あゆのお宿 山水

おすすめです、シーズンは11月いっぱいで終わりらしいです。
定食Bでも個体差で3匹の時もありました。
もう一枚は鮎天です、2匹分とありましたが実際は2.5匹分でした、２人前十分あります。
来シーズンも必ず伺います、東京より。

コロナ禍での訪問でしたが、検温、消毒、パーテーション等をしっかり対応されており安心して食事できました。
どれも美味しかったですが、とくに鮎飯、鯉こく、鮎の塩焼きが気に入りました！
背ごしもコリコリして美味しかったです。いつか宿泊して木挽ブルーのアテにつまみたいと思いましたよ！！

予約で夜に知り合いと食事に行きました。
定食Aと天ぷらを頂きました。
ここの料理を食べたのはもう何度目かなぁ〜？
何度食べても凄く旨い！
宿泊した事もあるけど、食事。宿泊ともすばらしい。
なんと言っても社長さんも凄くいい笑顔で接して気持ち良い。
社長さんの笑顔がそのまま味に直結してます。
社長。また行きますね。
皆さんも是非是非お食事に。スッゲー旨いですよ〜！

とにかく食事が美味しかったです。あゆはもちろん、鰻の蒲焼き、チョウザメの刺身、鹿肉の唐揚げと堪能出来ました。建物はやや古いですが、それさえ気にならなければ、1泊夕食朝食次で1人7500円は値打ちものです。従業員の方々も気さくで話が弾みました。

この辺りでスポーツをする機会があり、利用させて頂きました。
１泊2食ついて、このお値段は凄すぎます。申し訳ないような気にもさせられました。近隣の公的な宿泊所の影響もあるのでしょうか。
手作りのお料理がたくさん並び、本当に感動しました。お風呂については、近隣に安くで入れますので全く問題ありません。こういうお宿を、自治体がフォローできたら良いのにな・・・。

綾の雛山を見に行きました。
鮎料理の美味しいお店なので、食べたかったのですが、残念ながら時間が足りずに、雛山だけ見せていただきました。
次回は鮎料理を食べに行きます

鮎定食Aをいただきました。養殖の味でしたがどれも美味しく、ウルカだけでもお酒のアテに最高です。鮎のセゴシも珍しく、鮮度が良いからできるのですね。定食についている鯉コクがイマイチだったので星4つとしました。