らー麺 あす香
住所 | 奈良県橿原市新賀町200−2 | ||||||||||||
電話 | +81 744-23-0308 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | ラーメン屋, レストラン | ||||||||||||
評価 | 3.7 22 件の口コミ | ||||||||||||
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らー麺 あす香 件の口コミ
22初来店、塩ラーメン大盛りとチャーシュー丼 (小) のセットを注文、ランチ麺は大盛り無料だった。自分好みでめちゃくちゃ美味しかった。具材ひとつひとつ味がしっかりしててよかった。量がわからないので、チャーシュー丼は小にしたが、後悔・・・大にすればよかった。リピート確定。次は醤油ラーメンも食べてみよう。もちろんチャーシュー丼は大で (。•̀ᴗ-)
美味しかったです
わたくしはランチタイムに味噌ラーメンをいただきました。
ランチ限定!値段据え置きで麺大盛り無料でした
味噌ラーメン+チャーシュー丼 (小) 。
1050円也
2022/01/11訪問
行ったことがなかったので来店
結果は行かなくてもよかった
醤油を注文
あっさりしたやさしい味の醤油スープ
少し濃い味に慣れていることもあり薄く感じた
同行した友人は塩を頼んでいたが、味がしなかったと言っていた (それぐらい薄い)
自身も一口もらったが醤油より一層薄く感じた
ご年配の方やあっさりした味が好みの方に好まれる店だと思う
ご夫婦でやられており、接客はものすごく丁寧でよかった
ベースは魚系の出汁で、塩、醤油、味噌の3種類から選ぶことができます。
今回は店長オススメの塩味を選択。最近こってり系のラーメンをよく食べていたせいか、ひと口目はあっさりだな?という感想です。でも食べ進めるに連れて旨味を感じるようになり、最後はスープまで飲み干してしまいました。
次は醤油や味噌も味わってみたいと思います。
割と車通りの多い道沿いにあります。以前から行きたいと思ってて、お昼ごはん時に通った祭、ここの店を思い出し立ち寄りました。ご年配のご夫婦らしい方二人で切り盛りされております。
お店はカウンターとテーブル席2つで広くはありませんがゆったりと食事ができます。
店内はとてもキレイで清潔感があり、気持ちよく食事ができます。
ランチ時に訪問しましたので、ランチメニューで麺大盛り無料でしたので醤油ラーメンとチャーシュー丼 (小) を注文しました。
ラーメンは塩、醤油、味噌の3種類です。
少々混んでいましたが二人で切り盛りされていて、丁寧な調理も見れました。
お味は。
他の方も書かれていたとおり、ラーメンはすごくあっさりしています。
素材の味を活かした化学調味料を控えた感じです。
私みたいな中年はとても優しく美味しくいただけましたが、ガツン系好きな方には物足りないかもしれません。
これは好みが二分するかもしれません。
麺大盛はとても食べごたえがあり、チャーシュー丼 (少) はとてもお腹いっぱいになりました。
次は味噌ラーメンが気になります。。。
あっさり醤油ラーメンを求めて、橿原の『あす香』さんに来店です。
ほんと丁寧な作り雑味がないので食べやすくすっきりあっさりの醤油で、醤油のカドもなく作り込まれた優しい味のラーメンです。
叉焼もあっさりなのでラーメン嫌いの女子でも食べやすく、煮卵半分が付いてます。
叉焼丼は、しっかり煮豚チャーシューが美味しいのでラーメンとの相性もバッチリ
醤油ラーメンと言うより、『醤油らーめん』って表す方が最適ですね。
お昼は、大盛り無料サービスもやってますよ。
唐揚げとか餃子とか無いので、ガッツリいきたいって時には不向きです。
お薦めの塩を頂きましたが奥行きの無い物足りなさ。麺は細いのかな?
棒ラーメンを食べてる感じ。
常連さんぽい人達は、味噌を頼んでました。味噌だったかな?
チャーシューは美味しかったです。
2021/08/17
塩ラーメン 750 円
大盛 800 円
昼は大盛無料
一口食べた瞬間店出たかった。絶望感満載。
スープは残念だが麺はもっと残念。味のない素麺食べてるみたい。スープは薄過ぎて味がないし,麺は出てきた瞬間から延びてる。客に出す麺ではない。
ないわ。これはないわ。
300円でも食べない。
昼でもガラガラなのが分かる。
塩らーめん ¥650
スープ:塩味が少し濃いですが、一口目はそれ以上に旨味を感じます。ただ、スープを飲み切れなかったのでもう少し塩分濃度が低ければ尚好みです。
麺:ストレート細麺はほぐしが少し足りなかったのか、麺どうしの絡まりが多少気になり食べ辛さがあったものの、スープを持ち上げ過ぎなかったという結果に繋がったので濃さを嫌に感じることが有りませんでした。
トッピング:メンマ2本は柔らかくて食感が良く、1本は凄く長くてサイズも良かったのですが、えぐみを感じてしまう濃い味付けは残念でした。水菜とネギのシャキシャキ感と多すぎない丁度良いボリュームに、ほんの少しだけ入ったフライドガーリックがアクセントになっている点が高得点に思いました。主張しないモヤシが少し入っていました。そして3枚のレアチャーシューは主張し過ぎずとも控えすぎずの塩梅が素晴らしく、更に脂身の旨さにビックリしました。何よりトッピングの組合せ・配分・量が素晴らしいです。
total:改善点はそれなりにありますが、上手くまとまっていますしCPも良いので他のらーめんも是非試してみたいです。
3連休明けの14時前に訪問、前客2組3名。
夫婦でされているのか、男女の2名で回されていました。
水は卓上にてセルフです。
女性ひとりで行きました
塩ラーメンが人気なようでしたが、
味噌が、自家製ブランドのようで気になったので味噌ラーメンで注文
ちぢれ細麺、あっつ熱!味噌味って好きなんだけど、だいたい なんか足りひんけど味噌美味しかった次は、塩食べよう!
