みんなは何を求めて寒い中待って、ここにきているのか教えてほしい。何を注文すればいいのだろうか。某ログではエリアにてラーメンランキング上位のようなので。結構食べ歩いているけど特徴が分からない。人気なのは珍しく女性が店主で親子で営業だから？かは不明だけど。

中華そばの醤油を食べたけど
すっごく美味しかった！
縮れた中太麺に絶品スープが上手く絡んで来るのが良い。
若干駐車場が分かり辛いけどそんな不便は吹き飛ばす程の美味しさ。
オススメ！

仙台市若林区にある、坂内製麺（さかうちせいめん）さんで、
中華そば頂いてきた。
魚介系の香りが、あっさりとしたスープが良い！！
麺も、もちもちしたコシがあり尚良し！！
スープまで、飲みきった美味しさであった。