あまき

高校生の時に初めて来て、その時からカツ丼一択です。
家族全員でカツ丼を頼みました。
オーダーを受けた、厨房の方がカツ丼３つ？と少しびっくりしていらっしゃいました笑
カツはサクサク、お出汁も甘めで
バッチリ
またうかがいまーす

奈良の大和八木駅前に昔から有る正しい駅前食堂「うどん・そば　あまき」さんです。蒸し暑い日だったので、まずはラガーに「トマト」、「明太出汁巻き」、「とん平焼」。日本酒はなぜか新潟メインで、今日は朝日酒造の「壱乃越州」。久保田が五百万石を使ってるのに対して「千秋楽」と言う酒米を使ってるらしいです。食事を引き立てる味わいだと思います。そのアテには「はがつおタタキ」。お腹がいっぱいになって「うどん・そば」の店なのに、饂飩も蕎麦も食べられませんでした。

今日のランチは、高校生の頃からお世話になっておりますあまきさんで。
最近は同級生らと飲んだ後の締めうどんを食べにちょくちょく寄らせていただいております。
（うどんの前にアテ頼んで飲んでますけど笑）

昼前ということもあり、お客さんは1人だけ。
注文は一択！カツ丼をオーダー@900
30数年で、150円しか値上がりしてない！！
ワクワクして待ちます。
10分ほどして着丼！
んー！このビジュアル！久しぶり
いただきまーす！！

カツはカラッとサクサク！
そこに少し濃ゆ目の割下、半熟な玉子
たまりません！！
出汁のバッチリ効いた味噌汁も何気に美味しいんです

量は多めですが、あっという間になくなってしまったー！
昔はこれにきつねうどんをセットして食べてたなー今はとてもじゃないけど食べれませんが笑

食べてる最中に満席！流石の人気店です。
ここはうどんも美味しいですね、次は肉うどん定食を頂こう
てことで美味しかった、ごちそうさまでしたー！

大和八木駅前にある古き良き定食屋さん。カツ丼を頂いたのですが、一口食べた瞬間”コレコレ”と頷くぐらい美味しかったです。店員さんの接客も丁寧で、気兼ねなくいつでもいけるいいお店でした。

よくある地方駅前のそばうどん屋さん。天丼を卵で閉じた天とじ丼がたったの750円。　海老二本に海苔でしたがしっかりとした出汁で美味しかったです。　割り箸が吉野杉で頂いて帰りました。　2　3年はカビずに使えます。

ここのお出汁好きですよ

なんかほっとする味だなぁって思ってて

ふと思ったのが名古屋駅のきしめんのお出汁に感じが似てるのなぁと思いました

愛知県民は好きになる味だと思います！

Loved the broth in my soba noodles with chicken dish. Fast turn over and yummy food. Will be back to try the tempura I saw another patron eating. Feel revitalized after my meal. 4 stars because of ashtrays. I’m allergic to smoke and have had to leave establishments because of it. Great spot to eat

大和八木駅の南口から徒歩30秒

家庭的な雰囲気のうどん屋さん。
定食もあります。
私は必ず、ビールと蓮根饅頭、スルメイカの天ぷらを頼みます (*´ω`*)
〆は、自家製麺の鶏卵うどん！
とろみのある汁に、すりおろし生姜が本当にあいます。
値段もリーズナブルで嬉しい！
あ、お造りはあまりお勧めしません。。。

まずい。とか書いてる人いるけど味覚大丈夫？って思うわ（笑）

以前ここでバイトしてました。
ここでは店でうどんを製麺しているのでうどんはなかなかのもんです。
ただスタッフの技量で出来が変わりそうです。 (自分が打ったうどんは最初バラツキがあった…)