歳を重ねたご夫婦?で切り盛りしてました。
二人で 味噌、醤油を食べました。今だけ 味付たまご1/2 サービスでトッピングしてありました。
醤油は ストレート麺の超あっさり。ネギ もやし メンマ 豚バラチャーシュウ。味噌は 少し太く 少しちぢれた麺 ピリ辛で コーン もやし ネギ 豚バラチャーシュウ。けっこう普通です。
ずっと気になってたお店。
塩、味噌、醤油の3種類で750円。
ランチタイムは大盛り無料です。
唐揚げ、餃子などはありません。
かなりシンプルなメニューです。
塩と醤油を注文しました。
塩はかなりあっさり。ゆず胡椒が置いてあるので入れるといい感じです。
醤油は昔ながらの中華そばみたいな感じ。
屋台のラーメンって感じかなぁ。
悪くはないけど…二回目はないかな。
塩、しょうゆ、みそとシンプルなバリエーションで、塩を注文。よくできた美味しい塩ラーメンだと思う。へんなくどさもなく、麺も細麺で口にふくんでもイヤな感じが全くしない。チャーシューは3切れ入っているが、これは残念。薄くて小さくて味があんまり感じない。
ランチで行くと750円で大盛りにしてくれるのでコスパはいいと思う。
チャーシュー丼小のセットを頼んだが、チャーシュー丼は外れっぽい。
味、食感がシーチキン?って感じ。ラーメンのチャーシューが残念だから仕方ないかな。
国道24号線沿い、のぼりが無いとラーメン店と気づかなかったかも。
塩、醤油、味噌というシンプルなメニュー構成。初めてのお店なので、メニューの最初に書いているのが妥当という判断で塩をチョイス。
すっきりとしたうま味推しの塩ラーメン。油分は少なくないはずだが油っぽくは感じない良いスープ。
麺は自家製麺で中細のストレート。スープに合っておりバランスがいい。
チャーシューは味付けが抑え気味なので、個人的な好みではもう少ししっかりとした味がしてもいいかも。
ランチタイムは麺 (大) も同料金。チャーシューご飯とのセットあり。
なかなかの良いお味でした。
鯛ダシと思われる自家製麺の優しい味のラーメン屋
かつての美味かった頃の華山のイメージが頭に浮かびました
醤油・塩共にスープを飲んだ瞬間に鯛の味が口に広がるラーメン
塩はあっさりしているので途中から柚子胡椒を加えて食べると味も替わり最後まで美味しくいただけます
ちゃんと出汁をとって安易に食感が悪く不味くなる魚粉を使わないラーメンは美味しかったです
自家製麺の麺の太さはあれぐらい~もう少し細いぐらいが合うと思うので
※注文はランチメニューのラーメンとチャーシュー丼のセット (醤油と塩)
ノーマルのラーメンに既にチャーシューが3枚入っているのでセットだとチャーシュー&チャーシューなのは少し残念かな
こうなってくると味噌も冷やしも気になります
初訪問です。
普段はとんこつ醤油ばっかりですが、
おすすめの塩らーめんを。
外は35℃近くの真夏日なので、ここは期間限定のしお冷やしざるらーめんを注文!
初めてです、しお冷やしざるらーめん!
つけ汁だけを味見すると塩辛く濃いめですが、
麺をつけて食べると、ちょうどイイ!!
大盛が無料とのことでしたが、ペロッと食べれました!
そして、おすすめのチャーシュー丼も注文!
ごはんとタレが絡まっててめちゃ旨っ!!
近くに来たときは、また訪問したいです!
ご馳走さまでしたm (_ _) m
ランチタイムに訪問。
塩ラーメンがおすすめと聞いて注文。
ランチは麺大盛り無料でセットのチャーシュー丼がお得になります。
あっさりと思いきやしっかりとコクのあるスープで汗をかいた後にいただいたからか、スープを飲み干すほどです。
次回は塩以外のラーメンをいただいてみたいですね。
ごちそうさまでした。
平日昼に訪問、塩ラーメンを頂きました。
あっさり塩ラーメンと言った感じでスープは薄い出汁にいい塩梅の塩加減、香りはチャーシューのせいかなのかやや獣くさい印象を受けましたがゆず胡椒を入れるとゆずの香りで緩和されます。
好みの別れそうな味のラーメンでしたが意識高めの塩ラーメンを食べたいならいいと思います。
美味しいと人に勧められるほどでは無いですが、ふらっと立ち寄って食べるには良いラーメン屋かなと思いました。