串づ串

2016年ミシュラン掲載店。その評価に値するお店です。
初めて食べた時、串揚げの概念を変えられるほどの衝撃で、その後も何度か利用させていただいています。
店主夫婦は喋りすぎず、かと言って無口な訳でもなく調度良い接客をしてくださり居心地も良いです。
席数は少ないので電話予約して来店した方が良いです。

ネタに合わせて、カツか天ぷらで揚げてくれます、自家製出汁醤油が美味しく、店主のご夫婦も素敵です

高いし大して美味くもない。
店主は女性には愛想が良いが男性には愛想が悪い。最悪の店。行かない事をおすすめします。

11本or16本のコース　アラカルト串あり

いつも連れてきてもらって食べるのですが、ほんとに美味しいお店です。大将が食べ方も説明してくださりますし、串の説明もしてくださるので食べるのが楽しくなります!
奈良で串食べたくなったら訪れたいお店です。

奈良に長く住んでいるけれど、こんな繊細な串揚げに出くわしてびっくりした。
全ての串に何らかの仕事がなされていて、とても美味しかった。女性向きの串揚げだと思う。
料金設定もきわめてリーズナブルで、11本3,000円、16本3,600円の2コースのみで、〆のにゅーめん、お茶漬けの前に追加注文で自分の腹に応じて対応してもらえる。

店舗の内装からは想像がつかない
創作串カツを楽しめるお店

一本一本が手が込んでいて楽しめる
メニューは基本的には11品か16品？の
コースで足らない場合は追加などが出来て
お値段も内容を考えたらリーズナブルだと思う

一本出る度におすすめの調味料をお勧めしてくれるが押し受けがましくもなくいい感じ

〆の出汁茶漬けも絶品でした